5時に若者旅行。

ใครกำลังลังเลว่า “เที่ยวเยาวราชกลางคืน” ดึกๆ ยังมีอะไรให้กินไหม—จากที่เราไปเดินจริงช่วงประมาณ 5 ทุ่ม บรรยากาศยังคึกคักนะ ไฟป้ายจีนสว่าง ถ่ายรูปสนุกมาก แต่จำนวนคนจะเบาลงกว่าช่วงหัวค่ำ ทำให้เดินง่าย เลือกร้านไว และไม่ต้องต่อคิวยาวเหมือนช่วง 1-3 ทุ่ม เรื่องที่หลายคนค้นหาอย่าง “เยาวราชปิดกี่โมง” จริงๆ ต้องแยกเป็น 2 แบบ: ถนน/บรรยากาศไม่ได้ปิด เดินได้ตลอด แต่ “ร้านค้า” จะมีเวลาปิดต่างกัน ร้านสตรีทฟู้ดหลายร้านเริ่มทยอยเก็บหลังสี่ทุ่ม บางร้านดังยังเปิดต่อได้ถึงเที่ยงคืนหรือดึกกว่านั้น (โดยเฉพาะร้านที่คนต่อเนื่องและทำเร็ว) ดังนั้นถ้าตั้งใจไปเก็บร้านฮิต แนะนำเช็กเวลาร้านในแผนที่ก่อนออกจากบ้าน และเผื่อเวลาต่อคิวไว้ด้วย ถ้าอยากได้ฟีล “ตลาดเยาวราชตอนกลางคืน” แบบเดินกินไปเรื่อยๆ ช่วง 5 ทุ่มจะเหมาะกับคนที่ไม่ชอบความแน่น: ยังมีสตรีทฟู้ดให้เลือก ทั้งก๋วยจั๊บน้ำใสแนวคลาสสิก หมูกรอบ เครื่องใน ซุปคล่องคอ หรือจะเปลี่ยนเป็นอาหารจีนในร้านนั่งจริงจัง (บางร้านมีเมนูเส้นคลุกหมู-ถั่ว เกี๊ยวน้ำ กินง่ายตอนดึก) แล้วปิดท้ายด้วยขนมปังปิ้งร้านดัง—ช่วงดึกคนจะน้อยลง ชิ้นต่อชิ้นออกไวขึ้นมาก อีกคำถามคือ “เยาวราชปิดวันไหน” โดยรวมโซนถนนคึกคักแทบทุกวัน แต่บางร้านมีวันหยุดประจำไม่เหมือนกัน ถ้าอยากชัวร์ให้เลือกไปศุกร์-อาทิตย์จะมีร้านเปิดเยอะกว่า แต่ก็คนเยอะกว่าเช่นกัน ส่วนวันธรรมดาจะเดินสบายกว่า เหมาะกับสายถ่ายรูปและอยากชิมหลายร้าน ทริคเล็กๆ สำหรับการเที่ยวเยาวราชตอนกลางคืน: ใส่รองเท้าที่เดินสบาย พกทิชชู่/เจลล้างมือ เตรียมเงินสดเล็กน้อยเผื่อร้านที่ไม่รับบัตร และถ้าขับรถมาเองให้เผื่อเวลาหาที่จอด (ช่วงดึกหาง่ายขึ้นแต่ก็มีจำกัด) ถ้าอยากเน้น “ที่เที่ยวกลางคืนที่ได้รับรางวัล” ให้มองหาร้านที่มีชื่อใน Michelin Guide แถวนี้มีหลายร้าน เลือกตามสไตล์ที่ชอบแล้วค่อยเดินเก็บของกินระหว่างทาง รับรองว่าดึกๆ แบบ 5 ทุ่มก็ยังอิ่มและสนุกได้