คั่วกลิ้งค่ะอร่อย

2025/8/23 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมคั่วกลิ้งเป็นอาหารพื้นบ้านที่โดดเด่นในเรื่องของเครื่องแกงที่เข้มข้นและรสชาติที่จัดจ้าน เป็นเมนูอาหารใต้ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยส่วนผสมหลักที่ประกอบไปด้วยเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ผสมกับเครื่องแกงที่ผสมผสานสมุนไพรไทย เช่น ขมิ้น, ตะไคร้, พริกขี้หนู และกระเทียม ที่ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัว วิธีการปรุงคั่วกลิ้งไม่ยุ่งยากแต่ต้องใช้ความพิถีพิถันในการโขลกเครื่องแกงและควบคุมระดับความเผ็ดตามความชอบของแต่ละคน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพและแบ่งปันเมนูอาหารลงในโซเชียลมีเดีย สามารถปรับแต่งรูปภาพให้ดึงดูดด้วยแฮชแท็ก #แต่งรูปgenz และ #แต่งรูปสไตล์Lemon8 ที่ช่วยเพิ่มความน่าสนใจและเข้าถึงกลุ่มผู้ติดตามที่มีความสนใจด้านอาหารและไลฟ์สไตล์ นอกจากนี้ คั่วกลิ้งยังมีคุณค่าทางโภชนาการจากสมุนไพรไทยที่ช่วยในการบำรุงสุขภาพและระบบย่อยอาหาร เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารรสจัดแต่ต้องการดูแลสุขภาพควบคู่กันไป การเรียนรู้และเข้าใจวัตถุดิบรวมถึงวิธีการปรุงอย่างถูกต้องจะช่วยให้ได้ชาติอาหารที่อร่อยและมีคุณภาพ ทำให้คั่วกลิ้งไม่เพียงแต่เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในวงกว้างแต่ยังเป็นตัวแทนวัฒนธรรมอาหารใต้สู่สายตาคนทั่วโลก

ค้นหา ·
กินคั่วกลิ้งกับอะไร

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

คั่วกลิ้งหมูสับแบบฉบับปักษ์ใต้แท้ๆ เผ็ดร้อนจนต้องร้องขอชีวิต! 🔥🐷
#คั่วกลิ้งหมู #แกงใต้ #กับข้าวกับจอย
Kabkhaw.kabjoy

Kabkhaw.kabjoy

ถูกใจ 12 ครั้ง

เปลี่ยนอกไก่ให้อร่อย อกไก่คั่วกลิ้งคลีนๆ โปรตีนแน่น
#อกไก่คั่วกลิ้ง #พริกแกงคั่วกลิ้ง #พริกแกงคีโต #คีโต #ketody
ภัทรชอบเข้าครัว

ภัทรชอบเข้าครัว

ถูกใจ 11 ครั้ง

คั่วกลิ้งหมูสับ สูตรใต้แท้ บอกเลยอร่อย 😋
#อาหาร #คั่วกลิ้งหมูสับ #เมนูง่ายๆ #อร่อย #ติดเทรนด์
@เมนูเด็ด

@เมนูเด็ด

ถูกใจ 616 ครั้ง

แจกสูตร คั่วกลิ้ง ที่ร้านค่ะ
ถ้าทำทานที่บ้าน อย่าลืมลดอัตราส่วนนะคะ 🥰 #คั่วกลิ้ง #แจกสูตรอาหาร #Lemon8ฮาวทู #อาหารไทย #ข้าวแกงป้าแอ๊ว
ข�้าวแกงป้าแอ๊ว

ข้าวแกงป้าแอ๊ว

ถูกใจ 14 ครั้ง

แจกสูตรคั่วกลิ้งลาว
วัตถุดิบ หมูสับหรือเนื้อสับ 400 กรัม พริกแกงคั่วกลิ้ง 3 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ ข่าซอยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดซอย 5–6 ใบ พริกไทยอ่อน 2–3 ช่อ ถ้ามี พริกขี้หนูแห้งหรือพริกสดซอย ตามชอบ น้ำปลา 1–2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา น้ำมันพืช 1–2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่าเล็กน้อย ถ้าจำเป็น ขั้น
เบิ้ลข้าว - Ble khao

เบิ้ลข้าว - Ble khao

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพแสดงส่วนผสมหลักสำหรับทำคั่วกลิ้งหมู ได้แก่ พริกแกงคั่วกลิ้งแม่สุเพ็ญ หมูบด น้ำมันพืช พริกชี้ฟ้า และข่าซอยกับใบมะกรูดซอย เตรียมพร้อมปรุง.
มือคนกำลังตักหมูบด 200 กรัม ใส่กระทะที่มีน้ำมันพืชเล็กน้อย เพื่อเริ่มผัดเนื้อสัตว์ตามขั้นตอนการทำคั่วกลิ้ง.
ภาพแสดงการเติมพริกแกงคั่วกลิ้งพร้อมปรุง 50 กรัม ลงในกระทะที่มีหมูบดที่กำลังผัดอยู่ เพื่อคลุกเคล้าให้เข้ากัน.
🥬 จดสูตรเลย! คั่วกลิ้งหมู อร่อยแบบตะโกน!!🌶
เผ็ดร้อนถึงใจ… หอมเครื่องถึงครัวใต้แท้ แม่สุเพ็ญขอเสิร์ฟวิธีการทำง่ายๆ 10 นาทีเสร็จ!! ใครที่คิดถึงรสมืออาหารใต้ ต้องเมนูนี้เลย “คั่วกลิ้งหมู” เมนูบ้าน ๆ ที่ไม่บ้าน เพราะกลิ่นหอมเครื่องเทศโชยตั้งแต่แรกผัด เมื่อก่อนเวลาเข้าครัวทำคั่วกลิ้ง ต้องโขลกพริกแกงเองทุกครั้ง ทั้งขมิ้น ตะไคร้ พริกแห้ง
พริกแกงแม่สุเพ็ญ

พริกแกงแม่สุเพ็ญ

ถูกใจ 23 ครั้ง

ข้าวกล่องไปทานที่ทำงานวันนี้ คั่วกลิ้ง
...กระตุ้นลำไส้แต่เช้าเลยค่ะ😍 ข้าวกล่องวันนี้ "คั่วกลิ้งหมู" พริกแกงคั่วกลิ้งหอมมากๆ #มื้อเช้า #อาหาร #อาหารอร่อย #เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร
KubkaoBannpa

KubkaoBannpa

ถูกใจ 1 ครั้ง

คั่วกลิ้งเครื่องปรุงคีโตแบบเฮลตี้
ครัวกลิ้งอกไก่คลีน แต่รสไม่คลีน! 🌶️🔥 แซ่บถึงใจ โปรตีนแน่น กินแล้วหยุดไม่ได้ 🤭 เครื่องปรุงคีโต กินได้แบบไม่รู้สึกผิด ทำง่ายมาก แต่ความอร่อยเกินต้าน 💯 สายลดน้ำหนักไม่ต้องฝืนแล้วเมนูนี้! กินคลีนก็เผ็ดได้ ฟินได้ทุกคำ 😆 #ครัวกลิ้งอกไก่ #อาหารคลีนแซ่บๆ #สายคีโต #กินคลีนไม่เครียด
Kookkik

Kookkik

ถูกใจ 3 ครั้ง

คั่วกลิ้งหมู ทำง่าย✅ลองทำดูค่ะ..อร่อย🍋
วัตถุดิบ: หมูสับ เครื่องแกงคั่วใต้ กะปิ ใบมะกรูดซอย 💋วิธีทำ: -นำหมูไปรวนจนสุก -ใส่เครื่องแกงกับกะปิ (โขลกรวมกันก่อน) -ปรุงรสตามชอบ แล้วใส่ใบมะกรูด…พร้อมกินค่ะ
ณรัตน์urt💛

ณรัตน์urt💛

ถูกใจ 1 ครั้ง

✨คั่วกลิ้งคีโต
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #Lemon8พากิน #คีโต
แบร์พากิน

แบร์พากิน

ถูกใจ 11 ครั้ง

คั่วกลิ้งปลากะพง#ครัวยายณี มีแต่ของอร่อย
🍲ชื่อเมนู:คั่วกลิ้งปลากะพง 🥦วัตถุดิบ: พริกแกงตำเอง ปลากะพงทอด ตะไคร้หั่นฝอย ใบมะกรูดหั่น พริกชี้ฟ้าหั่น 🍳ขั้นตอนการทำ: เตรียมเนื้อปลาที่หั่นเป็นชิ้นแล้วมาทอด หลังจากนั้นเอาพริกแกงมาผัดให้หอม ใส่เนื้อปลาทอดลงไปผัดให้เข้าเครื่องจนหอม ใส่พริกชี้ฟ้าหั่น ใบมะกรูดหั่นฝอย ชิมรสตามใจชอบ เตรียมข้าวสวยรอ
Pattita789

Pattita789

ถูกใจ 1 ครั้ง

คั่วกลิ้งน้ำขลุกขลิก อร่อยง่ายๆ
#คลุกข้าวสวยร้อนๆนะ อืมฟินได้อีก🥵🥵 ไปลองทำกินกันดูนะค่ะ
NAM@😋😋

NAM@😋😋

ถูกใจ 0 ครั้ง

คั่วกลิ้งเซี่ยงจี๊ #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #อร่อยเด็ดต้องลอง #เมนูวันนี้
#ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #เมนูวันนี้
Ammyameka.C

Ammyameka.C

ถูกใจ 18 ครั้ง

ภาพแสดงบรรจุภัณฑ์ไส้กรอกอีสานรสคั่วกลิ้ง พร้อมไส้กรอกทั้งลูกและผ่าครึ่งเผยให้เห็นไส้ด้านใน
ไส้กรอกอีสานรสคั่วกลิ้ง 6 ลูกในชามสีขาว พร้อมข้อความระบุว่า 1 ซองมี 6 ลูกพอดีคำ
ไส้กรอกอีสานรสคั่วกลิ้งสองลูกเสียบไม้ แสดงให้เห็นถึงหนังด้านนอกที่กรอบ
ไส้กรอกอีสาน คั่วกลิ้ง ถูกใจอย่างแรง✨
ตอนเเรกจะไม่ลอง คิดว่าจะทำรสชาติออกมายังไง สรุป อร่อยเลยล่ะ ก็คือ คั่วกลิ้งเลยล่ะ แต่อยู่ในรูปแบบของไส้กรอก กินเล่นหรือกินกับข้าวยังได้ รสชาติเค็มนิดๆ เผ็ดร้อนใช้ได้ ถึงเครื่อง หอมกลิ่นเครื่องคั่วกลิ้ง เนื้อไส้กรอกเป็นหมูผสมไก่ แน่น ไม่มัน ด้านนอกเป็นหนังกรอบ ด้านในนุ่ม ฉ่ำ ไม่แห้ง 1 ซอง 6 ลูกพอดีค
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 22 ครั้ง

คั่วกลิ้งหมู
ส่วนผสมคั่วกลิ้งหมู ​หมูสับ 300 กรัม (หรือหมูชิ้นสับหยาบๆ ก็ได้) ​พริกแกงคั่วกลิ้งใต้ 2-3 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มลดได้ตามความเผ็ดที่ชอบ) ​ใบมะกรูดซอย 5-6 ใบ ​น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ ​น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา (เพื่อตัดรสเล็กน้อย) ​น้ำเปล่า หรือน้ำซุป 2-3 ช้อนโต๊ะ ​วิธีทำ ​ตั้งกระทะให้ร้อน น
nunit แจกสูตรความอร่อย

nunit แจกสูตรความอร่อย

ถูกใจ 2 ครั้ง

คั่วกลิ้งไก่ 🧆🐔
#คั่วกลิ้ง หอมกลิ่นเครื่องแกงใต้ เปลี่ยนจากหมูเป็นไก่ก็อร่อยเหมือนกัน ทานข้าวค่ะ 🧆🐔😋 #อาหารใต้ #หรอยจังหู้ #yummyfood #เข้าครัวกับLemon8
ครัวคุณไก่🍛🍲

ครัวคุณไก่🍛🍲

ถูกใจ 2 ครั้ง

สูตรอาหาร"เมนูคั่วกลิ้งหมู"🐷
🧑‍🍳เชพปุ๊มาแบ่งปัน📋สูตรอาหาร"เมนูคั่วกลิ้งหมู"🐷 เป็นอาหารภาคใต้ค่ะ #สูตรอาหาร #อาหารไทย #เชฟปุ๊
Pu Ka878

Pu Ka878

ถูกใจ 5 ครั้ง

📌เมนู: คั่วกลิ้งหมูสับ
#เมนูอร่อย #อร่อยบอกต่อ #เมนูแนะนำ
ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ของกินอร่อยๆพิกัดด้านล่างค่ะ👇

ถูกใจ 2 ครั้ง

พริกแกงคั่วกลิ้ง
มาทำเมนูง่ายๆที่ทานได้ทุกวันไม่เบื่อเลยจร้า 🌶️ นวลนคร (Nawnnakorn) 🌶️ พริกแกงคั่วเผ็ดพิเศษ เผ็ดเข้มถึงเครื่อง หอมแบบใต้แท้ สูตรรสมือแม่ “นครศรีธรรมราช” 👉 ตำสดใหม่ทุกวัน รสชาติจัดจ้านถึงใจ ทำง่าย อร่อยจริง แค่มี “นวลนคร” ก็ได้รสใต้แท้ที่บ้านคุณ 📦 #นวลนคร #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้า
Nanny_Thunchanok

Nanny_Thunchanok

ถูกใจ 1 ครั้ง

เผ็ดร้อนแบบปักษ์ใต้ ! 🌶️🔥 ไม่มีผงชูรส อร่อยเต็มคำ💯#คั่วกลิ้ง
#คั่วกลิ้ง #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
CleanChef

CleanChef

ถูกใจ 3 ครั้ง

คั่วกลิ้งหมูสันนอก ปราศจากน้ำมัน🌿
#คั่วกลิ้งหมู #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #Lemon8ฮาวทู #ครัวแม่ฬา
Wannee Suankwan

Wannee Suankwan

ถูกใจ 5 ครั้ง

เที่ยงแล้วทานข้าวกันค่ะ 🌿#คั่วกลิ้งหมูสับ
#มื้อกลางวัน #เมนูง่ายๆ #อร่อยบอกต่อ #food
ข้าวกล่องฝีมือเรา🍱

ข้าวกล่องฝีมือเรา🍱

ถูกใจ 2 ครั้ง

คั่วกลิ้งปลา #อร่อยบอกต่อ
Pitsana

Pitsana

ถูกใจ 4 ครั้ง

คั่วกลิ้งไก่🍋
เพื่อให้ได้โปรตีนเน้นๆ และไขมันต่ำ สูตรนี้จะใช้เป็น "อกไก่สับคั่วกลิ้งแบบไร้น้ำมัน" นะคะ รสชาติยังคงจัดจ้าน เผ็ดร้อนถึงใจแน่นอนค่ะ ​วัตถุดิบ ​อกไก่สับ: 300 กรัม (ลอกหนังออก สับหยาบๆ เวลาเคี้ยวจะได้เท็กซ์เจอร์) ​พริกแกงคั่วกลิ้งใต้: 2-3 ช้อนโต๊ะ (พริกแกงใต้จะมีความเผ็ดร้อนมาก ค่อยๆ ใส่แล้
nunit แจกสูตรความอร่อย

nunit แจกสูตรความอร่อย

ถูกใจ 5 ครั้ง

คั่วกลิ้ง
🌶️ เมนูนี้ถูกใจสายรสจัดแน่นอนเลยค่ะ คั่วกลิ้งแบบภาคใต้แท้ ๆ เผ็ดหอมเครื่องแกง แห้ง ไม่ใส่น้ำ และต้องหอมใบมะกรูดฉีกนะคะ 🌶 สูตรคั่วกลิ้งหมูแบบภาคใต้แท้ 🥩 วัตถุดิบ • หมูสับ 400 กรัม (หรือหมูบดหยาบจะอร่อยกว่า) • พริกแกงคั่วกลิ้ง 2–3 ช้อนโต๊ะ • กะปิ ½ ช้อนชา (เพิ่มคว
อยู่กับมิ้วMiLk

อยู่กับมิ้วMiLk

ถูกใจ 2 ครั้ง

ชุดคั่วกลิ้ง ✨
จะนำไปกลิ้งกับอะไรก็อร่อย ข้าวสวยร้อนๆ ต้องเข้าแล้ว #คั่วกลิ้งไก่ #คั่วกลิ้งหมู #แกงเขียวหวานราชา โดย ทีมแกงไทย
ร้านแกงเขียวหวานราชา👑

ร้านแกงเขียวหวานราชา👑

ถูกใจ 1 ครั้ง

เมนูเย็นนี้…คั่วกลิ้งสะตอกับไข่เจียว 🌶️
🍳 บอกเลยว่า “ข้าวหมดหม้อ” ของจริง 😭 จริงๆเป็นคนเชียงใหม่นะ แต่เป็นสะใภ้ใต้ไง เลยโดนอาหารใต้ตกเต็มๆ 555 วันนี้ใช้หมู Betagro Organic ล้างสะตอด้วย GreenGanic ก่อนเข้าครัว ✨ https://s.shopee.co.th/17JEmKFWu แล้วผัดกับพริกแกงแม่สามี หอมมากกก ตบท้ายด้วยไข่เจียวสูตรแม่สามี ใส่น้ำปลาแท้ตราห
Jaophuofficial

Jaophuofficial

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม