คั่วกลิ้งค่ะอร่อย

2025/8/23 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมคั่วกลิ้งเป็นอาหารพื้นบ้านที่โดดเด่นในเรื่องของเครื่องแกงที่เข้มข้นและรสชาติที่จัดจ้าน เป็นเมนูอาหารใต้ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยส่วนผสมหลักที่ประกอบไปด้วยเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ผสมกับเครื่องแกงที่ผสมผสานสมุนไพรไทย เช่น ขมิ้น, ตะไคร้, พริกขี้หนู และกระเทียม ที่ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัว วิธีการปรุงคั่วกลิ้งไม่ยุ่งยากแต่ต้องใช้ความพิถีพิถันในการโขลกเครื่องแกงและควบคุมระดับความเผ็ดตามความชอบของแต่ละคน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพและแบ่งปันเมนูอาหารลงในโซเชียลมีเดีย สามารถปรับแต่งรูปภาพให้ดึงดูดด้วยแฮชแท็ก #แต่งรูปgenz และ #แต่งรูปสไตล์Lemon8 ที่ช่วยเพิ่มความน่าสนใจและเข้าถึงกลุ่มผู้ติดตามที่มีความสนใจด้านอาหารและไลฟ์สไตล์ นอกจากนี้ คั่วกลิ้งยังมีคุณค่าทางโภชนาการจากสมุนไพรไทยที่ช่วยในการบำรุงสุขภาพและระบบย่อยอาหาร เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารรสจัดแต่ต้องการดูแลสุขภาพควบคู่กันไป การเรียนรู้และเข้าใจวัตถุดิบรวมถึงวิธีการปรุงอย่างถูกต้องจะช่วยให้ได้ชาติอาหารที่อร่อยและมีคุณภาพ ทำให้คั่วกลิ้งไม่เพียงแต่เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในวงกว้างแต่ยังเป็นตัวแทนวัฒนธรรมอาหารใต้สู่สายตาคนทั่วโลก

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

คั่วกลิ้งหมูสับ สูตรใต้แท้ บอกเลยอร่อย 😋
#อาหาร #คั่วกลิ้งหมูสับ #เมนูง่ายๆ #อร่อย #ติดเทรนด์
@เมนูเด็ด

@เมนูเด็ด

ถูกใจ 610 ครั้ง

คั่วกลิ้งปลากะพง#ครัวยายณี มีแต่ของอร่อย
🍲ชื่อเมนู:คั่วกลิ้งปลากะพง 🥦วัตถุดิบ: พริกแกงตำเอง ปลากะพงทอด ตะไคร้หั่นฝอย ใบมะกรูดหั่น พริกชี้ฟ้าหั่น 🍳ขั้นตอนการทำ: เตรียมเนื้อปลาที่หั่นเป็นชิ้นแล้วมาทอด หลังจากนั้นเอาพริกแกงมาผัดให้หอม ใส่เนื้อปลาทอดลงไปผัดให้เข้าเครื่องจนหอม ใส่พริกชี้ฟ้าหั่น ใบมะกรูดหั่นฝอย ชิมรสตามใจชอบ เตรียมข้าวสวยรอ
Pattita789

Pattita789

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจกสูตร คั่วกลิ้ง ที่ร้านค่ะ
ถ้าทำทานที่บ้าน อย่าลืมลดอัตราส่วนนะคะ 🥰 #คั่วกลิ้ง #แจกสูตรอาหาร #Lemon8ฮาวทู #อาหารไทย #ข้าวแกงป้าแอ๊ว
ข้าวแก��งป้าแอ๊ว

ข้าวแกงป้าแอ๊ว

ถูกใจ 8 ครั้ง

คั่วกลิ้งหมู ทำง่าย✅ลองทำดูค่ะ..อร่อย🍋
วัตถุดิบ: หมูสับ เครื่องแกงคั่วใต้ กะปิ ใบมะกรูดซอย 💋วิธีทำ: -นำหมูไปรวนจนสุก -ใส่เครื่องแกงกับกะปิ (โขลกรวมกันก่อน) -ปรุงรสตามชอบ แล้วใส่ใบมะกรูด…พร้อมกินค่ะ
ณรัตน์urt💛

ณรัตน์urt💛

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพแสดงส่วนผสมหลักสำหรับทำคั่วกลิ้งหมู ได้แก่ พริกแกงคั่วกลิ้งแม่สุเพ็ญ หมูบด น้ำมันพืช พริกชี้ฟ้า และข่าซอยกับใบมะกรูดซอย เตรียมพร้อมปรุง.
มือคนกำลังตักหมูบด 200 กรัม ใส่กระทะที่มีน้ำมันพืชเล็กน้อย เพื่อเริ่มผัดเนื้อสัตว์ตามขั้นตอนการทำคั่วกลิ้ง.
ภาพแสดงการเติมพริกแกงคั่วกลิ้งพร้อมปรุง 50 กรัม ลงในกระทะที่มีหมูบดที่กำลังผัดอยู่ เพื่อคลุกเคล้าให้เข้ากัน.
🥬 จดสูตรเลย! คั่วกลิ้งหมู อร่อยแบบตะโกน!!🌶
เผ็ดร้อนถึงใจ… หอมเครื่องถึงครัวใต้แท้ แม่สุเพ็ญขอเสิร์ฟวิธีการทำง่ายๆ 10 นาทีเสร็จ!! ใครที่คิดถึงรสมืออาหารใต้ ต้องเมนูนี้เลย “คั่วกลิ้งหมู” เมนูบ้าน ๆ ที่ไม่บ้าน เพราะกลิ่นหอมเครื่องเทศโชยตั้งแต่แรกผัด เมื่อก่อนเวลาเข้าครัวทำคั่วกลิ้ง ต้องโขลกพริกแกงเองทุกครั้ง ทั้งขมิ้น ตะไคร้ พริกแห้ง
พริกแกงแม่สุเพ็ญ

พริกแกงแม่สุเพ็ญ

ถูกใจ 11 ครั้ง

วิธีทำคั่วกลิ้งหมู
#สูตรทำอาหาร #คั่วกลิ้งหมู สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 25 ครั้ง

มื้อนี่บอลไทยชนะแคมโบ๋ กินข้าวแซบคัก🤭 ขอนำเสนอเมนูคั่วกลิ้ง จัดจ้า
มื้อนี่บอลไทยชนะแคมโบ๋ กินข้าวแซบคัก🤭 ขอนำเสนอเมนูคั่วกลิ้ง จัดจ้านแซบหลายเด้อ หมูสับ 800 กรัม กะปิ 2 ช้อนแกง พริกแกงคั่วกลิ้ง 100 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนแกง น้ำตาล 2 ช้อนชา พริกไทยสด 100 กรัม พริดสด ตามชอบ ใบมะกรูดซอย 4-5 ใบ #เอื้อยเก๋ #คั่วกลิ้ง #ทำอาหาร #เมนูอร่อย #food #h
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 212 ครั้ง

คั่วกลิ้งหมู
มาทำกับข้าวกันค่ะ #ครัวแอนนี่ #ครัวบ้านสวน #ชอบทำกับข้าว
มาทำกับข้าวกันค่ะ

มาทำกับข้าวกันค่ะ

ถูกใจ 250 ครั้ง

คั่วกลิ้งเซี่ยงจี๊ #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #อร่อยเด็ดต้องลอง #เมนูวันนี้
#ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #เมนูวันนี้
Ammyameka.C

Ammyameka.C

ถูกใจ 15 ครั้ง

คั่วกลิ้งสะตอหมูสับ🔥🌶️
#คั่วกลิ้งหมูสับ #สะตอ #คั่วกลิ้ง #พากินอินครัว #เข้าครัวกับLemon8
พากินอินครัว

พากินอินครัว

ถูกใจ 40 ครั้ง

คลุกข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยมากค่ะ😋
 #พริกแกงคั่วกลิ้ง #พริกแกงคั่วกลิ้งคีโต #คีโตดิ๊ #ketody #คั่วกลิ้งหมู
Nuanfah:นวลฟ้า

Nuanfah:นวลฟ้า

ถูกใจ 17 ครั้ง

คั่วกลิ้ง🫚🌶️
#อาหารใต้ #คั่วกลิ้ง #คั่วกลิ้งหมู #กับข้าวบ้านๆ #อาหารทําเอง
ครัวย่าป้อม

ครัวย่าป้อม

ถูกใจ 51 ครั้ง

เชฟจอมหอมครัว พาทำ คั่วกลิ้ง#คั่วกลิ้ง #คั่วกลิ้งห
เชฟจอมหอมครัว พาทำ คั่วกลิ้ง #คั่วกลิ้ง #คั่วกลิ้งหมูสับ #แกงใต้ #พริกแกงใต้ #cooking #เชฟจอมหอมครัว
เชฟจอมหอมครัว

เชฟจอมหอมครัว

ถูกใจ 45 ครั้ง

ภาพแสดงบรรจุภัณฑ์ไส้กรอกอีสานรสคั่วกลิ้ง พร้อมไส้กรอกทั้งลูกและผ่าครึ่งเผยให้เห็นไส้ด้านใน
ไส้กรอกอีสานรสคั่วกลิ้ง 6 ลูกในชามสีขาว พร้อมข้อความระบุว่า 1 ซองมี 6 ลูกพอดีคำ
ไส้กรอกอีสานรสคั่วกลิ้งสองลูกเสียบไม้ แสดงให้เห็นถึงหนังด้านนอกที่กรอบ
ไส้กรอกอีสาน คั่วกลิ้ง ถูกใจอย่างแรง✨
ตอนเเรกจะไม่ลอง คิดว่าจะทำรสชาติออกมายังไง สรุป อร่อยเลยล่ะ ก็คือ คั่วกลิ้งเลยล่ะ แต่อยู่ในรูปแบบของไส้กรอก กินเล่นหรือกินกับข้าวยังได้ รสชาติเค็มนิดๆ เผ็ดร้อนใช้ได้ ถึงเครื่อง หอมกลิ่นเครื่องคั่วกลิ้ง เนื้อไส้กรอกเป็นหมูผสมไก่ แน่น ไม่มัน ด้านนอกเป็นหนังกรอบ ด้านในนุ่ม ฉ่ำ ไม่แห้ง 1 ซอง 6 ลูกพอดีค
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 22 ครั้ง

📌เมนู: คั่วกลิ้งหมูสับ
#เมนูอร่อย #อร่อยบอกต่อ #เมนูแนะนำ
ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ถูกใจ 1 ครั้ง

✨คั่วกลิ้งคีโต
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #Lemon8พากิน #คีโต
แบร์พากิน

แบร์พากิน

ถูกใจ 11 ครั้ง

สูตรอาหาร"เมนูคั่วกลิ้งหมู"🐷
🧑‍🍳เชพปุ๊มาแบ่งปัน📋สูตรอาหาร"เมนูคั่วกลิ้งหมู"🐷 เป็นอาหารภาคใต้ค่ะ #สูตรอาหาร #อาหารไทย #เชฟปุ๊
Pu Ka878

Pu Ka878

ถูกใจ 5 ครั้ง

คั่วกลิ้ง
🌶️ เมนูนี้ถูกใจสายรสจัดแน่นอนเลยค่ะ คั่วกลิ้งแบบภาคใต้แท้ ๆ เผ็ดหอมเครื่องแกง แห้ง ไม่ใส่น้ำ และต้องหอมใบมะกรูดฉีกนะคะ 🌶 สูตรคั่วกลิ้งหมูแบบภาคใต้แท้ 🥩 วัตถุดิบ • หมูสับ 400 กรัม (หรือหมูบดหยาบจะอร่อยกว่า) • พริกแกงคั่วกลิ้ง 2–3 ช้อนโต๊ะ • กะปิ ½ ช้อนชา (เพิ่มคว
อยู่กับมิ้วMiLk

อยู่กับมิ้วMiLk

ถูกใจ 2 ครั้ง

คั่วกลิ้งไก่🍋
เพื่อให้ได้โปรตีนเน้นๆ และไขมันต่ำ สูตรนี้จะใช้เป็น "อกไก่สับคั่วกลิ้งแบบไร้น้ำมัน" นะคะ รสชาติยังคงจัดจ้าน เผ็ดร้อนถึงใจแน่นอนค่ะ ​วัตถุดิบ ​อกไก่สับ: 300 กรัม (ลอกหนังออก สับหยาบๆ เวลาเคี้ยวจะได้เท็กซ์เจอร์) ​พริกแกงคั่วกลิ้งใต้: 2-3 ช้อนโต๊ะ (พริกแกงใต้จะมีความเผ็ดร้อนมาก ค่อยๆ ใส่แล้
nunit แจกสูตรความอร่อย

nunit แจกสูตรความอร่อย

ถูกใจ 5 ครั้ง

เผ็ดร้อนแบบปักษ์ใต้ ! 🌶️🔥 ไม่มีผงชูรส อร่อยเต็มคำ💯#คั่วกลิ้ง
#คั่วกลิ้ง #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
CleanChef

CleanChef

ถูกใจ 3 ครั้ง

คั่วกลิ้งหมู
ส่วนผสมคั่วกลิ้งหมู ​หมูสับ 300 กรัม (หรือหมูชิ้นสับหยาบๆ ก็ได้) ​พริกแกงคั่วกลิ้งใต้ 2-3 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มลดได้ตามความเผ็ดที่ชอบ) ​ใบมะกรูดซอย 5-6 ใบ ​น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ ​น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา (เพื่อตัดรสเล็กน้อย) ​น้ำเปล่า หรือน้ำซุป 2-3 ช้อนโต๊ะ ​วิธีทำ ​ตั้งกระทะให้ร้อน น
nunit แจกสูตรความอร่อย

nunit แจกสูตรความอร่อย

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม