Homemade Pizza Shop, Siam Paragon
🍕 legendary pizza from Naples, Italy. 🇮🇹
Now in Bangkok, Pizzeria Da Michele Bangkok.
This isn't just a pizza... it's a Naples feed in the middle of town.
Firewood Oven + Imported Raw Materials + Multi-Version Secret Recipe
Soft, chewy, slightly charred edges, authentic Neapolitan style. 🍕
ถ้าใครเสิร์ชหา “pizzeria da michele bangkok menu” แล้วอยากได้ไอเดียสั่งแบบไม่พลาด เรารวมเมนูที่เห็นเด่น ๆ และแนวทางเลือกสั่งให้เหมาะกับความหิวไว้ให้ค่ะ (สาขานี้อยู่ Siam Paragon โซน Nextopia ชั้น 5) เมนูที่คนมักเริ่มด้วย (สายอิตาเลียนแท้ ๆ) - พิซซ่าเตาอบฟืนสไตล์เนเปิลส์: จุดเด่นคือแป้งนุ่ม หนึบ ขอบพองมีรอยเกรียมนิด ๆ กลิ่นเตาอบฟืนชัด วัตถุดิบให้ฟีลอิตาลีมาก เหมาะกับคนที่อยากลอง “พิซซ่าตำนานจากเนเปิลส์” แบบต้นฉบับ - ถ้ามากัน 2 คน แนะนำสั่งพิซซ่า 1 ถาดแล้วแชร์ จะได้เหลือท้องลองเมนูอื่นด้วย เมนูคาวอื่น ๆ ที่เห็นในร้าน/บนเมนู (เลือกสั่งเพิ่มแล้วครบมื้อ) - LINGUINE ALLE VONGOLE: เส้นลิงกวินีผัดหอยลาย เป็นเมนูที่กินง่าย ไม่หนักเกิน เหมาะมากถ้าอยากบาลานซ์จากพิซซ่า - CAESAR CETARA SALAD: ซีซาร์สลัดช่วยตัดเลี่ยน กินคู่พิซซ่าแล้วสดชื่นขึ้น เหมาะกับคนที่อยากได้ผักด้วย - FRITTO DI MARE: ซีฟู้ดทอดรวม (แนว ๆ ฟริตโต) กรอบ ๆ แชร์กันได้ สนุกดีเวลาไปหลายคน ของหวาน/เครื่องดื่มที่เหมาะปิดท้าย - PANACOTTA / PANACOTTA ALL’AMARENO: พานาคอตต้าเนื้อเด้งนุ่ม เป็นของหวานที่ไม่หนักมาก ปิดท้ายหลังพิซซ่ากำลังดี - DA MICHELE TIRAMISU: ใครชอบสายกาแฟ/ครีม ๆ จะถูกใจ เมนูนี้เป็นอีกตัวที่คนสั่งบ่อย - เครื่องดื่ม: มีทั้ง Orange juice และเครื่องดื่มแนวสดชื่นอย่าง PASSION REFRESHER เหมาะถ้ากินพิซซ่าแล้วอยากได้อะไรเปรี้ยว ๆ ล้างปาก ทริคสั่งให้คุ้ม (จากประสบการณ์คนชอบลองหลายอย่าง) - มากัน 1 คน: โฟกัสพิซซ่าเป็นหลัก แล้วเลือกเครื่องดื่ม/ของหวาน 1 อย่างพอ จะไม่แน่นเกิน - มากัน 2 คน: พิซซ่า 1 + สลัดหรือพาสต้า 1 จะลงตัวมาก - มากัน 3–4 คน: พิซซ่า 2 ถาด + เมนูแชร์อย่าง FRITTO DI MARE แล้วค่อยปิดด้วย tiramisu หรือ panacotta เรื่องราคากับความคาดหวัง ร้านนี้เป็นแนววัตถุดิบนำเข้าและเตาอบฟืนแบบดั้งเดิม ฟีลโดยรวมเลยออกไปทางพรีเมียมกว่าพิซซ่าทั่วไป แนะนำดูเมนูหน้าร้านอีกทีเพราะราคาอาจมีอัปเดตตามช่วง แต่ถ้าอยากลองพิซซ่าเนเปิลส์แบบต้นตำรับในกรุงเทพ ที่นี่คือให้ประสบการณ์ค่อนข้างชัดเลยค่ะ
