หากใครได้เคยแวะไปเที่ยวที่จังหวัดบุรีรัมย์ นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญแล้ว อีกหนึ่งของกินที่ไม่ควรพลาดคือ "ลูกชิ้นทอดหน้าตลาดทอง" แห่งนี้ ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ภาพลักษณ์ของลูกชิ้นทอดที่หน้าตลาดทองนี้ไม่ได้มีแค่หน้าตาน่าทานเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่กลมกล่อมและความกรอบของลูกชิ้นทอดที่กินแล้วรู้สึกฟินมาก จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมชอบที่จะยืนกินลูกชิ้นทอดที่นี่เพราะได้รับความรู้สึกแบบเพลิดเพลินไม่ต้องรีบร้อน เสน่ห์อีกอย่างคือบรรยากาศตลาดทองที่ยังคงความคลาสสิกและความเป็นกันเองของชาวบุรีรัมย์ การที่ได้ทานลูกชิ้นทอดคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้านยิ่งเพิ่มความอร่อยแบบไม่มีใครเหมือน นอกจากนี้ คุณภาพของลูกชิ้นยังดีมาก เพราะทอดสดใหม่ทุกวัน ทำให้ลูกชิ้นมีความเด้งเหนียวกำลังดี และหอมกรุ่นจากน้ำมันที่ใช้ทอด คุณสามารถเลือกทานได้หลากหลายแบบ ทั้งลูกชิ้นหมู เนื้อ หรือปลาที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว สำหรับใครที่กำลังมองหาอาหารว่างหรือของกินเล่นยิ่งเหมาะมากกับการมาเยือนที่นี่ เพราะนอกจากความอร่อยแล้ว ราคายังเป็นมิตร เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ขอแนะนำให้มาลองสัมผัสด้วยตัวเองที่ "ลูกชิ้นทอดหน้าตลาดทอง" ที่นี่เท่านั้น แล้วคุณจะรู้ว่าลูกชิ้นทอดแบบไทยๆ อร่อยขนาดไหน! และสำหรับคนที่ชื่นชอบการเดินตลาดเก่า การแวะชิมขนมและอาหารต่างๆ ในละแวกนี้ก็เป็นเรื่องที่น่าสนใจไม่แพ้กัน ทำให้การมาเยือนตลาดทองบุรีรัมย์ครั้งนี้เต็มไปด้วยความทรงจำดีๆ ที่จะติดใจแน่นอน