Spicy watermelon (Rama 4 branch
Watermelon spicy (Rama 4 branch). The taste is spicy to the heart. The taste is full to the machine, especially the clavicle menu - noo, mellow, without a fishy smell. It's easy to eat. Even those who don't eat clavicle can eat it comfortably. The menu of fried is a little unfortunate. It's not very hot to serve, but the taste is still good.
Raw materials and prices are considered okay, accessible, edible without much thought.
The service and the queue system handle well. Wait a while. Even when the crowd is rotating, the staff is agile, cute and friendly.
As a whole, it is a shop that can stop by and eat. Hungry whenever you get in. It definitely tastes good. Anyone who is yum, pounding, pounding, and clavicle should try it once and understand the word "zest." 😋🔥
Spicy watermelon (Rama 4 branch, Mo single)
ถ้าใครกำลังหา “แตงโมแซ่บเว่อร์ สาขาพระราม 4” ว่าควรสั่งอะไรดี เรารวมเมนูที่ลอง/ที่เห็นจากเมนูในร้านไว้ให้แบบอ่านจบสั่งตามได้เลย จุดเด่นของสาขานี้คือรสจัดจ้านแบบทำถึงเครื่อง โดยเฉพาะสายส้มตำ สายยำ และสายปลาร้า บอกเลยว่าความนัวมาเต็ม แต่ปลาร้าไม่คาว กินง่ายกว่าที่คิด เมนูที่อยากแนะนำให้เริ่มสั่งคือ “ยำหมูยอปลาร้า” หมูยอชิ้นใหญ่เด้งหนึบ คลุกน้ำยำปลาร้ารสเปรี้ยว-เผ็ด-เค็มนัว ๆ กินกับผักเคียงแล้วตัดเลี่ยนดีมาก อีกจานที่กินเพลินคือ “ยำไหลบัวปลาร้า” ไหลบัวกรุบกรอบ ไม่เหม็นเขียว น้ำยำซึมเข้าเนื้อดี ยิ่งคนที่ชอบสัมผัสกรอบ ๆ จะถูกใจ ใครอยากได้เมนูแนวอิ่มคุ้ม ๆ ลอง “ยำว้าว” (ประมาณ 150 บาท) เป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคลุกกับหมูกรอบและหนังกรอบ รสยำแซ่บจนอยากซดน้ำตาม เหมาะกับคนที่ชอบรสจัดแต่ยังอยากมีคาร์บให้อิ่มท้อง ส่วนเมนูซุปแนะนำ “ต้มแซ่บมัมเฉลิม” (ประมาณ 100 บาท) เปรี้ยวจี๊ด หอมเครื่องเทศ ซดแล้วสดชื่นมาก สั่งมากินคู่กับยำ/ตำคือเข้ากันสุด ๆ ถ้ามาสายปิ้งย่าง “ปีกไก่ย่าง” (ประมาณ 200 บาท) หนังกรอบ เนื้อฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมกระเทียมเจียวและน้ำจิ้มรสเด็ด หรือถ้าอยากได้ของทอดแบบเนื้อ ๆ “คอหมูทอดกระเทียม” (ประมาณ 100 บาท) ก็เป็นตัวเลือกที่โอเค แต่จากที่เราเจอ ของทอดบางช่วงอาจเสิร์ฟมาไม่ค่อยร้อน แนะนำแจ้งพนักงานได้เลยว่าขอร้อน ๆ ส่วนตัวพนักงานน่ารักและจัดการไวอยู่แล้ว สายซีฟู้ดต้องลอง “ยำปูม้าแซ่บเว่อร์” (ประมาณ 280 บาท) ปูม้าชิ้นโต เนื้อแน่น น้ำยำแซ่บสะใจ หรือจะเพิ่มเมนูเล่น ๆ อย่าง “หอยเชอรี่” (ประมาณ 50 บาท) เนื้อเด้ง เคี้ยวเพลิน จิ้มกับน้ำจิ้มแซ่บนัวคือหยุดยาก ทริคการสั่งสำหรับมือใหม่: ถ้าไม่แน่ใจระดับความเผ็ด ให้เริ่มที่เผ็ดกลางก่อน เพราะรสของร้านค่อนข้างจัด และถ้ากังวลเรื่องปลาร้า บอกพนักงานได้ว่าขอปลาร้าน้อย/แยกปลาร้า จะช่วยให้ปรับรสเข้าปากง่ายขึ้น เรื่องบรรยากาศและคิว สาขาพระราม 4 จัดระบบคิวดี หมุนโต๊ะไว ช่วงพีคไทม์ก็ยังรอไม่นาน เหมาะทั้งมากับเพื่อนหรือมากินแบบหิว ๆ แล้วอยากได้อะไรแซ่บ ๆ เร็ว ๆ โดยรวมเป็นร้านที่ถ้าถามว่า “ส้มตำแตงโมแซ่บเว่อร์ พระราม 4 อร่อยไหม” เราว่าคุ้มลอง โดยเฉพาะคนที่ชอบยำปลาร้านัว ๆ แบบไม่คาวค่ะ
