ข้าวเป็ดย่าง หมูกรอบ

2025/10/2 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่ชื่นชอบข้าวเป็ดย่างหมูกรอบ นอกจากรสชาติของเนื้อเป็ดย่างและหมูกรอบที่กรอบนอกนุ่มในแล้ว ซอสที่คลุกเคล้ารสชาติก็เป็นหัวใจสำคัญในการทำให้จานนี้อร่อยโดดเด่น ที่ร้านในท่าฉลอม สมุทรสาคร ใช้วิธีหมักเป็ดย่างด้วยเครื่องเทศที่กลมกล่อม มีการปรับสูตรโดยใช้ส่วนผสมของซอสที่ไม่หวานมากจนเกินไป เพื่อให้เหมาะกับคนไทยที่ชื่นชอบรสชาติเปรี้ยวหวานพอดี จึงทำให้ได้ข้าวเป็ดย่างหมูกรอบที่นุ่มละมุนและมีกลิ่นหอมพิเศษ หมูกรอบที่ทอกจากหนังหมูที่ผ่านการเลือกวัตถุดิบอย่างดี และการทอดด้วยน้ำมันที่ควบคุมอุณหภูมิอย่างเหมาะสม ทำให้หนังกรอบไม่แข็งหรือเหนียว ชิ้นหมูจึงมีความกรอบแต่ยังคงความนุ่มในตัว เวลาทานข้าวเป็ดย่างหมูกรอบ เจ้าของร้านมักแนะนำให้กินคู่กับขิงดองหรือผักเคียง เพื่อช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มความสดชื่นให้รสสัมผัสโดยรวม และถ้าได้ลองทานกับน้ำซุปหรือน้ำจิ้มสูตรเฉพาะ จะยิ่งเพิ่มอรรถรสให้มื้ออาหารนี้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น สำหรับผู้ที่อยากลองทำข้าวเป็ดย่างหมูกรอบที่บ้าน ขอแนะนำให้เลือกเป็ดที่มีคุณภาพและหมูสามชั้นที่มีหนังหนา หนังกรอบจะทำได้ดีถ้าล้างให้สะอาดและตากให้แห้งก่อนทอด ควรใช้เตาอบหรือหม้อทอดไฟฟ้าเพื่อควบคุมอุณหภูมิในการปรุงให้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ การเตรียมข้าวสวยร้อน ๆ และซอสที่ปรุงขึ้นเองจากซอสน้ำมันหอย น้ำตาล ซีอิ๊ว และเครื่องเทศอื่น ๆ จะช่วยให้เมนูนี้สมบูรณ์แบบเช่นเดียวกับต้นตำรับจากท่าฉลอม สมุทรสาคร

ค้นหา ·
ข้าวหน้าเป็ดหมูกรอบ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ข้าวสามสหาย (ข้าวหน้าเป็ด หมูแดง หมูกรอบ) ราดน้ำฉ่ำๆ เสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม ผัก และน้ำซุปใส บนจานสีชมพู วางอยู่บนโต๊ะไม้
ข้าวสามสหาย (ข้าวหน��้าเป็ด หมูแดง หมูกรอบ) ราดน้ำซอส เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มผ่าครึ่ง บนจานสีชมพู วางอยู่บนโต๊ะไม้ มีน้ำซุปและแสงไฟเบลอๆ เป็นฉากหลัง
ข้าวสามสหาย (ข้าวหน้าเป็ด หมูแดง หมูกรอบ) ราดน้ำซอส เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มผ่าครึ่งและผัก บนจานสีชมพู วางอยู่บนโต๊ะไม้ มีน้ำซุปอยู่ด้านหลัง
ข้าวหน้าเป็ด+หมูแดง +หมูกรอบ
ข้าวหน้าเป็ด+หมูแดง +หมูกรอบ (ข้าวสามสหาย) อย่างแซ่บ อย่างอร่อยอะ ร้านนี้ คือที่ๆๆๆๆ ข้าวแบบหอม ราดน้ำมาฉ่ำๆ เป็ดคือไม่คาว หมูกรอบอร่อย หมูแดงนุ่ม ร้านชื่อว่า บะหมี่เป็ดย่างตี๋ใหญ่ 📍พิกัดร้าน: ตลาดต้นตาล ขอนแก่น อยู่ติดกับ โซนขายน้ำ สีลม ซอย 2 #ข้าวหน้าเป็ด #เป็ดย่าง #ตลาดต้
โค้ชพากิน 😋

โค้ชพากิน 😋

ถูกใจ 9 ครั้ง

🌈🦆บิ๊กพึ่งค้นพบ!! ไปเจอร้านเป็ดย่าง-หมูกรอบ จานยักษ์ แค่ 60บาท! (จานใหญ่มาก! แบบจานเปลโต๊ะจีน! ) คือจะบอกว่าสุดจริง! ให้เยอะมาก! สั่ง 60บาท แบบมาจานเปล แบบโต๊ะจีนเลย! ร้านจะอยู่แถว บางกะดี่ แสมดำ.. ที่สำคัญนอกจากให้เยอะแล้ว ยังอร่อยด้วย เป็นหนังกรอบ เนื้อนุ่ม / หมูชิ้นใหญ่ กรอบ เนื้อละมุน
รีวิวเพื่อ

รีวิวเพื่อ

ถูกใจ 0 ครั้ง

ข้าวเป็ดย่างและหมูแดงราดซอสฉ่ำๆ วางบนข้าวสวยพร้อมผักสีเขียวสดใส แสดงถึงเมนูเด็ดของร้านเหลียง โภชนา
บะหมี่ไข่เส้นเหลืองทองคลุกเคล้ากับหมูกรอบและหมูแดงหั่นชิ้น พร้อมต้นหอมซอยและผักเขียวในชามดำ
เป็ดย่างสีทองอร่ามหลายตัวแขวนเรียงรายอยู่หน้าร้านเหลียง โภชนา แสดงถึงความสดใหม่และน่ารับประทาน
เป็ดย่าง หมูกรอบ ฉ่ำๆ ร้านเด็ด
🍳ชื่อร้าน: เหลียง โภชนา 🧭พิกัด: จันทร์ 35 ติดริมถนนหาง่าย อีกร้านเด็ดที่ไม่ลับแต่อร่อยมาก ให้เยอะแบบจริงใจ ราคาไม่แรง ใครอยากทานเป็ดอย่างหนังกรอบแนะนำร้านนี้เลย ดีงามทุกเมนู เหลียงโภชนา #หมูแดง #หมูกรอบ #เป็ดย่าง #ร้านเด็ด #ถนนจันทน์
คุณน้าหาเรื่อง

คุณน้าหาเรื่อง

ถูกใจ 4 ครั้ง

ข้าวหมูแดงหมูกรอบเป็ดย่าง เจ้าเก่าแก่กว่า 60 ปี สะพานนวลฉวี
แสงทอง #ของกินปากเกร็ด #ร้านอาหารปากเกร็ด #ของกินนนทบุรี #ร้านอาหารนนทบุรี #ข้าวหมูแดง
อินฟลูตัวน้อย

อินฟลูตัวน้อย

ถูกใจ 5 ครั้ง

ภาพอาหารจานข้าวหน้าเป็ด หมูกรอบ พร้อมไข่ต้ม กุนเชียง ขิงดอง และต้นหอม มีติ่มซำ น้ำจิ้ม และน้ำซุปวางอยู่บนโต๊ะไม้
ภาพอาหารจานข้าวหน้าเป็ด หมูกรอบ พร้อมไข่ต้ม กุนเชียง ขิงดอง และต้นหอม มีติ่มซำ น้ำจิ้ม และน้ำซุปวางอยู่บนโต๊ะไม้
เมนูข้าวแสดงรายการอาหาร เช่น ข้าวหน้าเป็ด ข้าวหมูกรอบ และข้าวหมูแดงหมูกรอบ พร้อมราคาและรูปภาพประกอบ
ข้าวหน้าเป็ด หมูกรอบ
#วันนี้กินไรดี #ข้าวหน้าเป็ด #ข้าวหน้าเป็ดย่าง #ข้าวหมูกรอบ
Preemmmm

Preemmmm

ถูกใจ 2 ครั้ง

ฮัลโหลลลลลล เเวะมาอัฟเดตเมนูใหม่ " เป็ดย่างหมูกรอบ ชัยพฤกษ์2 " ข้าวมันเป็ด เป็นหอมๆ กับข้าวมันโอ๊ย ของดี เเชมป์ อร่อยเหมือนเดิม อยู่ไกล้ๆ อยากให้ไปลอง ของโครตดี ♥️ 🚘 : มีที่จอด ⏰ : 09:30-18.00 ❌ : ปิดวันอาทิตย์ 📞 : 083-992-2466 #ของอร่อยพัทยา #โยซีเคร๊ทมาเเล้วจ้า #ของอร่อยบางละมุง #
โยที่เด็ดมาแล้วจ้า

โยที่เด็ดมาแล้วจ้า

ถูกใจ 0 ครั้ง

จานรวมเป็ดย่าง หมูแดง และหมูกรอบราดซอสฉ่ำๆ ของร้านจิ๊บกี่ เป็ดย่างหนังกรอบเนื้อนุ่ม หมูแดงหอม หมูกรอบกรุบกรอบน่ารับประทาน
เป็ดย่างชิ้นใหญ่ หนังกรอบสีทอง เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำกำลังดี ถูกคีบด้วยตะเกียบ แสดงถึงความอร่อยของเป็ดย่างสูตรโบราณของร้านจิ๊บกี่
หมูแดงหั่นชิ้นบางๆ สีแดงสวย เนื้อนุ่มน่ารับประทาน ถูกคีบด้วยตะเกียบและตักด้วยช้อน แสดงถึงความพิถีพิถันในการเตรียมของร้านจิ๊บกี่
จิ๊บกี่ 洽記 เป็ดย่างสูตรกวางตุ้งในตำนานอายุกว่า 100 ปี!!
สืบทอดกันมาตั้งแต่รุ่นอากง เรียกได้ว่าหลายรุ่นมากก🦆✨ สไตล์การย่างเป็ดของร้านนี้จะเป็นแบบโบราณ ๆ ก็คือยังใช้เป็นเตาถ่านอยู่นั่นเองจ้า~ มันจะได้ความหอมถ่านเป็นเอกลักษณ์!🔥 บรรยากาศร้านมีความคลาสสิคสุด ๆ มีที่นั่งพอสมควร ร้านจะอยู่หน้าซอย นครสวรรค์ 7 ตรงข้ามตลาดนางเลิ้งเลยย✨ เมนูที่สั่งไปจะเป็
Bon Appetit BKK

Bon Appetit BKK

ถูกใจ 25 ครั้ง

กิ๊ดกี่ เป็ดย่างเจ้าดังสำเหร่-ตากสิน
อีกหนึ่งตำนานความอร่อยย่านฝั่งธน รสชาติดี ราคาไม่แรง เปิดมานานกว่า 50 ปี ที่สำคัญมีที่จอดรถ ร้านสะอาด เจ้าของร้านน่ารัก 💵 ราคา: เริ่มต้น 60.- 🍽 เมนูแนะนำ: ข้าวหน้าเป็ด ห้องอาหารกิ๊ดกี่ ติดถนนใหญ่ใกล้แยกมไหสวรรค์ มุ่งหน้าดาวคะนอง #ข้าวหน้าเป็ดย่าง #หมูแดงหมูกรอบ #อร่อยบอกต่อ #Lemon8Cl
คุณน้าหาเรื่อง

คุณน้าหาเรื่อง

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพด้านหน้าร้าน \"ตี๋ เป็ดย่าง\" สีแดงสดใส ย่านลาดพร้าว พร้อมป้ายชื่อร้านและเมนูข้าวหน้าเป็ดย่างหนังกรอบหลายจานวางซ้อนทับ
ภาพบรรยากาศภายในร้าน \"ตี๋ เป็ดย่าง\" ที่สะอาดตา มีโต๊ะไม้และเก้าอี้ พร้อมป้ายเมนูอาหารหลากหลายรายการบนผนัง
ภาพหน้าร้าน \"ตี๋ เป็ดย่าง\" แสดงตู้โชว์เป็ดย่างและหมูแดง พร้อมป้ายเมนูอาหารทอด เช่น ทอดมันกุ้ง และฟองเต้าหู้ทอด
ร้านเป็ดย่างที่สะดุดตาที่สุด​ ย่านลาดพร้าว
🍽 ไฮไลต์ & รสชาติ เป็ดย่างหนังกรอบ เป็นเมนูเด่นที่ได้รับการพูดถึงหลายรีวิวว่า “กรอบจริงจัง” หนังที่กรอบจนเข้ากับเนื้อจนแทบแยกไม่ออก เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำกำลังดี ไม่เลี่ยน หมูกรอบ-หมูแดงย่าง ก็ได้รับคำชมไม่แพ้กัน: หนังกรอบไร้มัน เนื้อหมูนุ่ม กลิ่นรมควันหอมน่ากิน บะหมี่หยก (ใบเตย) ทำเอง
kiratiky

kiratiky

ถูกใจ 4 ครั้ง

เป็ดย่างสูตรลับตำรับบุนนาค 🦆✨
ผ่านมา 2 ปี กลับมาเจออีกครั้ง ต้องบอกเลยว่าจังหวะควงกระทะยังแน่น ไฟยังแรงเหมือนเดิม และรสชาติก็อร่อยไม่เปลี่ยนจริงๆ 🦆 มิกเป็ดย่างหมูกรอบ ถ้าย้อนไปเมื่อ 2 ปีก่อน ร้านนี้คือเหตุผลที่ทำให้เม “กลับมากินเป็ดอีกครั้ง” 🧡 หลังจากเว้นไปนาน และจนถึงวันนี้ก็ยังยืนยันคำเดิมว่า เป็นเป็ดย่างสูตรลับตำรับบุนนาค
🌷 กินเที่ยวกับเมธา

🌷 กินเที่ยวกับเมธา

ถูกใจ 6 ครั้ง

เอาอะไรมาไม่คุ้ม
บุฟเฟ่ต์ข้าวต้มที่คุ้มแบบตะโกนน เป็ดย่าง หมูกรอบ หมูแดง พิซซ่า จาหมู กุ้งอบวุ้นเส้นไม่อั้น แค่ 260.- ห้องอาหาร: 𝐒𝐭𝐫𝐞𝐚𝐭𝐬 𝐂𝐚𝐟𝐞 โรงแรม ibis Styles Bangkok Ratchada #buffet #tiktokพากิน #hungryhub #กินกับtiktok #กินโชว์
ชีวิตติดพุง•เที่ยวเล่นเต็มอิ่ม

ชีวิตติดพุง•เที่ยวเล่นเต็มอิ่ม

ถูกใจ 25 ครั้ง

เป็ดย่าง&หมูกรอบ
ใครอยากลองเป็ดย่างหมูกรอบ ตอนนี้สั่งผ่านออนไลน์ได้แล้วนะคะ ระหว่างนี้กำลังมองหาทำเลเปิดหน้าร้านอยู่ อยากให้ทุกคนได้มากินกันง่ายๆ รับรองว่าอีกไม่นานได้เจอกันแน่นอน ฝากกดติดตามไว้ด้วยนะคะ 🤗 อำเภอสันทราย
bungearn_sns

bungearn_sns

ถูกใจ 0 ครั้ง

ข้าวหมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่าง
ข้าวหมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่าง #คิงสตรีทฟู้ด #คิงสตรีทฟู๊ด #kingstreetfood
KiNGStreetFood

KiNGStreetFood

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพรวมอาหารหลากหลายจากสุกี้ตี๋น้อย ประกอบด้วยเป็ดย่าง หมูกรอบ เนื้อสไลด์ กะหล่ำปลี ปลาหมึก และชีส แสดงถึงเมนูที่น่าสนใจ
ภาพอาหารที่สั่งมาเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว แสดงเป็ดย่างราดซอสและหมูกรอบหั่นชิ้นพร้อมแตงกวาและน้ำจิ้ม โดยระบุว่าไปทานเมื่อวันที่ 9 พ.ย. 3 คน
ภาพระยะใกล้ของหมูกรอบหั่นชิ้นใหญ่ วางบนจานสีดำพร้อมแตงกวาและน้ำจิ้ม เน้นความน่ารับประทานของหมูกรอบ
ตี๋น้อยทำถึง เสริฟเป็ดย่างกับหมูกรอบ 👀🍽️
ตี๋น้อยเอาใจคนรักเป็ดย่างกับหมูกรอบ 🐽🫕 #ติดเทรนด์ #sukiteenoi #สุกี้ตี๋น้อย #Lemon8 #วันละโพสต์
จจ 🐻‍❄️

จจ 🐻‍❄️

ถูกใจ 8 ครั้ง

ข้าวหน้าเป็ดย่าง หมูกรอบ หมูแดง ราดน้ำซอสฉ่ำๆ พร้อมผักและขิงดอง จากร้านเฮียจ๋าย เป็ดย่าง หัวเฉียว
เฮียจ๋ายกำลังหั่นเป็ดย่างและหมูบนเขียงไม้เพื่อจัดจานเสิร์ฟลูกค้า หน้าร้านมีเมนูและอาหารพร้อมขาย
หน้าร้านเฮียจ๋าย เป็ดย่าง หัวเฉียว มีตู้กระจกโชว์เป็ดย่าง หมูกรอบ และป้ายร้านสีเหลืองสดใส
เฮียจ๋าย เป็ดย่าง หัวเฉียว Roasted Duck
เฮียจ๋าย เป็ดย่าง หัวเฉียว ร้านติดถนน แถวหน้ารพ.หัวเฉียวเลย มีทั้งเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ รสชาติดี สะดวกรวดเร็ว ราคาข้าวหน้าอยู่ 60-80฿ เป็ดย่างมีขายเป็นตัว/คึ่งตัว คนขายอารมณ์ดีน่ารักทั้งคู่ มาช่วงติดพักเที่ยง ที่นั่งอาจจะต้องรอนิดนึง โดยรวมคือโอเค เป็ดย่างเด่นมาก็ต้องสั่ง หนังบางหอมกลิ่น
LongKinDooz

LongKinDooz

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม