งาน THAIFEX–Anuga Asia 2026 ถือเป็นเวทีสำคัญที่สะท้อนให้เห็นถึงความก้าวหน้าด้านนวัตกรรมอาหารของไทยในระดับสากล โดยส่วนตัวแล้วได้มีโอกาสเยี่ยมชมบูธของ CPF ซึ่งแสดงถึงการผสมผสานความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการเข้ากับแนวคิดความยั่งยืนอย่างชัดเจน ที่น่าสนใจมากคือการจัดแสดงในโซน “3D SPACE LANDMARK” ที่เล่าถึงโปรเจกต์ “ไก่ไทยไปอวกาศ” ซึ่งไม่ใช่แค่ชื่อโปรเจกต์ธรรมดา แต่แสดงให้เห็นถึงความแน่วแน่ที่จะพัฒนาคุณภาพเนื้อไก่ให้ได้มาตรฐานสูงสุดระดับอวกาศ ความมุ่งมั่นนี้สร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคในเรื่องความปลอดภัยและคุณภาพสินค้าอย่างแท้จริง ในฐานะผู้ติดตามเทรนด์อาหารสุขภาพ พบว่าแนวคิด “Food Innovation for Wellness” ของ CPF มีความเหมาะสมกับยุคสมัยที่ผู้บริโภคใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ไม่เพียงแต่เน้นรสชาติ แต่ยังให้ความสำคัญกับการใช้วัตถุดิบที่ดี และกระบวนการผลิตที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม อีกทั้งในงานนี้ยังได้เห็นผลิตภัณฑ์หลากหลายแบรนด์ เช่น Kitchen Joy และ CP Authentic Asia ที่ตอบโจทย์ความสะดวกสบายในการบริโภคแต่ยังคงประโยชน์ทางโภชนาการไว้ได้อย่างดี ประสบการณ์ครั้งนี้ช่วยย้ำให้เห็นว่าความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหารสามารถช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับอุตสาหกรรมอาหารไทยและผลักดันประเทศไทยสู่การเป็นครัวของโลกอย่างแท้จริง อีกทั้งยังสะท้อนภาพลักษณ์ของ CPF ในฐานะผู้นำด้านนวัตกรรมอาหารที่ตอบโจทย์ทั้งตลาดในประเทศและตลาดโลกอย่างสมบูรณ์แบบ