ชงมัทฉะง่ายๆจาก7-Eleven🍵

ถ้าใครเสิร์ชหาคำว่า “วิธีชง” แล้วอยากได้เมนูมัทฉะที่ทำง่ายจริง (ไม่ต้องมีแปรง ไม่ต้องมีชาม) อันนี้เป็นวิธีที่เราทำบ่อยสุดเพราะหาซื้อได้ที่ 7-Eleven แทบทุกสาขา และเหมาะกับวันที่รีบๆ แต่อยากกินของอร่อยแบบคุณภาพดี สิ่งที่ใช้ - UJIME Instant Matcha 1 ซอง - น้ำมะพร้าว IF (Local Sensation Namhom 100%) ขนาด 350 มล. 1 ขวด - (ทางเลือก) น้ำแข็ง หรือแก้วไว้เทดื่ม วิธีชงมัทฉะมะพร้าวในขวด (ฉบับเร็วมาก) 1) เปิดฝาขวดน้ำมะพร้าว IF ก่อน แล้วจิบออกเล็กน้อย (หรือเทออกนิดนึง) เพื่อให้มี “พื้นที่เขย่า” ไม่ล้นง่าย 2) เทผง UJIME Instant Matcha ลงไปในขวดได้เลย วิธีนี้สะดวกมาก ไม่ต้องล้างแก้วหลายใบ 3) ปิดฝาให้แน่น แล้วเขย่าแรงๆ ประมาณ 20–40 วินาที (shake shake shake) จนผงแตกตัวหมด 4) เปิดเช็ก ถ้ายังมีผงจับก้นขวด ให้เขย่าอีกรอบ หรือพักไว้ 10 วินาทีแล้วค่อยเขย่าซ้ำ จะละลายง่ายขึ้น 5) ดื่มได้เลย หรือเทใส่แก้วน้ำแข็งก็สดชื่นขึ้น ทริคให้ละลายเนียน ไม่เป็นก้อน - เขย่าตอนน้ำ “เย็นจัด” บางทีผงจะจับตัวง่าย ให้ลองเขย่า 2 รอบ: รอบแรกให้ผงโดนน้ำทั่วๆ ก่อน แล้วพักนิดเดียวค่อยเขย่ารอบสอง - ถ้ามีแก้วและช้อน: ตักน้ำมะพร้าวออกมานิดนึง ผสมผงให้เป็นเนื้อเดียวก่อน แล้วค่อยเทกลับลงขวด จะเนียนมาก - อย่าเทผงรวดเดียวเป็นกอง ถ้าเทเป็นชั้นบางๆ ลงไป จะช่วยลดการจับตัวเป็นก้อน อยากทำรสชาติอื่นได้ไหม? - แบบคลาสสิก: ชง UJIME กับน้ำเย็น/น้ำร้อน ตามที่ซองแนะนำ แล้วเติมน้ำแข็ง - แบบนม: ใช้นมสดแทนน้ำมะพร้าว รสจะนัวและเข้มขึ้น เหมาะกับคนชอบมัทฉะแนวลาเต้ รสชาติที่ได้จากมัทฉะมะพร้าว ตัวน้ำมะพร้าว IF จะหอมหวานธรรมชาติ พอรวมกับมัทฉะจะได้รสละมุนๆ ดื่มง่าย ไม่ขมโดด เหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มกินมัทฉะ หรืออยากได้เครื่องดื่มแก้วด่วนแบบไม่พึ่งร้าน สรุปคือ ถ้าตั้งใจหาวิธีชงที่ง่ายและเร็วที่สุด เมนู “UJIME Instant Matcha + น้ำมะพร้าว IF” ทำในขวดเดียวจบ พกไปดื่มได้เลย เหมาะมากกับสายรีบค่ะ