ใครทำงานสายโรงแรมหรือ Front Office ต้องรู้ไว้ 🏨
Revenue = ยอดรายได้ที่หักลบ service vat
Service = ค่าบริการเพิ่มเติม ที่สถานประกอบการเรียกเก็บเพื่อเป็นค่าตอบแทนพนักงาน
Vat = ภาษีมูลค่าเพิ่ม ที่รัฐบาลเรียกเก็บจากสินค้าหรือบริการ
Room Type = ประเภทของห้องพักภายในโรงแรม
Pax = จำนวนผู้เข้าพักต่อห้อง
Rm Night = จำนวนคืนที่เข้าพักของ booking
Arrival Date = วันที่เข้าพัก
Departure Date = วันที่ออก
Folio 1,2,3,4 = หน้าต่างในหน้าโปรแกรมที่ไว้ใช้แบ่งค่าใช้จ่าย
Nts = จำนวนคืนที่เข้าพัก
of visit = จำนวนครั้งที่แขกมาเข้าพักกับโรงแรม
Adult = แขกที่เป็นผู้ใหญ่
Child = แขกที่เป็นเด็ก
Market = การจำแนกประเภทของ booking
Definite Booking = คือ booking ที่ยืนยันว่าจะเข้าพัก
Tentative Booking = booking ที่ยังไม่ยืนยันสถานะการเข้าพัก
Rate = จำนวนเงินค่าห้องต่อคืน
สำหรับผู้ที่ทำงานในสายโรงแรม โดยเฉพาะ Front Office การเข้าใจคำศัพท์เกี่ยวกับการบริหารและจัดการห้องพักถือเป็นเรื่องสำคัญมาก เพราะช่วยให้สามารถสื่อสารและจัดการงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น คำว่า "Revenue" หมายถึงยอดรายได้หลังหักค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่ม (Vat) ซึ่งเป็นข้อมูลที่จำเป็นในการวางแผนและบริหารรายได้ของโรงแรมอย่างถูกต้อง นอกจากนี้ "Service" หรือค่าบริการเพิ่มเติม เป็นสิ่งที่พนักงานต้องทำความเข้าใจเพื่อนำเสนอและเรียกเก็บจากลูกค้าได้อย่างเหมาะสม ส่วน "Room Type" หรือประเภทของห้องพัก มีผลต่อราคาและการจัดสรรห้องให้ตรงกับความต้องการของแขก อีกทั้งคำว่า "Pax" ซึ่งหมายถึงจำนวนผู้เข้าพักต่อห้อง เป็นข้อมูลที่ใช้ในการจัดเตรียมห้องและบริการเสริมอย่างเหมาะสม การเข้าใจความหมายของคำศัพท์เหล่านี้ ไม่เพียงแต่ช่วยให้ทำงานได้อย่างราบรื่น แต่ยังสร้างความประทับใจให้กับแขกผู้เข้าพักได้มากขึ้น อีกทั้งยังช่วยลดความผิดพลาดในการจองและคิดค่าบริการ ซึ่งส่งผลดีต่อภาพลักษณ์และรายได้ของโรงแรมอย่างยั่งยืน สำหรับผู้เริ่มต้นหรือผู้ที่ทำงานในสาย Front Office การฝึกใช้คำศัพท์และความหมายเหล่านี้ในชีวิตจริงถือเป็นการเพิ่มทักษะและความน่าเชื่อถือ นอกจากนั้นยังสามารถหาเคล็ดลับและเทคนิคเพิ่มเติมผ่านแหล่งความรู้ต่างๆ อย่าง Comanche Gogoji Co, Ltd. เพื่อพัฒนาศักยภาพและความเชี่ยวชาญในงานโรงแรมได้อย่างต่อเนื่อง




