6 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการเลือกเนื้อติดมันส์เป็นสิ่งสำคัญที่มีผลต่อรสชาติของเมนูเนื้อที่เราทำเองที่บ้าน จากประสบการณ์ตรงที่ได้ลองใช้เนื้อติดมันส์สำหรับการทำสเต็กและต้มยำ พบว่าเนื้อติดมันส์มีความนุ่มและไขมันแทรกซึมดี เมื่อปรุงสุกแล้วเนื้อจะชุ่มฉ่ำและรสชาติกลมกล่อมขึ้นมากกว่าส่วนที่ไม่มีมันแทรก รวมทั้งยังช่วยเพิ่มความหอมในเวลาปรุงด้วยไฟแรง เช่น การย่างหรือทอด สำหรับการซื้อเนื้อติดมันส์ แนะนำให้เลือกเนื้อที่มีสีแดงสดและลายไขมันสวยงามอย่างสม่ำเสมอ ไขมันควรมีสีขาว ไม่เหลืองหรือมีกลิ่นเหม็น เพื่อความสดใหม่และคุณภาพดี การเลือกซื้อจากร้านค้าหรือแหล่งที่ไว้ใจได้จะช่วยรับประกันความสะอาดและปลอดภัยในการบริโภค นอกจากการนำเนื้อติดมันส์ไปทำสเต็กแล้ว ยังสามารถใช้ในเมนูอื่นๆ เช่น เนื้อตุ๋น ต้มยำ หรือผัดเผ็ด ซึ่งไขมันที่แทรกอยู่ในเนื้อจะช่วยให้รสชาติของอาหารเข้มข้นและมีมิติขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถทำอาหารจานเดียว เช่น ข้าวหน้าเนื้อติดมันส์ ที่กำลังได้รับความนิยมในโซเชียลมีเดีย ด้วยรสชาติที่ลงตัวและการจัดจานที่น่ากิน สุดท้ายการรับชมและติดตามคลิป #tiktokพากิน และ #tiktokuni จะช่วยให้เราได้ไอเดียใหม่ๆ ในการปรุงและเสิร์ฟเนื้อติดมันส์ รวมถึงแชร์ประสบการณ์และเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ที่หลายคนอาจไม่เคยรู้ ช่วยเพิ่มความสนุกและความรู้ในการทำอาหารให้ครบเครื่องมากขึ้น

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ซุปไข่มะเขือเทศ แบบง่ายๆ Ver.คนไม่มีเวลาใช้วัตถุดิบน้อยมาก
วันนี้มาทำซุปง่ายๆกันค่าา ใช้วัตถุดิบหลักแค่ 3 อย่าง 👉🏻 มะเขือเทศ ไข่ไก่ น้ำซุปดาชิเข้มข้น 🍅🥚🐟 ซดร้อนๆอร่อยเลยย มีประโยชน์ด้วย 🩵 #ซุปไข่ #ซุปมะเขือเทศ #เข้าครัวlemon8 #อาหารทําเอง #เมนูง่ายๆ
jjdekaixin

jjdekaixin

ถูกใจ 398 ครั้ง

มาม่าเกาหลีชีสในกระทะ มีไส้กรอก เกี๊ยวซ่า ชีสละลาย และไข่ลวก โรยด้วยสาหร่ายและงาขาว ดูน่ารับประทาน
ภาพแสดงวัตถุดิบหลักจาก 7-11 สำหรับทำมาม่าเกาหลีชีส ประกอบด้วย มาม่าเกาหลี ไส้กรอก เกี๊ยวซ่า ชีสแผ่น และนมสด
ภาพขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ: ย่างไส้กรอกและเกี๊ยวซ่าในกระทะ และต้มเส้นมาม่าด้วยน้ำร้อนก่อนเทน้ำออก
มาม่าเกาหลีชีส วัตถุดิบหลักจาก 7-11 ✨
ทำ มาม่าเกาหลีแบบง่ายๆกินกัน วัตถุดิบหลักจากเซเว่นเลย มาม่าเกาหลีจริงๆรสไหนก็ได้ตามชอบ แต่อยากลองรสนี้ น่าจะนัวดี และก็นัวจริง มีรสเผ็ดด้วย ทำให้ไม่เลี่ยน อยากลองใส่นมด้วย ชอบนะ ฟีลนวลๆนัวๆ เพิ่มชีสไปอีก 2 แผ่น หน้าตาออกมาตามที่ชอบใครไม่ชอบแบบใส่นมก็ไม่ต้องใส่นะ เพราะมาม่ารสนี้มีผงชีสมาให้ มันมีควา
พี��่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1303 ครั้ง

อาหารคลีน ตาราง 7 วัน เมนูคลีนง่าย ๆ” เน้นทำง่าย วัตถุดิบน้อย เหมาะกับสายลดน้ำหนักแบบที่คุณทำอยู่ (IF
🍽️ ทริคให้ทำตามได้ง่าย • ใช้เครื่องปรุงแค่ น้ำปลา / ซีอิ๊ว / พริก / มะนาว • เลี่ยงน้ำมัน (ใช้ “ต้ม นึ่ง ลวก” เป็นหลัก) • ทำครั้งเดียวกินได้ 2 มื้อ (ประหยัดเวลา) • ถ้า IF → กิน 2 มื้อ (เที่ยง + เย็นพอ)
อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

ถูกใจ 80 ครั้ง

มัดรวม 9 วัตถุดิบหาซื้อง่าย ช่วยล้างพิษแบบธรรมชาติ🛒
คำว่า "ดีท็อกซ์" (Detox) ไม่ใช่แค่เรื่องของการขับถ่ายเสมอไป แต่คือการเลือกทานอาหารที่ช่วยสนับสนุนให้ ตับ ไต และระบบเลือด ทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ เพื่อกำจัดสารพิษที่เราได้รับในแต่ละวันค่ะ 🍋 1. เลมอน (Lemon): ตัวช่วยปรับสมดุล ช่วยปรับสภาพร่างกายให้มีความเป็นด่าง (Alkalize) และกระตุ
hn.homelife

hn.homelife

ถูกใจ 18 ครั้ง

Ep 7: สรุปจบวิชาวัตถุดิบ (The Cheat Sheet)
🍞 Ep 7: จบวิชา "วัตถุดิบ 101" แจกโพย (Cheat Sheet) ใบเดียวจบ! เซฟไว้ใช้ตลอดชีพ ยินดีด้วยครับ! 🎉 พวกเราเดินทางผ่านสัปดาห์แรกของซีรีส์ "The Science of Bread" มาแล้ว จาก ep 1-6 เราได้เจาะลึกวัตถุดิบทีละตัว วันนี้ผมสรุปทุกอย่างให้อยู่ในโพสต์เดียว แบ่งเป็น "4 ทีมหลัก" ให้จำง่
Choux house

Choux house

ถูกใจ 0 ครั้ง

คัมภีร์ขนมปัง 101: สรุปจบในโพสต์เดียว วัตถุดิบตัวไหนทำหน้าที่อะไร
1. วัตถุดิบหลัก (โครงสร้างและตัวประสาน) • แป้งสาลี: เป็นโครงสร้างหลัก มีโปรตีน (Glutenin + Gliadin) เมื่อรวมกับน้ำจะเกิด "กลูเตน" ช่วยเก็บก๊าซ • น้ำ (63-75%): ทำละลายส่วนผสม กระตุ้นยีสต์ และช่วยสร้างกลูเตน • ยีสต์ (Instant Dry < 2%): ตัวการสำคัญที่ทำให้เกิดการหมักและขนมปังพองตัว 2. ป
Choux house

Choux house

ถูกใจ 5 ครั้ง

🧴✨ 10 ครีมอาบน้ำหลักร้อย ที่ให้ฟีลกลิ่นเหมือนน้ำหอมเคาน์เตอร์แบรนด์หลักพัน-หลักหมื่น !!
🌸 BOYA Forever Young Anti-Aging Odor Body Cleanser → คล้าย Versace Bright Crystal 🍒 Lux Renewed Glow Cherry → คล้าย Tom Ford Lost Cherry 🌺 Khaokho Talaypu Tamarind Brightening → คล้าย Givenchy Irresistible 💜 D-nee Extra Hya → คล้าย Baccarat Rouge 540 🪻เลอโฉม Crystal Shower Gel Diva → คล้าย YSL
Glow Favorites✨

Glow Favorites✨

ถูกใจ 468 ครั้ง

หมักอกไก่ยังไงให้นุ่ม? (วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง)
วันนี้มาแชร์สูตรทำให้อกไก่นุ่มๆ กินคลีนลื่นๆคอกันค่ะ เรียกว่าการ Brining ซึ่งใช้วัตถุดิบง่ายๆแค่ 3 อย่าง 1. น้ำเปล่า 1 ลิตร 2. เกลือ 60 กรัม 3. น้ำตาลทราย 20 กรัม (สามารถใช้น้ำเชื่อม 0 cal หรือน้ำตาลหล่อฮังก๊วย แทนได้เพื่อตัดรสเค็ม) วิธีแช่ไก่ 1. ผสมน้ำเปล่าสะอาด กับเกลือและน้ำตาล คนให้ละลาย
Jane Johnjud

Jane Johnjud

ถูกใจ 9 ครั้ง

เมนูต้มเลือดหมูสายหลักสุขภาพห้ามพลาด🍲
เมนูนี้ทำไม่ยากเลยนะ แถมได้โปรตีนสูง อิ่มสบาย เหมาะมากถ้าอยากดูแลสุขภาพ 💛 🍲 ต้มเลือดหมู (สูตรทำกินเองง่ายๆ) 🛒 วัตถุดิบ • เลือดหมู (หั่นชิ้นพอดีคำ) • หมูสับปรุงรส (หรือหมูชิ้น) • ตับหมู / ไส้หมู (ตามชอบ) • กระเทียมเจียว • ผัก: ตำลึง หรือผักกาดข
อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

ถูกใจ 94 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม