Thai store yasothon
เวลาเสิร์ชคำว่า “ไทยสโตร์” ส่วนใหญ่เราจะอยากรู้ว่าเป็นร้านอะไร มีขายอะไรบ้าง และของกินไทย ๆ อันไหนน่าลองใช่ไหมคะ รอบนี้เราแวะ Thai Store ยโสธร แล้วตั้งใจลองเมนูที่เห็นแล้วสะดุดตาสุด ๆ คือ “แกงเขียวหวานปลากราย” เพราะในถ้วยเห็นเนื้อปลากรายเป็นชิ้น ๆ แบบไม่กั๊ก มีมะเขือ และยังมีเลือดหมูด้วย ใครชอบฟีลแกงเขียวหวานเข้ม ๆ น่าจะถูกใจ เรื่องขนาด ทางร้านมี 2 ไซซ์ที่เราเห็นคือ 500¥ กับ 700¥ ถ้าหิวไม่มากหรืออยากลองชิมก่อน แนะนำเริ่มที่ 500¥ จะกำลังดี แต่ถ้าตั้งใจเอาอิ่มหรืออยากแบ่งกินกับข้าว/เส้นหลายรอบ 700¥ จะคุ้มกว่า เพราะแกงเขียวหวานเป็นเมนูที่อุ่นแล้วรสเข้มขึ้นด้วย สิ่งที่เราชอบคือ “ปลากราย” เนื้อเด้งแน่น ไม่ยุ่ยง่าย เวลากินกับน้ำแกงแล้วได้ทั้งความมันของกะทิและความหอมของเครื่องแกง (ฟีลไทย ๆ มาก) มะเขือช่วยตัดเลี่ยนดี และเลือดหมูทำให้ถ้วยนี้ดูเป็นแกงเขียวหวานสายจัดเต็ม ใครที่ไม่กินเลือดหมู แนะนำถามร้านก่อนว่าขอแบบไม่ใส่ได้ไหม หรือเลือกเมนูอื่นที่สบายใจกว่า ทริคเล็ก ๆ เวลาไปไทยสโตร์: 1) ถามพนักงานว่าเมนูไหน “ทำใหม่” หรือ “ขายดี” วันนั้น เพราะพวกแกง/กับข้าวแบบถ้วยจะอร่อยสุดตอนเพิ่งทำ 2) ถ้าจะซื้อกลับบ้าน ลองดูว่าทางร้านมีให้แยกน้ำแกงกับของแห้งไหม จะช่วยให้เนื้อปลากรายยังเด้ง ไม่แฉะ 3) ถ้าซื้อหลายอย่าง ลองจับคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือเส้นหมี่ ก็จะได้มื้อที่ครบและอิ่มมากขึ้น โดยรวม ถ้าใครกำลังหา “ไทยสโตร์” ที่มีอาหารไทยพร้อมกินและอยากได้เมนูแกงที่รสชัด แกงเขียวหวานปลากรายของ Thai Store ยโสธรเป็นตัวเลือกที่ลองแล้วไม่ผิดหวังค่ะ
