วุ้นฝอยทอง กรุบกรอบ #ขนมไทย #วุ้นกะทิฝอยทอง #ขนมไทยประยุกต์

ความสุขอยู่ตรงนี้ค่า ชอบมากเวลาหมักแป้ง อบขนม คอยเฝ้าคอยดูการเปลี่ยนแปลงทั้งการพักแป้งหมักแป้งจนถึงขั้นตอนอบไปไหนไม่ได้😂 #ซาวโดว์ #ยีสต์ธรรมชาติ #ขนมบ้านปทิตตา #ขนมโฮมเมด

#วันหยุดไปไหนดี ขนมชั้นเช้านี้ นานๆทำครั้งอร่อยเหมือนเดิมค่ะ #ขนมไทยใส่ไอเดีย #ขนมชั้นดอกไม้สวยด้วยอร่อยด้วย #ขนมไทยhomemade

ซาวโดว์ ยีสต์ธรรมชาติ ทำเองกินได้อร่อยถูกใจ #ซาวโดว์

ช่วงนี้ว่างจากขนมไทย อบขนมปังไว้ทานเอง ซาวโดว์เลี้ยงยีสต์เองหมักแป้งทำเองทุกขั้นตอน ได้ขนมปังรสชาติถูกใจ🥰 #ขนมปังจากยีสต์ธรรมชาติ #ขนมปังซาวโดว์

เลี้ยงยีสต์เองใช้เวลาเลี้ยงสองเดือน ฝึกทำครั้งที่สองค่ะ รสชาติดีด้านในนุ่มหนึบเปลือกไม่แข็งกรอบกำลังดีเลย #ขนมปังจากยีสต์ธรรมชาติ #ซาวร์โดจ์

ขนมชั้น ขนมไทย ขนมมงคล สีสวยจากใบเตย อัญชัน

ขันโตกขนมชั้น #ขนมชั้นดอกไม้ #ขนมไทย #ขนมไทยมงคล #ขนมไทยประยุกต์

หาแต่เเนวกิน😍 #เค้กกล้วยหอมโฮมเมด #ปรับสูตรอร่อยนุ่มฟู กล้วยหอม 300 g. แป้งเค้ก 200 g. ผงฟู 1 1/2 ชช. เบ้กกิ้งโซดา 1 ชช. ไข่ไก่เบอร์ 1 3ฟอง น้ำตาลทราย 120 g. น้ำมันรำข้าว 80 g. เนยสดจืด 85 g. เกลือ 1/2 ชช.

🍲ชื่อเมนู:ขนมชั้น ขนมไทยโบราณ ขนมชั้นงานบุญ #ขนมไทยมงคล #ขนมชั้นดอกไม้สวยด้วยอร่อยด้วย #ขนมไทยใส่ไอเดีย

ขนมชั้น ใบเตย อัญชัน #ขนมไทยสวยงาม #ขนมไทยประยุกต์ #ขนมชั้นดอกไม้สวยด้วย อร่อยด้วย

ทำกันเองอร่อยดี *เค้กกล้วยหอมสูตรหวานน้อย* 🍌กล้วยหอม 300กรัม แป้งเค้ก 200กรัม ผงฟู 1 1/2 ชช. เบคกิ้งโซดา 1 ชช. 🥚ไข่ไก่ #2 3ฟอง น้ำตาลทราย 100กรัม เกลือ 1/2 ชช. น้ำมันคาโนร่า 165กรัม ท็อปปิ้งตามชอ #เค้กกล้วยหอมโฮมเมด

ลืมกลืนขนมไทย อีกเมนูที่อร่อย รสชาตหวานละมุนๆกับกะทิเค็มนิดๆ วันนี้ทำในรูปแบบหยอดใส่พิมพ์ซิลิโคนสอดไส้กะทิค่ะ #ขนมลืมกลืน #ขนมไทยใส่ไอเดีย #ขนมไทยประยุกต์ #ขนมไทยโฮมเมด

วันนี้ทำวุ้นไปแจกโรงทาน งานบุญกฐินค่ะ #วุ้นกะทิ #วุ้นดอกไม้สีพาสเทล #ขนมหวานบ้านปทิตตา

ชิฟฟ่อนไส้มะพร้าวอ่อน #ชิฟฟ่อนมะพร้าว #ของหวานทำเอง #ขนมบ้านปทิตตา

ขนมชั้นนุ่มหนึบ อร่อยหวานพอดี #ขนมไทยสวยงาม #ขนมไทยประยุกต์ #ขนมไทยใส่ไอเดีย #ขนมชั้นดอกไม้สวยด้วยอร่อยด้วย