Some of them are delicious! Pin up a dusky papaya salad shop, spicy, 🌶️💚 dusky, starting at 60 baht!!

หลายคนถามหาร้านส้มตำบางแสนที่ “ปลาร้านัวๆ แต่ไม่เหม็น” เราว่าร้านเจ๊เก๋ ตำแซ่บ บางแสนตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะคนที่อยากได้รสจัดแบบอีสานแท้ แต่ยังอยากนั่งกินสบายๆ เพราะบรรยากาศร้านค่อนข้างร่มรื่น โปร่งโล่ง ถึงไม่มีแอร์ก็ไม่อึดอัด เหมาะกับมื้อเที่ยงหรือเย็นหลังเที่ยวทะเล ถ้าให้แนะนำเมนูแบบสั่งแล้วไม่พลาด สำหรับสายส้มตำ เราชอบ “ส้มตำโคราช” ที่เครื่องถึง พริกถึง น้ำปลาร้าคือออกแนวนัวๆ กลมกล่อม กินแล้วไม่ติดกลิ่นแรง และอีกจุดที่ชอบคือเค้าโรย “ใบชะอม” เพิ่มความกรุบหอม ทำให้รสตัดกันดีมาก เวลากินคู่กับข้าวเหนียวหรือของทอดคือเพลินสุดๆ นอกจากส้มตำ เมนูที่อยากให้สั่งคู่คือ “ไก่ทอด” ของร้านนี้ทำออกมาแบบกรอบนอกนุ่มใน โรยหอมเจียวหอมๆ แล้วมีน้ำจิ้มรสเด็ดไว้ตัดเลี่ยน กินพร้อมส้มตำคือครบเซ็ตความแซ่บ ส่วนใครพาเพื่อนที่ไม่กินปลาร้าหรืออยากสลับรส แนะนำ “ผัดไทยกุ้งสดเส้นเล็ก” เส้นเหนียวนุ่ม ชุ่มซอส ได้รสเปรี้ยวหวานกำลังดี มีมะนาวให้บีบเพิ่มสดชื่น (เป็นเมนูที่ช่วยบาลานซ์ความเผ็ดได้ดีมาก) ทริคเล็กๆ เวลาไปกินร้านส้มตำบางแสนช่วงคนเยอะ: เรามักไปก่อนเที่ยงนิดนึงหรือช่วงบ่ายแก่ๆ จะได้นั่งเลือกโต๊ะสบายๆ และไม่ต้องรออาหารนาน ถ้าชอบเผ็ด/ไม่เผ็ด บอกระดับพริกได้เลย ร้านนี้ทำรสจัดได้ แต่ก็ปรับให้ซอฟต์ลงได้เหมือนกัน เรื่องการเดินทางคือสะดวก มีที่จอดรถ ทำให้เหมาะกับคนขับรถมาเที่ยวบางแสน และถ้าใครกำลังลังเลระหว่างหลายร้านแถวนั้น (บางคนอาจนึกถึงร้านอื่นในโซนบางแสน เช่นแนว “มิสเตอร์แซ่บ”) ส่วนตัวเรารู้สึกว่าเจ๊เก๋ ตำแซ่บเด่นที่ปลาร้านัว เมนูหลากหลาย ราคาเริ่มต้นสบายกระเป๋า และบรรยากาศนั่งชิลมาก สรุปถ้าเสิร์ชหาร้านส้มตำบางแสนแล้วอยากได้ร้านที่ครบทั้งความแซ่บ เมนูเยอะ และนั่งสบายๆ ร้านเจ๊เก๋ ตำแซ่บ บางแสนควรอยู่ในลิสต์เลยค่ะ