Yame matcha
A favorite nut tone. It's noir.
Brew water. Brew milk. Super delicious.
ชาเขียวมัทฉะ Yame เป็นหนึ่งในชาเขียวคุณภาพสูงจากญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมอย่างมากในไทย เพราะมีความสด สะอาด และรสชาติกลมกล่อมที่ไม่ขมเกินไป อีกทั้งยังมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ทำให้ผู้ดื่มรู้สึกผ่อนคลายและสดชื่นไปพร้อมกัน สำหรับใครที่ชื่นชอบชาเขียวเย็น Yame Matcha เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เพราะคุณสามารถชงชาให้มีความเข้มข้นตามชอบผ่านการผสมผสานกับน้ำเย็นหรือนม เพื่อสร้างรสชาติที่นัวร์ ไม่ว่าจะเป็นชาเขียวมัทฉะลาเต้ หรือชงในรูปแบบอื่นๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน ในการชงชา แนะนำให้ใช้แปรงชงมัทฉะ (chasen) ที่เป็นอุปกรณ์เฉพาะช่วยตีผงชาให้ฟูและละลายเข้ากับของเหลวได้ดี ในภาพจะเห็นสีเขียวสดของชาเขียว Nakamura Yame Matcha กำลังถูกเทลงในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ซึ่งบ่งบอกถึงความสดชื่น เหมาะสำหรับฤดูร้อนและคนที่ชอบเครื่องดื่มเย็นๆ ราคาสำหรับผงชา Yame Matcha ในไทยมีหลายระดับขึ้นอยู่กับเกรดและแหล่งที่นำเข้า แต่โดยทั่วไปมักจะสูงกว่าชาเขียวทั่วไปเนื่องจากความพรีเมียมและกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน ลองทำชาเขียวยาเมะในสไตล์ของตัวเองด้วยการผสมนมสดหรือนมถั่วเหลือง เพื่อสัมผัสรสชาตินัวร์และกลมกล่อมอย่างแท้จริง และอย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์การดื่มของคุณให้เพื่อน ๆ ได้ลองตามกัน!