.. Pinto Osha 🌾
สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหารบรรยากาศดี สะอาด รสชาติอาหารจัดจ้านกลมกล่อม ร้านปิ่นโตโอชาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมมากๆ ครับ ผมได้มีโอกาสไปลองทานมื้อกลางวันที่สาขาติดโรงพยาบาลเชียงรายประชานุเคราะห์ ร้านนี้ตั้งอยู่ในทำเลสะดวก ใกล้โรงพยาบาลทำให้สะดวกสำหรับคนที่ทำงานแถวนั้นหรือผู้ป่วยญาติที่แวะมาหาได้ง่าย เมนูที่ผมชอบมากคือผัดไทยโบราณกุ้งสด รสชาติจะออกหวานเค็มตรึงใจ เส้นผัดได้กรอบนุ่มกำลังดี และกุ้งสดตัวใหญ่ให้มาเยอะ ไม่มีกลิ่นคาวเลย นอกจากนี้ ยังโดดเด่นด้วยหม้อไฟต้มยำมาม่าที่มีรสชาติเข้มข้นแบบโคราชแท้ๆ เครื่องแน่นทั้งหมูตุ๋นและผักต่างๆ ที่สดสะอาด รวมถึงข้าวขาหมูที่ใช้ข้าวญี่ปุ่นเกรดพรีเมียม ทำให้ตัวข้าวนุ่มไม่เละและดูพรีเมียมมากขึ้น น้ำราดขาหมูรสชาติหวานมันกำลังดี ไม่เลี่ยน ที่ประทับใจอีกอย่างคือเมนูเครื่องดื่มอย่างน้ำอัญชันมะนาวที่ผสมผสานความหวานเปรี้ยวได้อย่างลงตัวและสดชื่นมาก เหมาะกับอากาศร้อนของเชียงราย โดยรวมราคาอาหารถือว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับคุณภาพและปริมาณ สุดท้ายต้องบอกว่า ร้านปิ่นโตโอชาใส่ใจในเรื่องวัตถุดิบ โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงตามมาตรฐาน (เบฆาโด) ทำให้มั่นใจในความปลอดภัยและความอร่อยของอาหาร เหมาะกับคนที่ชอบทานอาหารไทยต้นตำรับและต้องการลองรสชาติดั้งเดิมในบรรยากาศร้านที่อบอุ่น
