กลิ่นเหนือ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวซอยตรัง

ร้านอาหาร

🧑🏻‍🍳ชื่อร้าน:กลิ่นเหนือ

✔️เมนูแนะนำ: น้ำเงี้ยว ข้าวซอย

⭐️เรตติ้ง: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

💰ราคาโดยเฉลี่ย:จานละ 60 บาท

แม่ค้าเป็นคนเหนือแท้ๆทำถึงทำจึ้ง

2/22 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมื่อพูดถึงอาหารเหนือในตรัง ร้านกลิ่นเหนือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด ด้วยเมนูจำพวกน้ำเงี้ยวและข้าวซอยที่ได้รับการการันตีด้วยเรตติ้ง 5 ดาว และราคาที่เหมาะสมเพียงแค่ 60 บาทต่อจานครับ จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมเคยไปลองทานที่ร้านนี้มา น้ำเงี้ยวที่นี่รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศที่ใส่ในน้ำแกงอย่างสมดุล ไม่เผ็ดเกินไปและมาพร้อมกับขนมจีนที่นุ่ม ไม่เหม็นคาว ส่วนข้าวซอยของทางร้านก็มีน้ำแกงที่หอมกรุ่นกะทิ และเส้นขนมจีนที่เหนียวนุ่มตัดกับเครื่องเคียงได้ลงตัวมาก ร้านนี้ยังตั้งอยู่ในเมืองตรัง ทำให้สะดวกต่อการเข้าถึง และเหมาะสำหรับคนที่อยากสัมผัสรสชาติอาหารเหนือแบบดั้งเดิมโดยไม่ต้องเดินทางไกล นอกจากราคาไม่แพงแล้ว ความสะอาดและบรรยากาศร้านก็น่านั่งอบอุ่น เป็นกันเอง เหมาะกับมาเป็นครอบครัวหรือเพื่อนฝูง สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านน้ำเงี้ยวและข้าวซอยในตรัง กลิ่นเหนือเป็นหนึ่งในร้านที่ผมแนะนำอย่างแน่นอน ที่นี่คุณจะได้ทั้งคุณค่าอาหารและความอร่อยแบบเต็มรสเจ้าถิ่น

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🍜 ขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรเหนือแท้ เข้มข้นถึงเครื่อง
ขนมจีนน้ำเงี้ยวร้อนๆ หอมเครื่องแกงเข้มข้น 🌶️🍅 เส้นขนมจีนนุ่มๆ ทานคู่ผักสดและเครื่องเคียงแบบจัดเต็ม อร่อยจนต้องขอเพิ่มอีกชาม! 😋✨ เซฟสูตรไว้ทำตามกันได้เลยน้า 💖 อยากให้ลงเมนูไหน คอมเมนต์บอกได้เลยค่า 🥰 #ขนมจีนน้ำเงี้ยว #อาหารเหนือ #สูตรอาหารทำกินเอง #วันนี้กินอะไรดีbypin #Lemon8สายกิน
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรและวิธีทำขนมจีนน้ำเงี้ยว (สูตรเด็ด) โดยแบ่งเป็นส่วนวัตถุดิบและส่วนผสม พร้อมภาพประกอบของเครื่องปรุงต่างๆ และขั้นตอนการทำ 4 ขั้นตอน ได้แก่ ต้มน้ำซุป ผัดเครื่องแกง ปรุงน้ำเงี้ยว และปรุงรสพร้อมเสิร์ฟในชามที่น่ารับประทาน
วิธีทำขนมจีนน้ำเงี้ยว
#สูตรทำอาหาร #ขนมจีนน้ำเงี้ยว อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 40 ครั้ง

🧑🏻‍🍳วิธีทำ"ขนมจีนน้ำเงี้ยว"ซี่โครงหมู ลำแต๊ๆจ้าว🍲
ส่วนผสมพริกแกงน้ำเงี้ยว 📝 ◾หอมแดง 100 กรัม 🧅 ◾กระเทียม 100 กรัม 🧄 ◾รากผักชี 20 กรัม ◾พริกชี้ฟ้าแห้ง 30 กรัม 🌶️ ◾พริกจินดาแห้ง 15 กรัม ◾กะปิ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ ◾ถั่วเน่าย่างให้หอม 4 แผ่น 🫓 ส่วนผสมน้ำเงี้ยว 📝 ◾ซี่โครงหมู 1,000 กรัม 🍖 ◾หมูบด 400 กรัม 🥩 ◾เลือดก้อน 500 กรัม ◾มะเขือเทศ 80
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 174 ครั้ง

แจกสูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว ลำขนาดจ้าวว
ส่วนผสมและอัตราส่วน พริกแกง (ทำได้หลายหม้อ) - พริกแดงจินดาแห้ง 20 เม็ด (ชอบเผ็ดเพิ่มได้) - พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 เม็ด - เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ - ถั่วเน่า 2 แผ่น (ย่างไฟให้พอง หอม) - กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ - เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ (เอาแต่เนื้อ) - หอมแดงไทย 15 หัว - กระเทียมไทย 40 กลีบ เครื่องผัด
กินกะเอก | Eat with Aek

กินกะเอก | Eat with Aek

ถูกใจ 38 ครั้ง

ใครเป็นสายขนมจีนน้ำเงี้ยวเหมือนกันบ้าง? 🙋🏻‍♀️
วันนี้เข้าครัวทำน้ำเงี้ยวเองครั้งแรก กลิ่นเครื่องแกงหอมไปทั้งบ้านเลย 🥹✨ เคี่ยวจนได้น้ำซุปเข้มข้น ใส่ดอกงิ้ว มะเขือเทศ และไก่สับแบบจัดเต็ม พอราดบนขนมจีนแล้วบีบมะนาวนิด เติมพริกหน่อย บอกเลยว่าฟินมาก 🌶️🍅 แล้วทุกคนกินน้ำเงี้ยวใส่อะไรเพิ่มกันบ้าง? แคบหมู? ถั่วงอก? หรือพริกทอด? คอมเมนต์มาหน่อย 👇🏻
เบบี้เหมียว✨

เบบี้เหมียว✨

ถูกใจ 7 ครั้ง

📍สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว
น้ำเงี้ยวหม้อนี้หอมจนต้องซดก่อนทุกที 🍜🔥 สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยวรสเข้มข้น น้ำซุปนัวเครื่องแกง หอมเลือดหมูกับมะเขือเทศ กินคู่ขนมจีนแล้วอร่อยแบบเหนือแท้ ๆ 😋 #สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว #น้ำเงี้ยว #ขนมจีนน้ำเงี้ยวหมู #อร่อยกับlemon8 #Lemon8ฮาวทู
สาระ อาหาร

สาระ อาหาร

ถูกใจ 34 ครั้ง

ทำขนมจีนน้ำเงี้ยวง่ายๆที่คอนโด😍✨
เมื่อสาวเหนือ 2 คน อยากจะกินน้ำเงี้ยว แต่ไม่เจอร้านที่ถูกใจ ก็เลยทำเองซะเลย อร่อยเกินคาด ฟินมากก🫶🏻🤤 #สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว #ขนมจีนน้ำเงี้ยวหมู #ขนมจีนน้ำเงี้ยว #น้ำเงี้ยวฉบับง่ายๆ #น้ำเงี้ยว
biiw.🐰

biiw.🐰

ถูกใจ 61 ครั้ง

แชร์เมนู | ขนมจีนน้ำเงี้ยว✨
ไม่ได้กินนานแล้ว จัดหม้อใหญ่ๆไปเลยย #ขนมจีนน้ําเงี้ยว เครื่องแน่นๆอร่อยสุดๆ✨ . #ห้องครัวlemon8 #katiizชอบทำกับข้าว #เมนูง่ายๆ #เย็นนี้จะกินอะไรดี
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 58 ครั้ง

แจกสูตร “ขนมจีนน้ำเงี้ยว” ฉบับทำง่าย งบหลักร้อย 🍲✨
วันนี้เข้าครัวทำเมนูโปรดอย่าง "ขนมจีนน้ำเงี้ยว" ค่ะ บอกเลยว่าสูตรนี้เน้นเข้มข้น เครื่องแน่น แต่ทำง่ายมากกก ใครชอบกินน้ำเงี้ยวเหมือนกัน #ก่อนเสียเงินมาLemon8 แนะนำให้ลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะ ประหยัดและได้เครื่องจุกๆ เลย 🥦วัตถุดิบ: • พริกแกงน้ำเงี้ยว (เราใช้แบบสำเร็จรูป สะดวกสุดๆ) • กระด
Pat(tra)

Pat(tra)

ถูกใจ 80 ครั้ง

#🍜ขนมจีนน้ำเงี้ยว😋
🛒วัตถุดิบ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ส่วนของน้ำเงี้ยว หมูบด 200 กรัม ซี่โครงหมู 300 กรัม เลือดหมู (หั่นชิ้น) 1 ก้อน มะเขือเทศลูกเล็ก 200 กรัม ดอกงิ้วแห้ง 10–15 ดอก (แช่น้ำให้นิ่ม) น้ำพริกแกงน้ำเงี้ยว 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลเล็กน้อย (ตามชอบ) น้ำเปล่า 1–1.5 ลิตร น้ำมันสำ
golf

golf

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพขนมจีนน้ำเงี้ยวชามใหญ่พร้อมเครื่องเคียง เช่น กะหล่ำปลีซอย มะนาว และพริกทอด วางบนโต๊ะไม้ มีภาพประกอบการ์ตูนน่ารักและข้อความ 'ลำแต้ๆเจ้า' 'อาหารภาคเหนือ' 'ชอบมาก!!!'
ส่วนประกอบสำหรับทำน้ำเงี้ยว ได้แก่ ดอกงิ้ว ขนมจีน พริกน้ำเงี้ยว กระดูกซี่โครงหมู เลือดก้อน หมูสับ และมะเขือเทศ จัดวาง��บนพื้นไม้
ขั้นตอนการทำน้ำเงี้ยว เริ่มจากการแช่ดอกงิ้ว ทอดกระเทียมเจียวและพริก ผัดหมูสับกับกระดูกหมู และใส่มะเขือเทศผัดต่อในกระทะ
ขนมจีนน้ำเงี้ยว🍽️✨
เมนูที่ทานประจำทุกครั้ง ตอนกลับบ้านไปหาคุณยายที่เชียงราย คุณน้าจะต้องทำเมนูนี้ให้ทานตลอด พอกลับมากรุงเทพฯ ก็คิดถึงค่ะ ว่าแล้วก้เข้าครัวทำน้ำเงี้ยวเลยค่ะ😋 สูตรเราไม่ได้ใส่เลือดสดหมูนะคะ เพราะหาไม่ได้ เสียดายเลยของโปรด ทานแล้วก็พอหายคิดถึงไปได้บ้าง ทำไม่ยากเลยค่ะ อร่อยมากๆด้วย😊💕
⋆˚✿˖°𝚊𝚒ㅤᵕ̈ 𝒽𝑜𝓂𝑒

⋆˚✿˖°𝚊𝚒ㅤᵕ̈ 𝒽𝑜𝓂𝑒

ถูกใจ 29 ครั้ง

8 ขั้นตอนทำขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรเข้มข้นกินเอง🤤✨🍜
1. ต้มซี่โครงหมู : ขั้นตอนแรกให้ทำการต้มน้ำ พอเดือด เสร็จแล้วใส่ซี่โครงหมูลงไป แล้วต้มจนหมูนุ่ม 2. โขลกเครื่องแกง : นำเอาเครื่องแกงที่เตรียมไว้ มาทำการ โขลกรวมกันให้ละเอียด 3. ผัดเครื่องแกง : ทำการผัดเครื่องแกงกับน้ำมัน จนมีกลิ่นหอม แล้วใส่เต้าเจี้ยวลงผัด เสร็จแล้วคนให้เข้ากัน 4. ใส่หมูบด
Tangmo🍉🌻🌦

Tangmo🍉🌻🌦

ถูกใจ 5 ครั้ง

ขนมจีนน้ำเงี้ยว
ขนมจีนน้ำเงี้ยว #สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว #น้ำเงี้ยว #น้ําเงี้ยว
รัตน์ทำกับข้าวไม่ใส่ชูรส

รัตน์ทำกับข้าวไม่ใส่ชูรส

ถูกใจ 21 ครั้ง

ขนมจีนน้ำเงี้ยว☑️
“น้ำเงี้ยวเดือดปุดๆ กลิ่นเครื่องแกงหอมฟุ้งทั้งบ้าน! ทำขนมจีนน้ำเงี้ยวเองครั้งแรก แต่ติดใจแล้ว 🍜❤️” #ขนมจีนน้ำเงี้ยว #อาหารเหนือ #ทำอาหารเอง #สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว #น้ำเงี้ยวฉบับง่ายๆ
Happy pim

Happy pim

ถูกใจ 6 ครั้ง

ข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี้ยว เด็กมมส.ห้ามพลาด🍜✨
ข้าวซอยร้านนี้อร่อยมากเเก ให้เป็นอันดับ1ในใจเลยแม่ รสชาติเข้มข้น ไก่นุ่มเปื่อยกำลังดี เส้นคือความสุกถูกต้องมาก 10 10 10 มีทั้งข้าวซอยไก่/เนื้อ/ซี่โครงหมู💖 Bamboo garden cafe #ของกินมหาสารคาม #ข้าวซอย #ร้านเด็ดมมส
Scenery🪷

Scenery🪷

ถูกใจ 13 ครั้ง

Kaosoy Garden 📍คลอง 5 ธัญบุรี
ขนมจีนน้ำเงี้ยวอร่อยมาก
Kaosoy Garden 📍คลอง 5 ธัญบุรี ขนมจีนน้ำเงี้ยวอร่อยมาก ⏰เปิด 8.00-19.00 ❌ปิดทุกวันจันทร์ #อาหารเหนือ #น้ำเงี้ยว #ข้าวซอย #รีวิวร้านอาหาร #อร่อยบอกต่อ
เพื่อนกินหาง่าย

เพื่อนกินหาง่าย

ถูกใจ 9 ครั้ง

เมนูวันหยุด : ขนมจีนน้ำเงี้ยว 🍋🥬🍜
📌พริกแกงโขลกเอง 📌รากผักชี,พริกชี้ฟ้าแห้ง,พริกจินดาแห้ง เกลือ,กระเทียม,หัวหอม,ใส่ถั่วเน่าจี่,และกะปิ โขลกจนละเอียด หอมมาก วัตถุดิบ / เครื่องปรุง 🫙🥫🧀🧈 🧂🥬 - น้ำมัน - ซี่โครงหมู - หมูบด - ดอกงิ้ว - มะเขือเทศ - เลือดไก่ก้อน - ซุปก้อน - ผงปรุงรส - น้ำปลา - น้ำเปล่า เครื่องเคียง 🥬🥒🧄🥦🌶️
Newday.cooking 🥕😋

Newday.cooking 🥕😋

ถูกใจ 23 ครั้ง

ขนมจีนน้ำเงี้ยว รสชาติดั้งเดิมจากพะเยา
ขนมจีนน้ำเงี้ยว รสชาติดั้งเดิมจากพะเยา #แจกพิกัดเมืองนนท์ #นนทบุรี #เรวดี #ขนมจีนน้ำเงี้ยว #พะเยา
แจกพิกัดเมืองนนท์

แจกพิกัดเมืองนนท์

ถูกใจ 17 ครั้ง

ขนมจีนน้ำเงี้ยว ที่ไม่ได้ใส่ดอกงิ้วเพราะพ่อไม่ชอบ 😆
#ขนมจีนน้ำเงี้ยว #เข้าครัว #ทําอาหาร #เมนูง่ายๆ #พ่อลูกเข้าครัว
พ่อลูกเข้าครัว

พ่อลูกเข้าครัว

ถูกใจ 14 ครั้ง

ขนมจีนน้ำเงี้ยวหมูเด้ง😋✨
ขนมจีนน้ำเงี้ยวหมูเด้ง #ขนมจีนน้ำเงี้ยว #น้ำเงี้ยว #เมนูง่ายๆ #ของกินบ้านเฮา
cookingbygig

cookingbygig

ถูกใจ 67 ครั้ง

ขนมจีนน้ำเงี้ยว
ขนมจีนน้ำเงี้ยวเมืองเหนือ ลำๆ หอมเครื่องแกง ทำกินเองได้รสถึงใจ เจ้า 🌿 ⸻ 🌶️ สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว (แบบดั้งเดิมล้านนา) 🥣 วัตถุดิบน้ำเงี้ยว (สำหรับ 4–5 ที่) • หมูบด 300 กรัม • ซี่โครงหมูอ่อน 300 กรัม • เลือดหมูก้อน 1 ก้อน (หั่นเต๋า) • มะเขือเทศลูกเล็ก 10
อยู่กั��บมิ้วMiLk

อยู่กับมิ้วMiLk

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพขนมจีนน้ำเงี้ยวในชามสีขาว มีเส้นขนมจีน น้ำซุปสีแดงเข้ม พร้อมเครื่องเคียงครบครัน เช่น หมูสับ ตีนไก่ เลือดไก่ พริกทอด กระเทียมเจียว และผักโรยหน้า
ภาพกระทะกำลังผัดพริกแกงน้ำเงี้ยวกับหมูสับจนหอมและเข้ากันดี โดยมีตะหลิวสีขาววางอยู่ในกระทะ
ภาพหม้อน้ำเงี้ยวขนาดใหญ่ที่กำลังต้มเครื่องต่างๆ เช่น ตีนไก่ เลือดไก่ ดอกเงี้ยว และซี่โครงหมูในน้ำซุปสีแดงเข้ม โดยมีทัพพีตักเครื่องขึ้นมา
ขนมจีนน้ำเงี้ยว✨
💋วิธีทา:ผัดพริกแกงน้ำเงี้ยว ต้มซี่โครงหมูกับ ตีนไก่ ทิ้งครั้งนีง ต้มต่อจนเปื่อย ผัดพริกแกงพอหอม ใส่ หมูสับ ผัดต่อ ใส่ดอกเงี้ยวที่แช่น้ำ ลงไปนำ ซี่โครงที่ต้มกัยตีนไก่พร้อมน้ำซุบ ปรุงรส น้ำตาลนิด เกลือ ซีอิ้วขาว น้ำปลา ใส่เบือดไก่หั่นชิ้นลงไปต้มต่อ อ้อ ใส่ มะเขือเทศสีดา ลงไป เยอะหน่อยนะคะจะได้ เข
อุษาพร สีตบุตร

อุษาพร สีตบุตร

ถูกใจ 48 ครั้ง

ภาพรวมของข้าวซอยสองชามพร้อมเครื่องเคียง ได้แก่ ผักกาดดอง หอมแดงซอย และมะนาว โดยมีข้อความว่า "ร้านฅนเหนือ สวนศรีเมือง (ระยอง)" กำกับอยู่
ภาพมุมสูงของข้าวซอยสองชามที่จัดวางอย่างสวยงาม พร้อมเครื่องเคียงครบครัน ทั้งผักกาดดอง หอมแดงซอย และมะนาว
ภาพระยะใกล้ของเครื่องเคียงสำหรับข้าวซอย ประกอบด้วยหอมแดงซอยกับมะนาว และผักกาดดองในถ้วยสีส้ม
ข้าวซอย น้ำเงี้ยว ร้านฅนเหนือ
ร้านฅนเหนือ ตั้งอยู่ในโซนอาหารสวนศรีเมือง ระยอง อร่อยเข้มข้น ราคาเริ่มต้น 70฿ ร้านฅนเหนือ น้ำเงี้ยว ข้าวซอย สวนศรีเมือง #อาหารเหนือระยอง #ข้าวซอยน้ำเงี้ยว #ป้ายยากับlemon8 #ร้านอาหารระยอง #ติดเทรนด์
narutinenw;;

narutinenw;;

ถูกใจ 3 ครั้ง

ขนมจีนน้ำเงี้ยว
#ขนมจีนน้ําเงี้ยว #♥️♥️♥️♥️ #ติดเทรนด์
Tum 519

Tum 519

ถูกใจ 18 ครั้ง

ขนมจีนน้ำเงี้ยว
เมื่อสามีคนเหนืออยากทาน เราในฐานะสะใภ้คนเหนือ จะไม่ทำได้ไงล่ะคะ !! เอาวิธีทำแบบฉบับคนง่ายๆ มานำเสนอ สนใจน้ำพริกน้ำเงี้ยว สามารถคลิ๊กลิ้งหน้าโปรไฟล์ได้เลยค่ะ 🍜ส่วนผสมน้ำเงี้ยว🍜 ✨น้ำ ✨กระดูกหมูซุป ✨หมูบด ✨เลือดหมู/ไก่ ✨ถั่วเน่า ✨ดอกงิ้วแห้ง ✨พริกแกงน้ำเงี้ยว ✨มะเขือเทศ ✨ผงปรุงรส
กุลิสติดของพรีเมี่ยม

กุลิสติดของพรีเมี่ยม

ถูกใจ 2 ครั้ง

ข้าวซอย✨ขนมจีนน้ำเงี้ยว
☁️🪴

☁️🪴

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม