🌱✨ Avantcha Thailand ~ More Than Tea Cafe
🗻 Fuji Matcha ~ Avantcha Thailand 🗻
Matcha tone umami and shouting algae... This matcha at the shop will be brewed with cold water first and then add warm water about 60 ° per hit, which will make it a little astringent, get a relatively fine foam. When served, you can drink it.
♫ Umami sweet and fresh matcha from Fuji, Shizuoka, with complex mineralic characters
🌄 Oolong Sunrise 🌄
Tea that is not beautiful but tasty, ✨✨ because it is blended, refreshing, clear, dimensional, gimmicks, but not tight, drinking super refreshing.
♫ Tie guan yin, fresh orange, rose water, agave, lime, soda water
🪩 The store will be open from morning to midnight, where tea-based alcoholic beverages will be served on Friday, Saturday.
# avantchateabar # fuji # organicmatcha # oolongsunrise # Check in to eat
หลังจากที่ได้ลองไปสัมผัสบรรยากาศและรสชาติที่ Avantcha Thailand มาแล้ว ต้องบอกเลยว่าคาเฟ่แห่งนี้เป็นมากกว่าคาเฟ่ชาแบบทั่วไปจริง ๆ สิ่งที่ประทับใจมากคือการที่เขาชงมัทฉะ Fuji ด้วยน้ำเย็นก่อน แล้วเติมน้ำอุ่นที่อุณหภูมิประมาณ 60°C ก่อนตีต่อ ทำให้ได้โฟมเนียนละเอียด และรสชาติที่มีความเข้มข้นแบบ umami ที่แท้จริง พร้อมความฝาดเล็กน้อยที่ไม่เกินไป ดื่มแล้วสดชื่นมาก นอกจากนี้ยังมีชา Oolong Sunrise ที่เป็นการผสมผสานชาทิเกวนอินกับน้ำส้มสด กลิ่นกุหลาบ น้ำตาลอากาเว่ น้ำมะนาวและโซดา ซึ่งให้ความรู้สึกสดชื่น คลีน ๆ ดื่มลื่นคอ เหมาะกับวันร้อน ๆ หรืออยากผ่อนคลาย ที่ร้านมีบริการเปิดถึงเที่ยงคืน และยังมีเมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ใช้ชาเป็นเบส เหมาะกับการสังสรรค์ในคืนวันศุกร์-เสาร์ ให้บรรยากาศชิว ๆ ฟีลลิ่งดื่มชาในมุมใหม่ ที่ไม่ใช่แค่คาเฟ่ แต่เป็นบาร์ชาแนวใหม่ที่ตอบโจทย์คนรักชาทุกวัย นอกจากนี้ร้านยังมีพื้นที่ให้นั่งถึง 3 ชั้น ทำให้มีมุมหลากหลายสำหรับคนที่ชอบนั่งทำงานหรือนัดเจอเพื่อน บรรยากาศร้านผสมผสานความโมเดิร์นกับความเป็นญี่ปุ่นอย่างลงตัว ทำให้รู้สึกเหมือนได้พักผ่อนและผ่อนคลายในทุกครั้งที่ได้ไปเยือน ถ้าใครชอบมัทฉะเบลนด์คุณภาพสูงจากจังหวัดชิซูโอกะในญี่ปุ่น หรือชาดำ Oolong ที่มีรสชาติหลากหลายกลิ่น ก็แนะนำให้ลองไปสัมผัสที่ Avantcha Thailand รับรองว่าประสบการณ์การดื่มชาจะเปลี่ยนไปอย่างที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน
