น้ำเงี้ยวเข้มข้น หอมเครื่องแกง เครื่องแน่น กินคู่ผักสด ฟินทุกคำ #ขนมจีนน้ำเงี้ยว #อาหารเหนือ #Lemon8Food #เข้าครัว #ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง

วันนี้เข้าครัวทำ 2 เมนูสุดโปรดที่ทั้งหอมและอร่อยลงตัว 💚 🥓 ผัดกะเพราหมูกรอบ หมูกรอบกรุบๆ ผัดกับใบกะเพราหอมฉุย รสชาติเผ็ดกำลังดี 🦐 ผัดผงกะหรี่กุ้ง+หมู กุ้งเด้ง หมูนุ่ม คลุกเคล้าผงกะหรี่หอมเข้มข้น กลมกล่อมทุกคำ เป็นมื้อธรรมดาที่อิ่มอร่อยและอบอุ่น เพราะทำด้วยใจ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ คือฟินสุดๆ ใครกำลัง

🥬 วิธีทำแกงแคหมู 🌶🥒วัตถุดิบ ● หมู 300 กรัม ● เห็ดนางฟ้า ● มะเขือเปราะ ● ถั่วฝักยาว หั่นท่อน ● ชะอม ● ตำลึง ● ยอดชะพลู ● พริกสด ● น้ำเปล่า 🌶️ เครื่องแกง - พริกแห้ง 10 เม็ด - หอมแดง 5 หัว - กระเทียม 8 กลีบ - ตะไคร้ 1 ต้น - กะปิ 1 ช้อนชา

เมนูง่าย ๆ ที่ทำกินเองได้ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ แต่ได้ทั้งหมูนุ่ม คะน้ากรอบ น้ำราดเข้มข้น หอมกลมกล่อม เติมลูกชิ้น ไส้กรอก ข้าวโพดอ่อน และแครอท ยิ่งอร่อย ถูกใจทั้งบ้านเลย 💚 ใครกำลังหาเมนูทำกินช่วงสิ้นเดือน ลองสูตรนี้ได้เลย อิ่ม คุ้ม และทำไม่ยาก 😊 🥢 วิธีทำ 1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน แล้วผัดไข่ให้หอม

ช่วงนี้กำลังทยอยแต่งครัว เลยลองหาของใช้ราคาไม่แรง แต่ใช้งานได้จริง สรุปว่ามีหลายชิ้นที่ซื้อแล้วประทับใจ เลยอยากเอามาแชร์ เผื่อเป็นไอเดียสำหรับคนกำลังแต่งครัวหรือหาของใช้ใหม่ค่ะ 💛 🍳 1. กระทะเคลือบหินอ่อน (129–209 บาท) - ใช้ได้กับเตาทุกประเภท - เคลือบลื่น ใช้น้ำมันน้อย - ผัด ทอด