วัตถุดิบ - น่องไก่ติดสะโพก เลาะกระดูก - เส้นเฟตตูชินี่ - ครีมชีส - เฟต้าชีส - ชีส Parmigiano Reggiano - ผงปาปริก้า - ผงปรุงรส - พริกไทยดำ - พาสลีย์แห้ง - เนยจืด ขั้นตอน - เลาะกระดูกไก่ แล้วหมักด้วยปาปริก้า ผงปรุงรส และพริกไทยดำ - ต้มเส้นพาสต้า - ใส่เนยจืด แล้วย่างไก่โดยจี่หนังไก่ให้

- ขนมปัง sourdough - กุ้ง - ไข่ - ต้นอ่อนทานตะวัน - พาร์เมซานชีส ปรุงรส - พริกไทยดำ - เกลือ - ผงปาปริก้า วิธีทำ - อบขนมปัง (ตามชอบ) - ย่างกุ้ง โรยผงปาปริก้า - เรียงกุ้งเป็นวงกลม และตอกไข่ใส่ตรงกลาง - โรยพาร์เมซานชีสบนขนมปัง - วางอะโวคาโด บดด้วยส้อม - วางไข่ดาวกุ้งย่าง - โรยพริก

วัตถุดิบ - สันคอมหมู 150 กรัม/ชิ้น - แป้งทอดกรอบ - เกล็ดขนมปัง - ไข่ไก่ - ข้าวญี่ปุ่น - กระหล่ำปลีซอย - ซอสทงคัตสึ - เกลือ - พริกไทยดำ ขั้นตอน - หุงข้าวญี่ปุ่น - หมักหมูด้วย เกลือ+พริกไทยดำ แล้วทุบเนื้อหมู - ชุบแป้งทอดกรอบ+ไข่ไก่+เกล็ดขนมปัง - นำเข้าหม้อทอด ใช้ไฟ 200° ด้านละ 15 นาที