自動翻訳されています。元の投稿を表示する

金の縁取りのチップは、オーブンとフライヤーの両方ができます?💕

👉卵黄の混合物

-ケーキ粉65グラム

-ベーキングパウダー小さじ1/2

-塩の食事、スプーンの先。

-卵黄3つ。

-砂糖15グラム

-30ミリリットルの植物油

-40ミリリットルの新鮮な牛乳。

-バニラバターの香り小さじ1/2

👉メレンゲ混合物

-卵白3つ。

-砂糖35グラム

-レモン汁小さじ1/2

👉デコレーション

-240グラムのゴールドファズ。

👩‍🍳やり方

1.卵黄を泡立てて色を柔らかくする

2.油、牛乳、バニラバターの香りを加え、薄力粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけ、十分になめらかにし、長くしないでください。

3.卵白とレモン汁を泡立て器で泡立てます。砂糖を2回に分けます。ソフトミディアムピークが設定されるまで泡立てます。

4.メレンゲを分けます。卵黄の部分に入れます。そっと。

その後、残りのメレンゲと混ぜるために戻します

滑らかにしてください。

5.プリントの金色の毛羽をしっかりと押して、ケーキの肉を注ぎます。

6.両方のスタイルを焼く

オーブン: 150度、25ー30分

120度フライヤー、20-25分

7.ベーキングは逆さまにされましたり、風邪まですぐに印刷します

#ゴールドファジーチップ #オイルフリーフライヤー #オーブン #ベーキングスナック #シヴ・ショーン

4/7 に編集しました

... もっと見るการทำชิฟฟ่อนฝอยทองด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยให้คนชอบทำขนมสามารถทำเค้กนุ่ม ๆ ได้โดยไม่ต้องพึ่งเตาอบ ข้อดีของหม้อทอดไร้น้ำมันคือช่วยประหยัดเวลาและพลังงาน อีกทั้งไม่ต้องเปิดเตาอบนาน ๆ ทำให้บ้านเย็นกว่า เหมาะมากสำหรับคนอยู่ในหอพักหรือคอนโดที่ไม่มีเตาอบ จากประสบการณ์ตรง เมื่อลองใช้หม้อทอดไร้น้ำมันอบชิฟฟ่อนฝอยทองที่มีการกดฝอยทองให้แน่นในพิมพ์ แนะนำตั้งอุณหภูมิที่ 120 องศาและใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที ซึ่งเราควรค่อย ๆ สังเกตเนื้อเค้กในช่วงท้ายว่าผิวเค้กเริ่มเป็นสีเหลืองทอง แล้วใช้นิ้วกดเบา ๆ เพื่อเช็คความ弹性 ความฟูของเค้ก เป็นจังหวะที่เหมาะสมสำหรับการนำออกมาคว่ำพิมพ์ทันที เพื่อรักษาความนุ่มฟูและลดปัญหาเค้กยุบตัว นอกจากนี้ การตีไข่ขาวจนตั้งยอดอ่อนถึงกลาง โดยใช้น้ำมะนาวช่วยให้เมอแรงค์คงตัวดีขึ้น และการร่อนแป้งเค้กผสมกับผงฟูและเกลือเป็นขั้นตอนสำคัญที่ช่วยให้เค้กมีความเนียนนุ่มมากขึ้น ถ้าใครชื่นชอบกลิ่นหอมของวานิลลาบัตเตอร์เหมือนกัน แนะนำให้เพิ่มกลิ่นนี้ตามสูตร เพื่อเพิ่มความหอมเย้ายวน ส่วนฝอยทองในสูตรนี้เป็นตัวดึงรสชาติหวานและให้ความรู้สึกพิเศษเมื่อกัดเข้าไปในเนื้อเค้กที่นุ่มฟู เป็นขนมที่เหมาะกับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงครอบครัวหรือเป็นของว่างทานเล่นกับกาแฟหรือชาชง สุดท้าย อย่าลืมใช้พิมพ์ที่ถอดพิมพ์ง่ายและไม่ติดเค้ก เพื่อให้การคว่ำพิมพ์ออกมาสวยงามและง่ายต่อการจัดเสิร์ฟ การทำชิฟฟ่อนฝอยทองด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการทำขนมที่บ้าน เพราะนอกจากจะสะดวกแล้วยังช่วยให้ประหยัดไฟและไม่ร้อนในบ้านมากอีกด้วย