ES BUAH NAGA
Bahan:
1 iris buah naga
1 bungkus kolang kaling
1 bungkus cincau hitam
1 buah daging kelapa
1 kaleng susu evaporasi
2 sachet skm
6 sdm gula pasir
1/4 sdm garam
air secukupnya
es batu secukupnya
Cara membuat:
Rebus air dengan gula pasir dan garam. Rebus hingga mendidih dan gula larut.
rebus kolang kaling sebentar.
apabila air gula dan kolang kaling sudah dingin, campur satu persatu bahan dan tambah air secukupnya.
bisa di mulai dengan memasukan susu evaporasi dan skm terlebih dahulu, kemudian aduk hingga tercampur rata.
kemudian masukan bahan lainnya, bisa langsung di campur dengan es batu atau bisa juga menunggu nanti saat sudah memasuki waktu berbuka.



























