Guacamole (yum avocado)
Thailand, we have many good, useful items, including fruits like Avocado, which a small minority of people know or know but do not know how to eat. What to eat? Delicious? This menu is another useful menu to recommend. 👇👇 Raw materials-Ingredients: Old avocado, peeled, soft meat, 2 balls.
: 1 / 2 head onion
: 2 red peppers
: 1 big tomato
: 1 hour of finely ground salt
: 1 shot of sugar
: 1 lemon
Step: Take the avocado and wash it thoroughly. Take the knife in the middle and divide it in half. Then use a spoon to scoop the meat out, grind it thoroughly into a cup. Then cut the onions, red pepper, chopped tomatoes into small pieces, put the colander, wash with water, rest the water.
Mix salt, sugar, lemon juice to dissolve, taste, yum juice, bring everything prepared, mix together, taste as you like, scoop, serve with real potatoes, crispy, spicy, many 😁😅
Instructions: Can add more ingredients, no fixed recipes (delicious, we are the same), can use sugar instead of granulated sugar. 😊
นอกจากสูตรกัวกาโมเลพื้นฐานที่แนะนำแล้ว การปรับเปลี่ยนวัตถุดิบเล็กน้อยก็ช่วยเพิ่มรสชาติและความหลากหลายให้เมนูนี้ได้มากขึ้น เช่น การเติมผักชีสดสับละเอียดลงไปเพื่อเพิ่มความหอม หรือใส่พริกขี้หนูสวนเพิ่มความเผ็ดร้อนตามชอบส่วนตัว นอกจากนี้การเลือกใช้น้ำมะนาวสดแทนน้ำมะนาวขวดช่วยทำให้รสชาติสดชื่นและหอมมากขึ้น สำหรับคนที่ชอบความหวานแบบธรรมชาติ ลองใช้น้ำตาลโตนดแทนน้ำตาลทรายตามคำแนะนำได้เลย ส่วนผสมทั้งหมดยังสามารถปรับเปลี่ยนตามวัตถุดิบที่หาง่ายในบ้านเรา เช่น การใส่แตงกวาสับเพื่อเพิ่มความกรอบ หรือการใช้หอมแดงแทนหอมใหญ่ก็ช่วยให้อร่อยได้อีกแบบ เมนูกัวกาโมเลนี้นอกจากจะทานคู่กับมันฝรั่งแท้กรอบ ๆ แล้ว ยังสามารถนำไปทานคู่กับแครกเกอร์, ขนมปังปิ้ง หรือแม้แต่ทาในแซนด์วิชได้ด้วย เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกเมนูสุขภาพที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่ซับซ้อนและเหมาะกับทุกโอกาส ทั้งรับรองแขกหรือทำกินเองที่บ้าน สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองทานอาโวคาโดในรูปแบบนี้ ขอแนะนำให้ลองทำเมนูกัวกาโมเลดูค่ะ เพราะนอกจากจะอร่อยแล้วยังได้ประโยชน์จากไขมันดีในอาโวคาโด ช่วยบำรุงหัวใจและระบบประสาทอีกด้วย ใครมีสูตรหรือส่วนผสมเพิ่มเติมแนะนำก็สามารถแชร์กันได้ เพื่อทำให้เมนูนี้อร่อยและน่าสนใจขึ้นเรื่อย ๆ ค่ะ
