หมาล่าทั่ง หมาล่าฮาลาล حلال

การได้ลองชิมหมาล่าที่ร้านโคขุนหม่าล่าทั่งฮาลาลในจังหวัดสงขลา เป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมากครับ สำหรับใครที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดร้อนที่ผสมผสานอย่างกลมกล่อมกับเนื้อคุณภาพ ราคาที่เขาเสนอมาก็ถือว่าคุ้มค่ามาก ๆ ผมเองเพิ่งค้นพบร้านนี้ไม่นาน แต่กลับกลายเป็นขาประจำทันที เพราะความหลากหลายของน้ำซุปที่ให้เลือก ทั้งหมาล่านมสดที่ผมชอบมาก เพราะจะช่วยให้รสชาติของหมาล่ากลมกล่อมและไม่เลี่ยนมาก อีกแบบที่น่าสนใจคือซุปต้มยำที่เพิ่มความจัดจ้านและทำให้น้ำจิ้มที่มาพร้อมกันนั้นดูลงตัวมากขึ้น ตอนที่ผมไปซื้อ ผมเลือกเนื้อขีดละ 35 บาท เพราะอยากได้ฟีลกินเนื้อเต็ม ๆ พนักงานของร้านก็ให้บริการดีมาก คิวไม่ยาวเลย และรันคิวไว ถือว่าเป็นข้อได้เปรียบสำหรับคนที่ไม่อยากรอนาน แถมผมยังสามารถสั่งในงบประมาณไม่เกิน 100 บาทต่อครั้ง ได้เนื้ออิ่มจุก ๆ แบบเต็มคำ แค่รสเค็มเผ็ดเล็ก ๆ จากน้ำจิ้มก็เพิ่มอรรถรสให้กับการทานหมาล่าได้อย่างลงตัว สำหรับน้ําจิ้มหมาล่าของที่นี่ ผมได้ยินมาว่ามีน้ำจิ้มลับแบบนมสดที่ช่วยเพิ่มความเค็มหวานที่พอดี ทำให้เนื้อย่างจิ้มแล้วเข้มข้นขึ้น เป็นเสน่ห์ของร้านนี้ที่ไม่เหมือนใครเลยครับ หากใครแวะมาเที่ยวสงขลา ขอแนะนำให้ลองแวะชิม รับรองว่าคุณจะติดใจและกลับมาเป็นลูกค้าประจำเหมือนผมแน่นอนครับ