ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้ง

สูตรซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง

น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วดำ 3 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง

พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ

#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่ #เส้นเล็กแห้ง

ตำบล บางแก้ว
2025/12/7 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้ง เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบด้วยความที่เส้นเล็กนั้นนุ่มเหนียว และซอสที่เข้มข้นสามารถเคลือบเส้นได้ดี ทำให้รสชาติของก๋วยเตี๋ยวเข้าถึงทุกคำ สูตรซอสที่แนะนำนี้จะช่วยเติมเต็มรสชาติให้กับก๋วยเตี๋ยวของคุณ น้ำส้มสายชูและน้ำตาลทรายช่วยเพิ่มรสชาติหวานและเปรี้ยวอย่างพอดี ส่วนซีอิ๊วดำและซีอิ๊วขาวเพิ่มความเค็มและกลิ่นหอม ซอสปรุงรสฝาเขียวและซอสหอยนางรมช่วยเสริมความลึกของรสชาติ อีกทั้งซอสพริกและพริกป่นช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนอย่างลงตัว การผสมซอสด้วยน้ำเปล่าจะช่วยให้ซอสไม่เข้มข้นเกินไปและช่วยเคลือบเส้นก๋วยเตี๋ยวได้ดี การเตรียมเมนูนี้ที่บ้านไม่เพียงช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย แต่ยังทำให้คุณสามารถปรับรสชาติได้ตามชอบใจ ยิ่งถ้าเติมเครื่องเคียงเช่นถั่วลิสงคั่ว หรือถั่วงอกลวกจะทำให้ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งนี้มีความสมบูรณ์แบบมากขึ้น อีกหนึ่งเคล็ดลับคือการใช้เส้นเล็กแห้งคุณภาพดี และเวลากินให้คลุกซอสจนทั่วก่อนทานเพื่อรับรสซอสที่เข้มข้นเต็มคำ เหมาะสำหรับวันที่ต้องการอาหารทำง่าย รวดเร็ว และยังอร่อยอย่างมีเอกลักษณ์ คุณสามารถลองทำสูตรนี้เพื่อความอร่อยที่แตกต่างและเพิ่มความสุขในการทานก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งในแบบฉบับคุณเอง

2 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Lek
Lek

😋😋😋✨👍👍

ดูเพิ่มเติม(1)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพซูมเส้นเล็กแห้งคลุกสีเข้มที่กำลังถูกตักขึ้นด้วยส้อม มีลูกชิ้นและผักชีโรยหน้าในชามโลหะ
เมนูนี้ก๋วย เส้นเล็กแห้งคลุก
ทำกินบ่อยมาก เมนูนี้ เส้นเล็กแห้งคลุก ง่ายๆ เส้นฉ่ำ เหนียวนุ่ม ส่วนผสมค่ะ เส้นเล็กดอกบัว 350 g (ชอบเส้นเยอะ 450 g) ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ชอบซีอิ๊วดำเยอะใส่แค่ 1/2 ช้อนโต๊ะได้) ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ (ฝาเขียว) ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้น้ำมะน
ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ถูกใจ 2605 ครั้ง

ภาพส่วนผสมก๋วยเตี๋ยวแห้งในชามใหญ่ มีหมูสับ ลูกชิ้น ถั่วงอก ถั่วฝักยาว ต้นหอม และถั่วลิสงบด พร้อมซอสคลุกและซองเส้นเล็กตราดอกบัว
ภาพส่วนผสมน้ำซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวแห้ง ประกอบด้วย ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน ซอสพริก น้ำส้มสายชู น้ำตาล และน้ำเปล่า
ภาพซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวแห้งกำลังเคี่ยวในกระทะ มีพริกป่นลอยอยู่ด้านบน พร้อมขั้นตอนการทำซอส 1.เทส่วนผสม 2.เปิดแก๊ส 3.คนให้เข้ากัน 4.ปิดแก๊สพักไว้
แจกสูตร✨ ซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวแห้ง 🍜
เบื่อก๋วยเตี๋ยวน้ำ🍜 อยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้ง 🍝วันนี้เรามีสูตรทำน้ำซอสไว้คลุกกับก๋วยเตี๋ยวมาฝากกัน 🫕 👉🏻ส่วนผสม (สูตรนี้ทำทานได้ 5-6 ชาม) - ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ - ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 3 ช้อน
Nnuttp 🤍

Nnuttp 🤍

ถูกใจ 6691 ครั้ง

ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง ทำเองง่ายๆ
#ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง #ซอสก๋วยเตี๋ยว #ซอสก๋วยเตี๋ยวคลุก #น้ำซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง #lemon8ไดอารี่
Pangsirilak

Pangsirilak

ถูกใจ 133 ครั้ง

#เส้นเล็กแห้ง
นึกอะไรไม่ออกบอก #เล็กแห้ง อร่อย🥢😋 #ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 171 ครั้ง

ภาพแสดงก๋วยเตี๋ยวยำแห้งในชามพร้อมส่วนผสมต่างๆ เช่น หมูสับ ลูกชิ้น ถั่วลิสง และมะนาว มีสูตรและขั้นตอนการทำโดยละเอียด รวมถึงเคล็ดลับและจุดเด่นสำหรับขาย พร้อมภาพประกอบขั้นตอนการทำและตัวอย่างการจัดใส่กล่อง
🍜 วิธีทำก๋วยเตี๋ยวยำแห้ง
🍜 วิธีทำก๋วยเตี๋ยวยำแห้ง 1. ลวกเส้น • ต้มน้ำให้เดือด • ใส่เส้น (เส้นเล็ก/เส้นหมี่/บะหมี่) ลงไปลวก • ลวกประมาณ 30–60 วินาที แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ 👉 คลุกน้ำมันกระเทียมนิดหน่อยกันเส้นติดกัน 2. ทำหมูสับ (หรือไก่สับ) • ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย •&#x
อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

ถูกใจ 143 ครั้ง

🧑🏻‍🍳วิธีทำ"ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง"เข้มข้น เก็บได้นาน🍜✨
ส่วนผสม 📝 ◾ซอสพริก 1 ทัพพี ◾ซีอิ้วขาว 1 ทัพพี ◾ซอสหอย 1/2 ทัพพี ◾ซอสฝาเขียว 1/2 ทัพพี ◾น้ำส้มสายชู 1 ทัพพี ◾ซีอิ๊วดำ 1 ทัพพี ◾น้ำตาล 2 ช้อน ◾พริกป่น 1 ช้อน ◾น้ำเปล่า 3 ทัพพี วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾ผสมทุกอย่างตามส่วนผสม แล้วเอาไปเคี่ยวไฟพอเหนียว ◾ปิดไฟ รอให้เย็น ตักใส่ขวดโหลหรือกล่องเก็บอาหาร น
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 638 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวแห้งโบราณ 🍜
ทำในสิ่งที่ชอบ ยังไงก็ทำได้นาน ✨🍜 ก๋วยเตี๋ยวแห้งโบราณ ที่จริงใจ ทำด้วยใจทุกกล่อง 🤎 เมนูเส้นที่ตั้งใจทำแบบบ้าน ๆ แต่เครื่องไม่บ้านเลย ใช้ไก่ล้วน ไม่ใช้หมู พี่น้องมุสลิมทานได้สบายใจแน่นอน 🕌✨ ไก่สับบะช่อหอม ๆ ปรุงรสกลมกล่อม ปลาเส้นแน่น ๆ หั่นพอดีคำ ถั่วคั่วใหม่ กระเทียมเจียวหอมกรอ
Chamuss | ชามัส

Chamuss | ชามัส

ถูกใจ 62 ครั้ง

#เมนูสร้างอาชีพ #ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
เมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง มีทั้งหมี่ไก่ฉีกและบะหมี่หมูแดง ทำง่าย คุมต้นทุนได้ ใช้เวลาไม่นาน เผื่อใครกำลังหาอาชีพเสริมค่ะ #หมี่ไก่ฉีก #บะหมี่หมูแดง #เมนูสร้างอาชีพ #เมนูทำง่ายขายดี #ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 2639 ครั้ง

ภาพแสดงหมี่คลุกหรือก๋วยเตี๋ยวคลุกในภาชนะไม้ไผ่ ประกอบด้วยเส้นหมี่คลุกซอส, หมูสับ, ลูกชิ้น, แคบหมู, ถั่วงอก, ถั่วฝักยาว, ถั่วลิสงคั่ว, พริกป่น และมะนาวซีก มีข้อความ "แม่ฝนก้นครัว" บนภาพ
สูตรน้ำซอสหมี่คลุก ก๋วยเตี๋ยวคลุก ก๋วยเตี๋ยวแห้ง อร่อยลงตัว✅✅
✅ ส่วนผสม - น้ำเปล่า 100 ml - น้ำปลา 20 ml - ซอสปรุงรสผาเขียว 50 ml - น้ำมันหอย 50 ml - ซีอิ๊วดำ 50 ml - ซอสพริก 80 ml - น้ำตาลทราย 50 กรัม - น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม - น้ำส้มสายชู 50 ml - พริกป่น ตามชอบ ✅ ขั้นตอนการทำ - นำส่วนผสมทุก
แม่ฝน ก้นครัว

แม่ฝน ก้นครัว

ถูกใจ 92 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้ง ลูกชิ้นแน่นๆ
หมีทะเล Seabear

หมีทะเล Seabear

ถูกใจ 386 ครั้ง

สูตรซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง
สูตรซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง ซอสพริก 1 ทัพพี ซีอิ้วขาว 1 ทัพพี ซอสหอย 1/2 ทัพพี ซอสฝาเขียว 1/2 ทัพพี น้ำส้มสายชู 1 ทัพพี ซีอิ๊วดำ 1 ทัพพี น้ำตาล 2 ช้อน พริกป่น 1 ช้อน น้ำเปล่า 3 ทัพพี วิธีทำ ผสมทุกอย่างตามสูตร แล้วเอาไปเคี่ยวไฟพอเหนียว แล้วเอาไปคลุกเส้น ใส่กระเทียมเจียว ถั่วป่น ต้นหอมผักชี เน
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 103 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวแห้งเส้นเล็กคลุกซอสเนยถั่วเข้มข้น พร้อมหมูสับ ลูกชิ้น และผักสีเขียว โรยพริกป่นและกระเทียมเจียว ดูน่ารับประทาน มีข้อความ "สูตรน้ำซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง" กำกับอยู่
สูตรน้ำซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง
สูตรน้ำซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งเนยถั่ว น้ำซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบง่ายๆไม่ต้องนำไปเคี่ยวบนเตาไว้ ก็ได้น้ำซอสที่ข้นนัวอร่อยมากๆ Dry noodle sauce with peanut butter ✅สูตรน้ำซอส 1.พริกป่น 1 ช้อนชา 2.น้ำตาลดอกมะพร้าวหรือน้ำตาลทรายแดง 1/2 ช้อนโต๊ะ 3.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำมันก
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 694 ครั้ง

นี่แหละก๋วยเตี๋ยวเรือแห้งทีเด็ดที่ตามหา
เส้นเหนียวนุ่มหนึบหนับ รสชาติเข้มข้น อร่อยแบบมีติดบ้านไว้ถูกใจมาก!! 📍ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก(ต่อปาก) 🛒สั่งซื้อได้ในตะกร้าTiktok #ก๋วยเตี๋ยวเรือต่อปาก #ต่อปาก #ก๋วยเตี๋ยวเรือ #อร่อยบอกต่อ #อร่อยไปกิน
รีวิวดีมั้ย

รีวิวดีมั้ย

ถูกใจ 25 ครั้ง

#งบ1ใบแดง #ก๋วยเตี๋ยวแห้ง #ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส
#ก๋วยเตี๋ยว #ก๋วยเตี๋ยวน้ำ ใส #ก๋วยเตี๋ยวแห้ง #รีวิวอาหาร #วิธีทําอาหารง่ายๆ
แม่โอ๋ สินค้ารีวิวตามจริง💖💵✨

แม่โอ๋ สินค้ารีวิวตามจริง💖💵✨

ถูกใจ 248 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ไข่ขาวแห้ง รับกี่ชามดีลูก
#เส้นหมี่ไข่ขาว #นิ่มนิ่ม #นิ่มนิ่มเส้นไข่ขาว
Senual_mon

Senual_mon

ถูกใจ 125 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวเรือแห้งเส้นผักบุ้ง
หมีทะเล Seabear

หมีทะเล Seabear

ถูกใจ 65 ครั้ง

ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งครูเบียร์
ก๋วยเตี๋ยวแห้งมื้อนี้… เกิดจากความ ฟิน ที่เผลอเข้าไปดูไลฟ์ผู้ใหญ่บ้านฟินแลนด์ แล้วเห็นซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งของครูเบียร์ น่ากินจนต้องกดสั่งทันทีค่ะ 😆✨ ลองทำแล้วบอกเลยว่า… อร่อยมาก! กลมกล่อม ไม่หวาน ไม่ต้องปรุงเพิ่ม สายเส้นห้ามพลาดเด็ดขาด มีติดบ้านไว้คืออุ่นใจมาก ทำง่าย กินฟินทั้งบ้าน ❤️ ถ้าใครเป็นส
บ้านหมิงอิ่มใจ

บ้านหมิงอิ่มใจ

ถูกใจ 16 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม