After you drink
New water menu from After you. 🧋✨
Hojicha latte with kinako mochi ฿195
Coming out with the Kinako mochi kakigori menu.
On top is a mild hojicha scent cream, sprinkled with kinako powder.
Below, there is a soft, melted mochi in the mouth.
The smell of tea is clear. Not very sweet.
Who the Hojicha line should try 😊
# Afteryoudessertcafe# Afteryou# Drug sign with lemon8 /After You Dessert Cafe
ถ้าใครกำลังลังเลว่า “After You kinako mochi” ในแก้วเป็นยังไง บอกเลยว่าแก้วนี้ให้ฟีลเหมือนกินขนมกับดื่มชาพร้อมกันค่ะ เมนู Hojicha latte with kinako mochi (195.-) จะเด่นที่กลิ่นโฮจิฉะชัดๆ แบบคั่วหอม ไม่ใช่ชาเขียวขมๆ และความหวานอยู่ระดับกลางไปทางน้อย ดื่มได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยนง่าย สิ่งที่ชอบคือเลเยอร์ด้านบนเป็นครีมโฮจิฉะนุ่มๆ แล้วโรยผงคินาโกะ (แป้งถั่วเหลืองคั่ว) ทำให้ได้กลิ่นถั่วหอมๆ ตัดกับชาได้ดีมาก ส่วนด้านล่างจะมี “After You mochi” เป็นชิ้นนุ่มๆ เคี้ยวหนึบเบาๆ ไม่แข็ง และมันจะละลายแบบนิ่มๆ ในปาก ถ้าดูจากหน้าตาในแก้วพลาสติกใสที่มีปลอกสีน้ำตาล พร้อมข้อความ “There’s always room for dessert” คือถ่ายรูปสวยมาก เหมาะกับคนชอบเครื่องดื่มสไตล์ของหวาน แนะนำทริคเล็กๆ เวลาได้แก้วมาใหม่ๆ: ถ้าชอบครีมเข้มๆ ให้จิบจากด้านบนก่อน จะได้รสครีมโฮจิฉะกับคินาโกะชัดๆ แต่ถ้าอยากให้รสบาลานซ์และโมจิกระจายทั่วแก้ว ค่อยๆ คนเบาๆ (หรือเขย่านิดเดียว) จะทำให้ได้รส “hojicha latte” กลมกล่อมขึ้น และได้โมจิทุกคำ เหมาะกับใคร? - สายโฮจิฉะที่อยากได้กลิ่นชาเด่น ไม่หวานมาก - คนที่ชอบโมจิ/อยากลองเมนู “kinako mochi” แบบดื่มง่าย - คนที่เล็ง kinako mochi kakigori อยู่แล้ว แต่อยากเริ่มจากเมนูเครื่องดื่มก่อน ส่วนตัวคิดว่าแก้วนี้เหมาะทั้งเป็นของหวานหลังอาหาร หรือซื้อถือเดินห้างก็เพลิน เพราะรสไม่ได้หนักน้ำตาลมาก ถ้าใครเป็นทีม hojicha after you อยู่แล้ว น่าจะถูกใจแน่นอนค่ะ
