Matwill Latte reopened at Phitsanulok. ✨🌱
"Mevela Matcha," a new matcha store at the entrance to the Chann Palace, who has to try it on the green line, will be all ceremonial grades, with nuts and seaweed tones. Who likes to try it? 🚗💨
# Phitsanulok review # Phitsanulok review # Phitsanulok new opening shop # Trending
ถ้าเสิร์ชคำว่า “ร้านมัตจะ” หรือ “mevela” แล้วอยากรู้ว่าควรสั่งอะไรดี เราแนะนำให้เริ่มจากการเลือก “โทนรส” ก่อน จะช่วยให้สั่งได้ตรงใจมากขึ้น เพราะมัทฉะ ceremonial grade ของร้าน mevela matcha มีหลายตัวและคาแรกเตอร์ต่างกันชัดเจน 1) เลือกมัทฉะจากโทนรส (ช่วยมือใหม่มาก) - สายถั่ว/ครีมมี่/ช็อกโกแลต: ตัวที่เราชอบคือ Aya no Mori (ในรูปมีบอกโน้ตถั่ว ครีมมี่ ดาร์กช็อกโกแลต และความหวาน) เหมาะกับคนที่อยากได้มัทฉะเข้มแต่ดื่มง่าย ไม่เขียวขมเกิน - สายสดชื่น/โทนสาหร่าย: ถ้าอยากได้ฟีล “มัทฉะแท้ๆ” กลิ่นเขียวชัด อาจลองตัวที่โทนสาหร่ายหรืออูมามิ จะเหมาะกับเมนูใส (clear matcha) เพราะกลิ่นจะเด่นมาก 2) เลือกเมนูให้เหมาะกับสไตล์ที่ชอบ - มัทฉะลาเต้ (Matcha Latte): เหมาะกับคนเริ่มต้นหรือชอบความนัวนม ทำให้รสมัทฉะกลมขึ้น ไม่พุ่งขม - เคลียร์มัทฉะ (Clear Matcha): เหมาะกับคนอยากชิมคาแรกเตอร์ผงมัทฉะชัดๆ กลิ่นและอูมามิจะเด่นกว่าแบบใส่นม - เมนูฟิวชันที่เห็นในเมนูแนะนำ: มัทฉะมะพร้าว, มัทฉะเอิร์ลเกรย์, มัทฉะยูซุโซดา, มัทฉะสตรอว์เบอร์รีลาเต้ และมัทฉะลาเต้กลิ่นมะลิ พวกนี้เหมาะกับคนที่อยากได้ความสนุก/หอมผลไม้ หรืออยากดื่มแบบสดชื่นไม่เลี่ยน 3) ทริคสั่งให้ได้รสที่ต้องการ - ถ้าชอบเข้ม: บอกพนักงานว่าอยากได้มัทฉะเด่นๆ หรือขอแนะนำตัวที่เข้มและคั่วถั่วชัด - ถ้ากลัวขม: เลือกโทนครีมมี่/ถั่ว แล้วเริ่มจากลาเต้ก่อน - ถ้าชอบหอมฟุ้ง: ลอง “มัทฉะลาเต้กลิ่นมะลิ” หรือ “มัทฉะเอิร์ลเกรย์” จะได้ทั้งความหอมชาและความเขียว 4) ทำไม ceremonial grade ถึงน่าลอง ส่วนตัวรู้สึกว่ากลิ่นจะสะอาดและละมุนกว่า บอดี้ชัด ดื่มแล้วไม่ฝาดติดคอมาก ทำให้ร้านมัทฉะอย่าง mevela เหมาะทั้งสายจริงจังและมือใหม่ที่อยากอัปเลเวล ถ้าไปครั้งแรก เราแนะนำเริ่มจาก “Aya no Mori แบบลาเต้” แล้วค่อยขยับไปลอง “เคลียร์มัทฉะ” หรือเมนูยูซุโซดา/มะพร้าวในรอบถัดไป จะได้รู้ว่าตัวเองชอบโทนไหนที่สุดค่ะ
