สำหรับใครที่ได้มีโอกาสมาลิ้มลองกะเพราหมูกรอบจัมโบ้ในเมืองอุดรธานี นอกจากจะรู้สึกอิ่มตาเหลือกกับปริมาณที่ให้มาแบบจุใจแล้ว รสชาติยังจัดจ้านตามแบบฉบับอาหารไทยแท้ๆ ผมชอบตรงที่หมูกรอบในจานนี้ไม่เหมือนที่อื่น เพราะมีความกรอบและนุ่มในเวลาเดียวกัน ทำให้กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ แล้วเข้ากันเป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีหลายร้านในอุดรธานีที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารจานเดียวที่อร่อย เช่น แนะนำลองสั่งเมนูกะเพราขาหมู หรือมะหมี่ขาหมู ซึ่งแต่ละร้านก็จะมีสูตรลับเฉพาะที่แตกต่างกันออกไป รวมถึงร้านที่มีเป็ดย่างและหมูกรอบย่าง ที่หลายคนบอกว่ารสชาติดีไม่แพ้กัน การได้กินอาหารหลากหลายชนิดนี้ในเมืองอุดรธานีถือเป็นประสบการณ์ที่ดี อีกทั้งราคาไม่แพง เหมาะกับคนที่ชอบทานอาหารรสจัดและต้องการความคุ้มค่าคุ้มราคา ถ้าอยากลองความอร่อยแบบจัมโบ้ที่หลากหลาย ผมแนะนำให้เดินทางไปตามย่านต่างๆ ในเมืองอุดรธานี แล้วเลือกทานเมนูที่หลากหลายดู ทั้งกะเพราหมูกรอบ กะเพราขาหมู หรือจะเป็นเมนูเป็ดย่างอากงที่โด่งดังก็ไม่ควรพลาด เพราะจะได้ลิ้มรสความแตกต่างและความอร่อยหลากสไตล์ของอาหารอุดร นับเป็นโอกาสดีสำหรับคนรักอาหารไทย ที่จะได้อิ่มท้องและสนุกกับการชิมอย่างเต็มที่