ใครกำลังหา “ปิ้งย่าง ศาลายา” แบบบุฟเฟ่ต์ที่นั่งสบาย ๆ เราว่า Iron Grill Salaya เป็นตัวเลือกที่ควรเซฟไว้เลยค่ะ รอบที่เราไปคือหิวหนักมาก เลยอยากได้ร้านที่ของครบทั้งหมู วัว และซีฟู้ด—ที่นี่ตอบโจทย์มาก เพราะไลน์อาหารค่อนข้างหลากหลาย ย่างได้เรื่อย ๆ แบบไม่ต้องคิดเยอะ สิ่งที่เราชอบคือบรรยากาศร้านค่อนข้างชิล เหมาะทั้งไปกับเพื่อน/แฟน/ครอบครัว และด้วยความที่เปิดถึง 24:00 น. ทำให้เป็นร้านปิ้งย่างศาลายาที่เหมาะกับคนเลิกงานดึกหรืออยากนัดกินมื้อดึกแบบจริงจัง (เราไปช่วงค่ำ ๆ คนเริ่มแน่น แนะนำเผื่อเวลานิดนึง) ทริคเล็ก ๆ เวลาไปกินบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างที่ Iron Grill Salaya แบบให้คุ้มและอร่อยขึ้น: - เริ่มจากเนื้อที่อยากกินที่สุดก่อน เช่น เนื้อวัว/ซีฟู้ด แล้วค่อยตามด้วยหมู จะได้ไม่อิ่มไว - ค่อย ๆ ย่างทีละนิด ไม่วางเต็มกระทะพร้อมกัน จะได้ไม่ไหม้และได้กินร้อน ๆ - ถ้าไปหลายคน แนะนำแบ่งหน้าที่ คนหนึ่งย่าง คนหนึ่งคอยเติม/หยิบ จะกินได้ลื่นมาก - ถ้าชอบถ่ายรูปลงโซเชียล ลองถ่ายตอนอาหารลงครบ ๆ บนโต๊ะ จะได้ฟีล “จัดเต็ม” สมชื่อ สำหรับใครเสิร์ชคำว่า “iron grill salaya” เพื่อดูรีวิวก่อนตัดสินใจ เราว่าไฮไลต์ของร้านนี้คือความเป็นบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างที่ครบเครื่อง กินเพลิน และเวลาเปิดปิดที่ยาวมาก เหมาะกับสายหิวดึกสุด ๆ ถ้ามีโอกาสผ่านแถวมหิดลศาลายา ลองแวะไปจัดมื้อย่างแบบ SUPER อิ่มกันดูค่ะ