The most delicious doughnut review in Bangkok?!
I tried the doughnut library. I can say that one word is very sweet. The meat will be cake meat. Sweet is still acceptable. The front part is too sweet to eat with hot tea. The price is strong. This is to buy with friends. It's still a strong price. The taste is not that wow. It's definitely not unique. It depends on the preference of each person.
# The nicest doughnuts in Bangkok # Trending # doughnutlibrary # Review # Drug sign with lemon8
ถ้าใครเสิร์ชหา “โดนัทหลากสี” เพราะอยากได้ทั้งความสวยและความอร่อย เราว่ามี 3 อย่างที่ควรเช็กก่อนซื้อ จะได้ไม่เฟลเหมือนบางรอบที่เราซื้อเพราะหน้าตาล้วนๆ 1) เลือก “ความหวาน” จากท็อปปิ้งมากกว่าจากเนื้อโดนัท จากที่ลอง Doughnut Library เนื้อจะออกเป็นเค้ก นุ่มแน่น และหวานแบบพอได้ แต่ความหวานพุ่งจริงๆ มาจากชั้นเคลือบด้านบน โดยเฉพาะแบบสีสันจัดๆ ที่เคลือบหนา/มีเกล็ดโรย (อย่างรสขาวโรยเกล็ดดำ, แดงโรยเกล็ดขาว, ม่วงอ่อนโรยเกล็ดดำ หรือม่วงดำลายหินอ่อน) ถ้าคุณไม่ใช่สายหวานมาก แนะนำเลือกชิ้นที่เคลือบบาง หรือชิ้นที่ท็อปปิ้งไม่แน่นเกินไป จะบาลานซ์ง่ายกว่า 2) จับคู่เครื่องดื่มให้ “ตัดหวาน” โดนัทหลากสีส่วนใหญ่หวานนำอยู่แล้ว เราชอบกินคู่ชาร้อน/ชาไม่หวาน หรืออเมริกาโน่ร้อนมากที่สุด เพราะช่วยตัดความเลี่ยนของหน้าที่เคลือบได้ดี ถ้ากินกับเครื่องดื่มหวานๆ อีก แทบจะหวานซ้อนหวานจนกินไม่หมด (โดยเฉพาะถ้าซื้อหลายชิ้น) 3) ซื้อแบบ “แชร์กับเพื่อน” จะคุ้มกว่า ข้อดีของโดนัทหลากสีคือมันน่าถ่ายรูปและน่าลองหลายรส แต่ราคาต่อชิ้นค่อนข้างแรง พอซื้อหลายชิ้นจะรู้สึกกระเป๋าสั่น เราว่าซื้อเป็นกล่องแล้วหารกัน 2–4 คนเวิร์กสุด ได้ลองหลายสีหลายหน้าโดยไม่ต้องฝืนกินคนเดียวจนเลี่ยน ทิปเล็กๆ ตอนเลือกหน้าตาในกล่อง: ถ้าอยากได้ฟีลถ่ายรูปสวย เลือกสีตัดกัน 3–4 ชิ้น เช่น ขาว/แดง/ม่วงเข้ม/ม่วงอ่อน จะดูหลากสีจริงตามที่คนค้นหา “โดนัทหลากสี” แต่ถ้าโฟกัสเรื่องรสชาติ ให้สังเกตความหนาของเคลือบและปริมาณเกล็ดโรยเป็นหลัก สรุปจากประสบการณ์เรา: โดนัทหลากสีของ Doughnut Library เด่นที่หน้าตาและความนุ่มแน่นแบบเค้ก เหมาะกับสายหวานและสายคอนเทนต์ แต่ถ้าคาดหวังความว้าวเรื่องรส อาจต้องตั้งความคาดหวังไว้กลางๆ และจัดเซ็ตเครื่องดื่มขมๆ มาช่วยตัดหวานจะฟินกว่า
