Today‘s menu

วันนี้อยากมาแชร์ประสบการณ์การทำเมนูคลีนสายกลางที่ไม่ยากจนเกินไป และยังเหมาะกับคนที่ชอบออกกำลังกายด้วยนะครับ ผมเองชอบเลือกใช้โปรตีนเสริมอย่างเวย์ไอโซเลตรสช็อกโกแลตที่ง่ายต่อการผสมกับเมนูอาหารหรือน้ำปั่นหลังออกกำลังกาย ซึ่งช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้ดีมาก และไม่ทำให้รู้สึกหนักท้องเวลาทานอาหารในมื้อหลัก เมนูที่ผมชอบทำบ่อยๆ ก็จะเป็นสลัดผักสด ๆ ราดด้วยน้ำสลัดโฮมเมดที่มีไขมันดี เช่น น้ำมันมะกอก ใส่โปรตีนจากอกไก่หรือไข่ต้มตามต้องการ พร้อมเพิ่มธัญพืชอย่างเมล็ดเจียหรือเมล็ดฟักทองลงไป เพื่อเพิ่มไฟเบอร์และสารอาหารครบถ้วน อีกอย่างที่ผมคิดว่าสำคัญคือการจัดสรรเวลาอาหารให้เหมาะสม แบ่งเป็นมื้อเช้าเบาๆ มื้อกลางวันที่โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเต็มที่ และมื้อเย็นที่ไม่หนักเกินไป ถ้าใครสนใจอยากลองทำเมนูคลีนสายกลางง่ายๆ เอง แนะนำให้เริ่มจากวัตถุดิบที่หาได้สะดวกและใช้โปรตีนคุณภาพดีก็จะช่วยให้ออกกำลังกายและดูแลสุขภาพเวิร์คขึ้นครับ