สำหรับใครที่ชอบของว่างรสเปรี้ยวหวานแปลกใหม่ ฝรั่งแช่บ๊วยเป็นเมนูที่ผมอยากแนะนำมากๆ ซึ่งที่งานอัตลักษณ์สกลนครนี้มีร้านที่ทำฝรั่งแช่บ๊วยสูตรโบราณที่หาทานยากและรสชาติไม่เหมือนใคร โดยสูตรโบราณนี้ใช้การแช่บ๊วยที่จริงใจ คลุกผงบ๊วยจนเข้มข้นทั่วทั้งฝรั่งในถ้วย ราคาถ้วยละ 50 บาท ซึ่งเหมาะสำหรับสายกินที่ชอบเมนูที่มีรสเปรี้ยวอมหวานกำลังดี และสัมผัสของฝรั่งกรอบๆ ช่วยเพิ่มความสดชื่นได้ดีมากเลยทีเดียว การจัดงานที่สกลนครในวันที่ 25-27 มิถุนายน 2569 เป็นโอกาสดีที่จะได้มาลองชิมเมนูนี้เพราะร้านนี้เป็นร้านเดียวในงานที่มีฝรั่งแช่บ๊วยแบบนี้ โดยพิกัดร้านจะอยู่ที่เดินเข้างานขวามือก่อนทางโค้ง ใครที่สนใจสามารถเดินทางไปง่ายๆ มีป้ายบอกชัดเจน จากประสบการณ์ส่วนตัว ฝรั่งแช่บ๊วยที่เคลือบทุกอนูด้วยผงบ๊วยนั้นไม่เพียงแค่รสชาติที่กลมกล่อมเท่านั้น แต่ยังมีความหอมและรสเข้มข้นที่ทำให้กินเพลินจนวางไม่ลงเลยทีเดียว หากคุณเป็นคนรักของว่างเปรี้ยวๆ หวานๆ หรือชอบลองของใหม่ๆ แนะนำให้มาเที่ยวงานนี้และไม่ควรพลาดฝรั่งแช่บ๊วยสูตรนี้เด็ดขาดครับ นอกจากนี้ งานอัตลักษณ์สกลนครยังเป็นแหล่งรวมวัฒนธรรมและของกินอีกมากมาย สามารถมาเดินเล่นชิมสินค้าท้องถิ่นกันได้อย่างเต็มที่ รับรองว่าได้ทั้งความอร่อยและความประทับใจกลับไปแน่นอน