พะโล้ไก่สูตรทำง่ายๆๆๆสไตร์เด็กหอ

สำหรับใครที่เคยสงสัยว่าเลือดเป็ดทําอะไรกินได้บ้าง อยากขอแชร์ประสบการณ์ตรงว่าเลือดเป็ดนั้นเป็นวัตถุดิบที่หลายคนมองข้าม ทั้งที่นำมาทำเมนูอร่อยได้หลายอย่าง เช่น เลือดเป็ดต้มยำ หรือแกงเลือดเป็ด ซึ่งสามารถนำเลือดเป็ดสดมาผสมในพะโล้หรือแกงต่าง ๆ เพิ่มความเข้มข้นและรสชาติได้อย่างดี ถ้าอยากลองนำเลือดเป็ดมาใช้กับเมนูพะโล้ไก่เหมือนในบทความนี้ แนะนำว่าควรเตรียมเลือดเป็ดสด ๆ ที่สะอาด แล้วต้มจนสุกก่อนนำมาใส่ในหม้อพะโล้ เติมลงไปหลังจากน้ำเริ่มเดือดและเริ่มงวด เพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้น โดยไม่ทำให้พะโล้เสียรสชาติหรือกลิ่น นอกจากนี้ยังมีสูตรง่าย ๆ สำหรับคนอยู่หอที่ไม่ค่อยมีอุปกรณ์มาก หรือไม่สะดวกซื้อเครื่องปรุงเยอะ ๆ โดยใช้ผงพะโล้สำเร็จรูปช่วยประหยัดเวลา และใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ไม่ยากในร้านสะดวกซื้อ เป็นสูตรที่เหมาะกับการทำกินเองในทุกวัน พร้อมกับแบ่งปันว่าการใช้กระเทียม พริกไทยและรากผักชีตำเองช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติให้กับเมนูมากกว่าการใช้เครื่องปรุงสำเร็จอย่างเดียว ลองทำตามดูนะคะ รับรองว่าทำง่ายและอร่อยเหมาะกับคนที่อยากกินพะโล้ง่าย ๆ สไตล์เด็กหอ