My fav japanese

ถ้าใครเสิร์ชหา Kojiro Japanese Cuisine แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี อันนี้คือแนวทางจากประสบการณ์ที่ไปกินซ้ำบ่อยๆ ของเรา เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้น เมนูที่เราชอบเริ่มจาก “ข้าวหน้าญี่ปุ่น” เพราะเป็นจานที่กินอิ่มและได้หลายอย่างในชามเดียว บางวันจะเจอหน้าหลากหลายแบบ เช่น กุ้ง ไข่หวาน ปูอัด ไข่กุ้ง และมายองเนส กินคู่กับขิงดองและวาซาบิแล้วตัดเลี่ยนดีมาก แนะนำให้ค่อยๆ คลุกซอส/มายองเนสทีละนิด จะได้คุมรสไม่ให้หวานหรือมันเกินไป สายซูชิโรลก็ห้ามพลาด เราชอบสั่งโรลที่มีปลาแซลมอน ปลาทูน่า และอะโวคาโด เพราะรสจะนัวๆ ละมุน แล้วถ้ามีราดมายองเนสกับโรยไข่กุ้งจะยิ่งฟีลเหมือน “คำเดียวจบ” เวลาอยากกินหลายรสในมื้อเดียว เรามักสั่งโรลมาคู่กับข้าวหน้า แบ่งกันกินกับเพื่อนคือกำลังดี อีกอย่างที่ชอบคือ “ของทอด” ที่เสิร์ฟมาร้อนๆ สีทองกรอบ วางบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน กินแล้วไม่รู้สึกอมน้ำมันมาก เสิร์ฟพร้อมสลัด ผักสดอย่างมะเขือเทศและแตงกวา แล้วมีน้ำจิ้มแยกมาให้ ถ้าชอบความกรอบ แนะนำให้รีบกินตอนมาใหม่ๆ จะฟินที่สุด ทริคเล็กๆ เวลาไปที่ร้าน: ถ้าไปช่วงหิวมากๆ เราจะเริ่มด้วยของทอดหรือซูชิโรลก่อน แล้วค่อยปิดด้วยข้าวหน้า เพราะข้าวหน้าจะอิ่มท้ายๆ พอดี และอย่าลืมขิงดองไว้ล้างปากระหว่างคำ จะช่วยให้กินได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยน โดยรวม Kojiro Japanese Cuisine เป็นร้านที่เราแวะซ้ำเพราะเมนูญี่ปุ่นที่กินง่าย รสชาติถูกปาก และมีตัวเลือกทั้งสายซูชิ สายข้าวหน้า และสายของทอด ใครอยู่แถวกรุงเทพกรีฑาแล้วอยากหาร้านญี่ปุ่นที่ไว้ใจได้ ลองไปชิมแล้วค่อยเลือกเมนูโปรดของตัวเองได้เลย