เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “ก๋วยเตี๋ยวเรือ ช.ช้าง” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เรามาเล่ารายละเอียดที่ช่วยตัดสินใจได้มากขึ้นค่ะ (อิงจากที่ไปลองสาขา 6 บางกรวย) อย่างแรกที่รู้สึกชัดคือ “น้ำตก” ของร้านนี้ทำออกมาเข้มข้นจริง แนวข้นคลั่ก เค็มนำหวานตามนิดๆ แล้วเผ็ดพอให้ตื่น รสชาติมันครบจนแทบไม่ต้องแตะพริกน้ำส้มหรือน้ำตาลเลย เหมาะกับคนที่ชอบก๋วยเตี๋ยวเรือรสจัดแบบปรุงสำเร็จมาให้ ถ้าใครชอบแนวกลมๆ อาจค่อยๆ เติมน้ำซุปหรือลดเครื่องปรุงตอนสั่งได้ เรื่องเส้น เราว่าความลวกคือจุดแข็ง เส้นเล็กออกนุ่มหนึบ ไม่เละ เวลากินกับน้ำซุปข้นๆ แล้วมันเกาะเส้นดีมาก ใครชอบแบบแห้งก็สั่ง “ก๋วยเตี๋ยวเรือแห้ง” ได้เหมือนกัน จุดเด่นคือเครื่องเคียงที่โรยมาให้กินเพลินขึ้น โดยเฉพาะกากหมูเจียวที่กรอบหอม (ในร้านมีขายเป็นของฝากด้วย) เมนูเครื่อง/ท็อปปิ้งที่เห็นเด่นๆ จะมีทั้งหมูชิ้น ลูกชิ้น ตับ และเนื้อตุ๋นที่ตุ๋นมานุ่ม พอกัดแล้วไม่เหนียว เคี้ยวง่าย กลิ่นสมุนไพรเบาๆ ช่วยตัดความเข้มของน้ำซุปได้ดี ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งคนละแบบ เช่น คนหนึ่งน้ำตก อีกคนแห้ง จะได้เทียบรสและสลับกันกินไม่เลี่ยน อีกอย่างที่อยากบอกคือไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวเรือ ในรูปเมนูที่เราเห็นยังมีของกินเล่นหลายอย่าง เช่น เกี๊ยวทอดกรอบ ลูกชิ้นปิ้งราดซอส รวมถึงขนมหวาน/ของว่างบางอย่าง เหมาะมากสำหรับคนที่ไปเป็นแก๊งแล้วอยากสั่งแชร์ นั่งคุยยาวๆ ส่วนใครอยากได้อิ่มแบบจานเดียวก็มีเมนูข้าว (เราเห็นมีแนวกะเพราราดข้าวไข่ดาวด้วย) ด้านการเดินทาง สาขา 6 อยู่โซนบางกรวย เยื้องตลาดนัดลุงออม เข้าซอยสำเร็จพัฒนา 19 ประมาณ 50 เมตร ข้อดีสุดคือ “ที่จอดรถกว้าง” ไปช่วงกลางวันก็สบาย ไม่ต้องวนหาที่จอดนาน ร้านเปิด 09:00–19:00 และหยุดทุกวันพฤหัสฯ ใครจะไปแนะนำเช็กวันก่อนออกจากบ้านนิดนึงค่ะ