นึกว่าอยู่ญี่ปุ่น🇯🇵 ทั้งร้านขายแค่ onigiri おにぎり🍙 แล้วจะไม่อร่อยได้ไง 😭😭
ร้านเล็กๆ ที่ fortune centre (ที่สิงค์โปร์) แต่เข้าไปแล้ว feel very japanese! 🇯🇵 ทุกคนนั้ง counter แล้วเค้าปั้น onigiri สดๆ ให้ตรงหน้าเลย 🍙 ฟีลโต๊ะ omakase แบบไม่ต้องบินไปถึงญี่ปุ่นแล้ว!!!
สิ่งที่ชอบที่สุดคือ ไส้ไม่ได้มีแค่โปะอยู่ข้างบน! ข้างในข้าวก็ยังมี fillingแน่นมาก กินไปทุกคำคือเจอไส้ 🤌🏻
🥚 Ranou Shoyu (ไข่แดงหมักโชยุ) — MUST ADD! 10/10
เรา add กับ Niku Soboro + Spicy Salmon คือดีมากก ไข่แดงนัวๆ ทำให้ทุกอย่าง creamy ขึ้น เมนูจะมี recommended pairing ให้เลือกด้วย เลือกตามเค้าแล้วเข้ากันจริง
🍣 Spicy Salmon + Egg - 10/10 safe choice อร่อยอยู่แล้วว
rich + creamy + spicy นิดๆ ไข่คือทำให้ creamy มาก ขึ้นไปอีก 😭
🥩 Niku Soboro + Egg - 10/10 surprise มาก! ตอนแรกไม่ได้ expect เพราะคิดว่าก็แค่เนื้อสับ แต่หมักโชยุมา หอมมากก รสชาติคือ seasoned perfectly มาก กลายเป็นอีกอันที่ชอบสุดๆ
🍙 Mentaiko + Karashi Takana - 9/10 combination ของ spicy mustard greens ตัดกับ mentaiko ที่รสชาติจัดๆได้ดีมาก! แต่หัก 1 คะแนนเค็มไปนิดๆ
รวมๆแล้วให้เลยร้านนี้ 10000/10 ต้องกลับไปลองไส้อื่นอีกแน่นอน - especially อันที่ add ไข่! 🥚🍙
แต่คิวยาวนะ เตือนไว้กอน😭😭 (เราไปวันเสาร์ 2:30pm ยืนรอไปถึง 3:30pm ร้านเล็กจริงงๆ)
📍Onigiri GON Japanese Restaurant
#เช้านี้ไปไหนดี #รีวิวของกิน #อร่อยบอกต่อ #ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง #เที่ยวต่างประเทศ
สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นและอยากลองอะไรใหม่ ๆ ที่ไม่ต้องบินไปถึงญี่ปุ่น Onigiri GON ใน Fortune Centre สิงคโปร์ ถือเป็นตัวเลือกที่ดีมาก ๆ ครับ อีกสิ่งหนึ่งที่ผมประทับใจคือความสดใหม่ที่ถูกเสิร์ฟตรงหน้าเลย โดยพนักงานจะปั้นออนิกิริให้เห็นอย่างสด ๆ ที่เคาน์เตอร์ นอกจากความญี่ปุ่นล้วน ๆ แล้ว ความพิเศษของร้านนี้อยู่ที่การใส่ไส้ในออนิกิริที่แน่นอย่างเต็มคำ ไม่ใช่แค่โปะข้างบนแบบที่หลายร้านทำ เมนูที่ทุกคนแนะนำก็คือ Ranou Shoyu หรือไข่แดงหมักโชยุ ที่เสริมรสชาติให้ทุกคำครีมมี่และกลมกล่อมมาก จับคู่กับ Niku Soboro (เนื้อสับหมักโชยุ) และ Spicy Salmon ที่มีรสเผ็ดนิด ๆ ได้อย่างลงตัว สำหรับคนที่ชอบรสจัดนิด ๆ ก็ต้องลอง Mentaiko กับ Karashi Takana ที่ผสมผสานความเค็ม รสเผ็ดของมัสตาร์ดกรีนส์ได้อย่างพอดี แต่อาจจะต้องเตือนเรื่องความเค็มเล็กน้อย บรรยากาศในร้านเล็ก ๆ แต่เต็มไปด้วยความรู้สึกเหมือนนั่งกินที่ญี่ปุ่นจริง ๆ ซึ่งเหมาะมากกับคนที่อยากสัมผัสความเป็นญี่ปุ่นแบบแท้จริงโดยไม่ต้องเดินทางไกล อย่างไรก็ตามควรเผื่อเวลารอคิวไว้หน่อย โดยเฉพาะช่วงวันหยุดและช่วงบ่าย เพราะร้านมีที่นั่งน้อยและนิยมมาก ถ้าคุณมาที่นี่ ผมแนะนำให้ลองไข่แดงหมักโชยุเพิ่ม เป็นเมนูที่ทำให้การกินออนิกิรินี้พิเศษขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและต้องกลับไปลองไส้อื่น ๆ แน่นอนครับ ความใส่ใจในการปรุงและวัตถุดิบคุณภาพสูงนี่แหละที่ทำให้ Onigiri GON ได้คะแนนเต็มใจผมไปเลย
ปักไว้เผื่อไปเที่ยวค่า น่ากินมาก