Dubai Chocolate Cake 🍫🍰 เมนูล่าสุดจาก Babycakes 💜💛

ถ้าใครกำลังหา “เค้กดูไบ / chocolate ดูไบ” ที่กำลังฮิตอยู่ช่วงนี้ เราว่าของ Babycakes เป็นเวอร์ชันที่ทำออกมาค่อนข้างครบฟีล ทั้งเข้มข้นและมีเลเยอร์ให้เคี้ยวสนุกค่ะ ตัวนี้เป็นเค้กถาดฟอยล์ เปิดฝามากลิ่นพิสตาชิโอจะลอยขึ้นมาก่อนเลย แล้วด้านบนจะมีลายเส้นสีเขียวๆ ช่วยให้ดูรู้ว่าเป็นสายพิสตาชิโอจริง สิ่งที่ชอบคือเค้กทำมา “3 ชั้นชัดๆ” เวลากินให้ตักลึกถึงก้นถาดจะได้ทุกเลเยอร์พร้อมกัน: ชั้นดาร์กช็อกโกแลตพุดดิ้งจะให้ความหนึบเนียนและรสช็อกโกแลตชัด ต่อด้วยชิฟฟอนช็อกโกแลตเนื้อนุ่มๆ ช่วยบาลานซ์ไม่ให้หนักจนเกินไป แล้วปิดท้ายด้วยคานาฟาพิสตาชิโอที่หนาและหอม มีกลิ่นถั่วเด่น ทำให้เค้กดูไบชิ้นนี้ไม่ใช่แค่หวานอย่างเดียว แต่มีมิติทั้งนุ่ม-หนึบ-กรุบในคำเดียว ทริคตอนกิน (สำหรับคนอยากได้ฟีล “Dubai chocolate” แบบเต็มๆ): - แช่เย็นก่อนกินสักพักจะทำให้พุดดิ้งกับชั้นคานาฟาเซ็ตตัวดี ตักแล้วเป็นชั้นสวย - ถ้าชอบเนื้อสัมผัสนุ่มละลาย ให้ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง 5–10 นาที รสช็อกโกแลตจะเด่นขึ้น เรื่องความหวาน เราว่าทำมาเข้มข้นสไตล์ดาร์กช็อกโกแลต ไม่ได้หวานโดด แต่คนที่ไม่ถนัดขมอาจกินคู่กับอเมริกาโน่/ลาเต้จะลงตัวมาก ส่วนตัวเราชอบจับคู่กับกาแฟดำ เพราะจะดึงความหอมพิสตาชิโอขึ้นอีก ราคา 190 บาทต่อกล่องถือว่าโอเคกับความเป็นเมนูพิเศษและเลเยอร์ที่ทำละเอียด แนะนำว่าถ้าจะไปซื้อช่วงพีคๆ ลองโทรถามสาขาก่อนหรือไปช่วงบ่ายๆ จะมีโอกาสได้ของมากขึ้นค่ะ ใครเล็งเค้กดูไบจาก Babycakes อยู่ ลองแล้วมาแลกเปลี่ยนกันได้นะคะว่าชอบเลเยอร์ไหนที่สุด