เมนู​วันนี้​บะหมี่หมูแดงคลุกซอส

5 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูบะหมี่หมูแดงและกำลังมองหาไอเดียทำเมนูใหม่ๆ ที่แตกต่างจากเดิม บะหมี่หมูแดงคลุกซอสเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆ จากประสบการณ์ส่วนตัวในการทำเมนูนี้ครั้งแรก เราจะได้สัมผัสความอร่อยที่มากกว่าการกินบะหมี่หมูแดงแบบธรรมดา เพราะการคลุกซอสหมี่คลุกจะช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้น และกลิ่นหอมชวนน้ำลายสอ เทคนิคสำคัญในการทำคือการเตรียมซอสที่มีรสชาติกลมกล่อม โดยใช้ส่วนผสมของน้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา และเครื่องเทศต่างๆ ผสมกันจนเข้ากันดี จากนั้นนำมาคลุกกับบะหมี่และหมูแดงที่หั่นชิ้นพอดีคำ ทำให้ทุกคำที่กัดเต็มไปด้วยรสชาติที่ประทับใจจริงๆ นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเหมาะกับวันที่ต้องการอาหารที่ทำง่ายแต่มีความพิถีพิถันเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความพิเศษให้มื้ออาหารของครอบครัวหรือคนที่รัก ถ้าคุณชอบอาหารฟิวชั่นที่ผสมผสานความเป็นไทยกับความสร้างสรรค์ เมนูบะหมี่หมูแดงคลุกซอสนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งค่ะ

ค้นหา ·
เมนู วันนี้ ฉัน จะ กิน อะไร ดี

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพซูมเส้นเล็กแห้งคลุกสีเข้มที่กำลังถูกตักขึ้นด้วยส้อม มีลูกชิ้นและผักชีโรยหน้าในชามโลหะ
เมนูนี้ก๋วย เส้นเล็กแห้งคลุก
ทำกินบ่อยมาก เมนูนี้ เส้นเล็กแห้งคลุก ง่ายๆ เส้นฉ่ำ เหนียวนุ่ม ส่วนผสมค่ะ เส้นเล็กดอกบัว 350 g (ชอบเส้นเยอะ 450 g) ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ชอบซีอิ๊วดำเยอะใส่แค่ 1/2 ช้อนโต๊ะได้) ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ (ฝาเขียว) ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้น้ำมะน
ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ถูกใจ 2570 ครั้ง

ภาพก๋วยเตี๋ยวแห้งซอสฉ่ำๆ ที่ปรุงสำเร็จแล้ว มีเส้นเล็ก หมู ลูกชิ้นหมู ถั่วงอก และถั่วลิสงคั่ว คลุกเคล้ากับซอสสีเข้ม น่ารับประทาน
ภาพแบ่ง 4 ช่อง แสดงการเทส่วนผสมซอสลงในชาม ได้แก่ ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำหวาน และซอสหอยนางรม อย่างละ 1 ทัพพี
ภาพแบ่ง 4 ช่อง แสดงการเทส่วนผสมซอสเพิ่มเติมลงในชาม ได้แก่ ซอสพริก 1 ทัพพี น้ำตาลทราย 1 ทัพพี พริกป่น 4 ช้อนโต๊ะ และน้ำเปล่า 3 ทัพพี
ก๋วยเตี๋ยวเเห้ง สูตรทำง่าย ซอสฉ่ำๆ แซ่บๆ✨
อยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบซอสฉ่ำๆ ไม่ชอบแบบเส้นแห้งเกินไป ทำกินเองได้ดังใจสุด 😋 🌼วัตถุดิบทำก๋วยเตี๋ยว -เส้นเล็กตรากิเลนคู่ 1 ถุง 150 กรัม ในภาพใช้ครึ่งหนึ่ง แต่ซอสสูตรนี้ สามารถใส่เส้นได้ทั้งถุง และซอสยังเหลือด้วย ไว้ใส่เครื่องเพิ่มได้ -ผักตามใจชอบ (ผักบุ้ง, ถั่วงอก) -หมูหั่นชิ้นบางๆ -ลูกชิ้นหมู
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 7296 ครั้ง

แจกสูตร✨ ซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวแห้ง 🍜
แจกสูตรซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งสำหรับทำขายสูตรนี้ อร่อยลูกค้าติดใจไปทำกันได้เลย สูตรซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง น้ำตาล 70กรัม น้ำตาลปี๊บ 90กรัม ซอสฝาเขียว 80 กรัม ซีอิ้วขาว 50 กรัม น้ำปลา 30 กรัม ซีอิ๊วดำหวาน 80 กรัม น้ำส้มสายชู 70 กรัม น้ำเปล่า 80 กรัม พริกป่นตามชอบ ลองเอาไปทำกันดูนะคะสูตรนี้อร่อยทำข
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 7574 ครั้ง

ภาพหมูทอดคลุกซอสฉ่ำๆ จัดวางบนจานสีขาว ตกแต่งด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟ เป็นเมนูที่ทำเสร็จแล้ว
ภาพวัตถุดิบสำหรับหมักหมูและทำซอส ได้แก่ สะโพกหมูติดมัน ซอสแมกกี้ ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส น้ำตาลปี๊บ พริกไทย และน้ำเปล่า
ภาพขั้นตอนการหมักหมู โดยเริ่มจากหั่นหมูแล้วเติมซอสแมกกี้ 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
หมูทอดคลุกซอส ฉ่ำๆ✨
🌸วัตถุดิบ (หมักหมู) ▪️สะโพกหมูติดมัน 500 กรัม ▪️ซอสแมกกี้ ฉลากเขียว 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนชา ▪️พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ 🌸วัตถุดิบ (ซอส) ▪️ซอสแมกกี้ ฉลากเขียว 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 209 ครั้ง

ภาพราวิโอลีผักโขมครีมชีสราดซอสเนยกระเทียมโรยพริกไทยดำและพาร์มีซานชีสขูด พร้อมส่วนผสมแป้งพาสต้า ไส้ และซอสเนยกระเทียมกำกับอยู่
ขั้นตอนการทำแป้งพาสต้า เริ่มจากการเทแป้งทำหลุม ใส่ไข่ไก่ นวดแป้งจนเนียนนุ่ม และห่อด้วยพลาสติกแรปพักไว้ 30 นาที
ขั้นตอนการเตรียมไส้ราวิโอลี โดยมีผักโขมสด การบีบน้ำออกจากผักโขม และการผสมผักโขมกับครีมชีส พาร์มีซานชีส กระเทียม และเครื่องปรุงต่างๆ ในชาม
แกะสูตรเชฟ เมนู Ravioli (ราวิโอลีผักโขมครีมชีส) 🥟🥬
Ravioli (ราวิโอลี) คือพาสต้าชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเป็นแผ่นแป้งสองแผ่นประกบกัน และสอดไส้ไว้ตรงกลาง คล้ายกับ "เกี๊ยว" ในวัฒนธรรมตะวันออก เป็นอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก วันนี้ชวนมาทำ "ราวิโอลีผักโขมครีมชีส" (Spinach & Cream Cheese Ravioli) ฉบับโฮมเมด ทำเ
◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ 。

◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ 。

ถูกใจ 1446 ครั้ง

🗓️ เมนูปลากระป๋อง 7 วัน ไม่ซ้ำ
🥘 วันจันทร์ แกงส้มปลากระป๋อง แซ่บ เปรี้ยว เผ็ด กินกับข้าวร้อนคือที่สุด 🌶️ วันอังคาร ยำปลากระป๋อง ใส่หอมแดง พริก มะนาว คลุกแป๊บเดียวจบ 🍳 วันพุธ ไข่เจียวปลากระป๋อง ทอดฟูๆ หอมๆ กินกับข้าวคือฟินมาก 🍜 วันพฤหัส มาม่าผัดปลากระป๋อง ผัดแห้งเผ็ดๆ หอมเครื่อง กินเพลินสุด 🥗 วันศุกร์
อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

ถูกใจ 255 ครั้ง

ภาพส่วนผสมก๋วยเตี๋ยวแห้งในชามใหญ่ มีหมูสับ ลูกชิ้น ถั่วงอก ถั่วฝักยาว ต้นหอม และถั่วลิสงบด พร้อมซอสคลุกและซองเส้นเล็กตราดอกบัว
ภาพส่วนผสมน้ำซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวแห้ง ประกอบด้วย ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน ซอสพริก น้ำส้มสายชู น้ำตาล และน้ำเปล่า
ภาพซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวแห้งกำลังเคี่ยวในกระทะ มีพริกป่นลอยอยู่ด้านบน พร้อมขั้นตอนการทำซอส 1.เทส่วนผสม 2.เปิดแก๊ส 3.คนให้เข้ากัน 4.ปิดแก๊สพักไว้
แจกสูตร✨ ซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวแห้ง 🍜
เบื่อก๋วยเตี๋ยวน้ำ🍜 อยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้ง 🍝วันนี้เรามีสูตรทำน้ำซอสไว้คลุกกับก๋วยเตี๋ยวมาฝากกัน 🫕 👉🏻ส่วนผสม (สูตรนี้ทำทานได้ 5-6 ชาม) - ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ - ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 3 ช้อน
Nnuttp 🤍

Nnuttp 🤍

ถูกใจ 6630 ครั้ง

หมี่คลุก ไก่ฉีก แบบง่ายๆ✨
ปริมาณเครื่องปรุงพอเหมาะกับเส้นหมี่ 4 ซองแล้ว ไม่ต้องกังวล ใส่ไปเลยเต็มๆ จะได้ไม่จืด ใส่ๆไปก่อนปรับรสตามชอบเอานะ 🌸วัตถุดิบ ▪️เส้นหมี่ 4 ซอง ▪️เครื่องปรุงเส้นหมี่ 1 ซองครึ่ง (กลิ่นจะหอม) ▪️น้ำมันในซองเครื่องปรุง 2 ซอง ▪️ซอสปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 389 ครั้ง

ไก่ทอดคลุกซอสรสเค็ม หวาน เผ็ด โรยงาขาวและต้นหอมซอย จัดวางบนจานสีขาวพร้อมเสิร์ฟ ดูน่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับทำไก่ทอดคลุกซอส ประกอบด้วยสันในไก่ แป้งทอดกรอบ ไข่ ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส น้ำตาล พริกป่น น้ำเปล่า งาขาว และต้นหอมซอย วางบนเสื่อรองจาน
ภาพแสดงขั้นตอนการหมักไก่ โดยเริ่มจากสันในไก่ 500 กรัม ตามด้วยซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ และผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ไก่ทอดคลุกซอส แบบ เค็ม หวาน เผ็ด✨
ซอสวันนี้ทำแบบรสชาติ เค็ม หวาน เผ็ด ใครอยากได้รสเปรี้ยว ให้เพิ่มซอสมะเขือเทศเข้าไป 🌸วัตถุดิบ (หมักไก่ ทอดไก่) ▪️สันในไก่ 500 กรัม ▪️ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ▪️แป้งทอดกรอบ+ น้ำเปล่า กะเอา ไม่ต้องเหลวมาก ▪️น้ำมันสำหรับทอด 🌸วิธีทำ ▪️หั่นสันในไก่ เป็น
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 145 ครั้ง

แจกสูตรน้ำซอสหมี่ไก่ฉีก✨
สํตรน้ำซอสหมี่ไก่ฉีก 1. น้ำตาลทราย 200 กรัม 2. น้ำส้มสายชู 250 กรัม 3. ซีอิ๋วขาว 200 กรัม 4. ซีอิ๋วหวาน 130 กรัม 5. ซอสหอยนางรม 120 กรัม 6. น้ำเปล่า 150 กรัม สูตรนี้ทำหมี่ไก่ฉีกได้ประมาณ 30 เสริฟค่ะ❤️ #ซอสหมี่ไก่ฉีก #เมนูสร้างอาชีพ #ซอสหมี่คลุก #มี๊มาร์พาแซ่บ
มี๊มาร์พาแซ่บ

มี๊มาร์พาแซ่บ

ถูกใจ 577 ครั้ง

แชร์ไอเดียอาหารโรคไต เมนูก๋วยเตี๋ยวคลุกแห้ง
🥣วิธีทำ @ครัวผู้ป่วยไต 🥗🥘🍴 @ครัวผู้ป่วยไต 🥗🥘🍴 #ครัวผู้ป่วยไต #อาหารโรคไต #โรคไตระยะที่5 #เครื่องปรุงโซเดียมต่ำ #ลดโซเดียม
🌸🌸 Lampoo🌸🌸

🌸🌸 Lampoo🌸🌸

ถูกใจ 0 ครั้ง

#เมนูสร้างอาชีพ #ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง มีทั้งหมี่ไก่ฉีกและบะหมี่หมูแดง ทำง่าย คุมต้นทุนได้ ใช้เวลาไม่นาน เผื่อใครกำลังหาอาชีพเสริมค่ะ #หมี่ไก่ฉีก #บะหมี่หมูแดง #เมนูสร้างอาชีพ #เมนูทำง่ายขายดี #ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 2026 ครั้ง

แซลมอนอะโวคาโด โทสต์ศรีราชา​
​🍣 แซลมอนอะโวคาโดโทสต์ ซอสมาโยศรีราชา ✨ ​เมนูว่างสายเฮลตี้ แต่อร่อยแบบตะโกน! 🥑🔥 ​เบื่อไหมกับมื้อว่างเดิม ๆ? วันนี้ "เข้าครัวกับบียูเอ็ม" ชวนมาทำเมนูสไตล์คาเฟ่ที่ทำเองได้ง่ายมากกก ได้ความมันนัวจากอะโวคาโด ตัดกับความเผ็ดนิดหวานหน่อยของซอสมาโยศรีราชา บอกเลยว่าคำเดียวไม่เคยพอ! ​🛒 วัต
เข้าครัวกับบียูเอ็ม

เข้าครัวกับบียูเอ็ม

ถูกใจ 8 ครั้ง

วันนี้บ่งบ๊งพาทำ สามชั้นอบวุ้นเส้น เมนูเด็กอ้วน😋🥓
วัตถุดิบ✨ 1.วุ้นเส้น 2.น้ำซอสสำหรับอบวุ้นเส้น 3.หมูสามชั้น 4.คื่นช่าย 5.เห็ดหอม 6.ขิง 7.กระเทียม -สูตรน้ำซอสสำหรับอบวุ้นเส้น-น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ถ้ว
Bongbong

Bongbong

ถูกใจ 22 ครั้ง

เมนูกำลังฮิต
ขอเสนอเข้าท้าชิง เมนูสร้างสรรค์แห่งปี 2025 เลย เลย์นาโช่ อร่อยจัดดด อร่อยจริงง อย่าถามหาจุดออริจินอลค่ะจังหวะนี้ ประยุกต์ต่อๆ กันมา จนถ้าคนแม็กซิกันมาเห็นคงกรี้ดสลบ 55555 มาๆๆ เข้าเรื่อง ฮาวทูโคตรง่าย โคตรอร่อย -เลย์ -หมู/เนื้อสับ -ผงทาโก้ -ซอสครีราชา -มายองเนส -มะเขือเทศหั่น -หอมใหญ
วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

ถูกใจ 61 ครั้ง

แจกสูตร! อูด้งครีมเต้าหู้ เมนูไวรัล 🥛🍜
ไม่รู้ใครเป็นคนคิดเมนูนี้ แต่มันดีมากกก! ✨ ฟีลเหมือนกินสปาเก็ตตี้ครีมซอสแต่ไม่อ้วนเท่า แถมทำง่ายสุดๆ ​วัตถุดิบหลัก: 🍜​เส้นอูด้งหนึบๆ 🤍​เต้าหู้นิ่ม (ปั่นใส่เกลือนิดหน่อย) 🥓🧄​หมูสับ, กระเทียม, น้ำมันพริก 🧡​ทีเด็ดคือ น้ำจิ้มสุกี้ศรีเจริญ ขวดเดียวจบทุกอย่าง! ​ซอสเต้าหู้มีความมันๆ เค็มๆ ตัดกับ
Sricharoensauce

Sricharoensauce

ถูกใจ 7 ครั้ง

เมนูกินดีวันนี้ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ 10/10
มื้อที่ 5/100 🔥 ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แต่เปลี่ยนเส้นใหญ่เป็นแผ่นแป้งเวียดนาม เหนียวนุ่มกว่า ซึมซอสได้ดีกว่า และอร่อยกว่าที่คิด 👌 กินดีวันละมื้อ แค่ต้องเลือกเป็น ✨ #กินดีวันละมื้อ #100มื้อ #ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ #กินอะไรดี #Lemon8ฟู้ด
แม่จ้างลดน้ำหนัก

แม่จ้างลดน้ำหนัก

ถูกใจ 3 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม