The Nine Shabu & Grill Peace

ถ้าใครกำลังหารีวิว “the nine shabu / nine shabu / The nine shabu & grill” แบบอ่านแล้วตัดสินใจง่ายๆ เราขอสรุปประสบการณ์ที่ไปกินจริงให้ละเอียดขึ้นนิดนึง เผื่อช่วยตอบว่าไปแล้วคุ้มไหม และควรเตรียมตัวยังไง อย่างแรกที่ชอบคือร้านแบ่งโซนชัดมาก มีทั้งโซนชาบู&หมูกระทะในร้านเดียว เดินหยิบของสะดวก ไม่รู้สึกวุ่นวาย บรรยากาศโดยรวมเป็นโต๊ะไม้ นั่งสบาย เหมาะกับมากินกับเพื่อนแล้วเมาท์ยาวๆ (มีพัดลมเพดานช่วยระบายอากาศด้วย) ไลน์อาหารเน้น “หยิบง่าย เติมไว” ตู้แช่วัตถุดิบเรียงเป็นระเบียบ เห็นชัดว่าอะไรอยู่ตรงไหน หมูมีหลายแบบที่หยิบแล้วอยากปิ้งทันที เช่น หมูหมักงา หมูสามชั้น สันคอหมู รวมถึงรสพริกไทยดำ/หม่าล่า กุ้งก็มีให้หยิบเรื่อยๆ นอกจากนี้ยังมีของกินเล่นอย่างของทอด (แนวปอเปี๊ยะ เห็ดเข็มทอง จ้อปู) และโซนรวมมิตรพวกเส้น ไข่ เต้าหู้ เอาไว้สลับฟีลจากปิ้งย่าง เรื่องน้ำจิ้มเป็นอีกจุดที่ทำให้กินเพลิน เพราะมีอย่างน้อย 3 แบบหลักๆ คือ น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มหม่าล่า เราแนะนำให้ผสม “ซีฟู้ด + หม่าล่า” นิดๆ จะได้รสแซ่บหอมเครื่อง กินกับหมูสามชั้นย่างเกรียมๆ คือเข้ากันมาก หรือถ้าอยากได้รสกลางๆ จิ้มสุกี้แล้วตัดเลี่ยนด้วยผักก็โอเค ของหวาน/ปิดท้ายก็มีให้เลือก ทั้งผลไม้ (เคยหยิบแตงโมคือสดดี) และโซนไอศกรีมแบบหยิบได้ไม่อั้น ใครไปเป็นกลุ่มแนะนำแบ่งหน้าที่กันหยิบ จะไม่ต้องลุกบ่อยและโต๊ะไม่แน่นเกิน สรุปราคา: มี 2 ราคา 219.- (ไม่รวมน้ำ) กับ 249.- (รวมน้ำ) ถ้าไปแล้วรู้ตัวว่าต้องดื่มน้ำเยอะ หรือชอบน้ำอัดลม/เครื่องดื่มขวด แนะนำจบที่รวมน้ำจะสบายใจกว่า ร้านเปิด 16.00-24.00 น. ใครเล็งไปช่วงคนแน่น ลองไปหัวค่ำหน่อยจะได้เลือกที่นั่งง่ายๆ