สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ- ผักกระเฉดเลือกยอดอ่อนอ่อน หมูกรอบทำเอง มีขั้นตอนการทำกรอบอยู่ด้านล่าง 🍳ขั้นตอนการทำ: 1นำหมูกรอบมาต้มให้สุก 30 นาที แล้วใช้ช้อนส้อมจิ้มส่วนหนัง นำไปแช่กับน้ำส้มสายชูแล้วพักให้แห้ง 2 นำไปอบในหม้ออบลมร้อน ใช้อุณหภูมิ 200 องศา 30 นาที แล้วกลับได้ อุณหภูมิ 200 องศา 20 นาที

🍲ชื่อเมนู: แกงส้มปลานิลพริกแกงใต้ 🥦วัตถุดิบ: ปลานิล พริกแกงส้มใต้ 🥘อุปกรณ์: เครื่องครัวในบ้าน 🍳ขั้นตอนการทำ: 1ใส่น้ำสะอาด 1 ลิตร พริกแกงส้มใต้สองช้อนโต๊ะ ปรุงรสน้ำตาลปี๊บหนึ่งช้อน น้ำมะขามเปียกสองช้อน น้ำปลาหนึ่งช้อน 2 ตั้งหม้อให้เดือดชิมให้ได้รสชาติเปรี้ยวนำ หวานและเค็ม แล้วใส่เนื้อปลานิล ห้