ナスと豚ひき肉のサムジャン炒め
ごはんでも豆腐でも何にでも乗せてペロリ😋 めっちゃ美味いからぜひ作って欲しい!! ナスと豚ひき肉で、 サムジャン×醤油×みりんで甘辛仕上げ✨ コクもあってピリッと旨い韓風炒め! • ナス……3本(0.7~1cmくらい) • 豚ひき肉……適量(200〜300gくらい?) • サムジャン……大さじ3 • 醤油・みりん・砂糖……各大さじ2 • 塩……適量(最後に味見して調整) 1. ナスを角切りにしておく(0.7〜1cmくらい) 2. フライパンで豚ひき肉を炒める 3. 火が通ったらナス投入してさらに炒める 4. サムジャン+醤油+みりん+砂糖を加える 5.