กินปลาหมึกกันไหมค่ะ

2025/11/27 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมปลาหมึกถือเป็นวัตถุดิบสุดฮิตที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยเนื้อที่มีสัมผัสเหนียวนุ่มและรสชาติที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศและซอสหลากหลายชนิด เมนูปลาหมึกมีตั้งแต่ปลาหมึกย่าง, ปลาหมึกผัดไข่เค็ม, ปลาหมึกทอดกระเทียม, ไปจนถึงแกงส้มปลาหมึกที่รสจัดจ้าน วิธีการเลือกปลาหมึกสดที่ดีควรมองหาตัวที่มีผิวเงางาม ยืดหยุ่น ไม่มีกลิ่นเหม็นอับ และดวงตาที่ใสไม่ขุ่น เมื่อจะนำมาปรุง ให้ทำความสะอาดอย่างละเอียด และตัดส่วนที่แข็งหรือเหนียวออก สำหรับการทำให้ปลาหมึกมีความนุ่ม สามารถใช้เทคนิคการหมักด้วยนมสดหรือนมเปรี้ยวซึ่งช่วยให้เนื้อปลาหมึกนุ่มขึ้น หรือหมักด้วยน้ำสับปะรดเพื่อให้เอนไซม์ช่วยย่อยเนื้อ นอกจากนี้การปรุงปลาหมึกด้วยความร้อนที่ไม่สูงเกินไปและไม่นานเกินไปจะช่วยรักษาความนุ่มของเนื้อปลาหมึกให้ไม่แข็งกระด้าง ปลาหมึกยังอัดแน่นไปด้วยโปรตีนและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ไอโอดีน และวิตามินบี 12 จึงเหมาะสำหรับคนที่ต้องการอาหารทะเลคุณภาพสูง พร้อมกับความอร่อยที่ไม่ซ้ำใคร การทำเมนูปลาหมึกที่บ้านไม่ยาก เพียงเลือกสูตรที่ชอบและเตรียมวัตถุดิบให้สดใหม่ ก็สามารถเสิร์ฟเมนูปลาหมึกแสนอร่อยได้ทันที เหมาะสำหรับมื้อเทศกาลหรือปาร์ตี้ที่บ้านที่ทุกคนจะได้เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่หลากหลายและเต็มไปด้วยคุณค่าอาหาร

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ บนพระจันทร์มีกระต่าย 🌜🐇
บนพระจันทร์มีกระต่าย 🌜🐇ผู้สร้าง

“ภาพถ่ายข้างถนนแบบธรรมชาติ – ปลาหมึกยักษ์ขนาดเท่ารถกระบะ Ford Raptor”, “language”: “th”, “prompt”: “ภาพถ่ายแนวสมจริงแบบแคนดิดของบุคคลจากภาพอ้างอิง กำลังย่างปลาหมึกขนาดมหึมาบนเตาย่างริมถนนในประเทศไทย ปลาหมึกตัวนี้มีขนาดใหญ่เท่ารถกระบะ Ford Raptor — ทั้งกว้างและยาวมาก กินพื้นที่กว่าครึ่งหนึ่งของภาพ นอนราบอยู่บนเตาย่างเหมือนปลาหมึกขนาดเท่ารถยนต์ ผิวหนังปลาหมึกมันเงา ฉ่ำซอสสีสดใส และสะท้อนแสงไฟจากถ่าน บริเวณที่เห็นชัดคือส่วนลำตัวขนาดมหึมา ส่วนอื่นๆ ของปลาหมึกหลุดออกนอกเฟรมเพราะขนาดที่ใหญ่เกินจริง บุคคลในภาพยืนตรงใส่เสื้อสีดำเข้ารูป มีผ้ากันเปื้อนสีดำ ใส่รองเท้าผ้าใบแฟชั่น มีสีหน้ายิ้มแย้ม มือหนึ่งถือภาชนะซอส อีกมือถือแปรงทาซอสลงบนปลาหมึกยักษ์ ภาพถ่ายมุมสูงเล็กน้อย มุมกว้างคล้ายภาพจากกล้องวงจรปิด แต่มีสีสันตามธรรมชาติ ไม่มีเอฟเฟกต์ CCTV พื้นหลังเป็นถนนในประเทศไทย มีร้านค้าขนาดเล็ก สายไฟ และหมอกควันจากการย่างในแสงธรรมชาติช่วงกลางวัน”, “negative_prompt”: “ปลาหมึกขนาดเล็ก, ปลาหมึกขนาดปกติ, ภาพการ์ตูน, แสงไม่จริง, ฟิลเตอร์, เอฟเฟกต์ cctv, มุมกล้องบิดเบี้ยว, คนอื่นเพิ่ม, ตัวอักษรบนภาพ”, “composition”: { “camera_angle”: “มุมกว้างสูงเล็กน้อย”, “framing”: “ปลาหมึกครอบคลุมกว่าครึ่งเฟรม มีขนาดเท่ารถยนต์; บุคคลอยู่ด้านซ้ายของภาพข้างเตาย่าง”, “rule_of_thirds”: “จัดองค์ประกอบตามกฎสามส่วนเพื่อให้สมดุลระหว่างบุคคลและปลาหมึกขนาดยักษ์” }, “lighting”: { “type”: “แสงธรรมชาติกลางวัน”, “mood”: “อบอุ่นและมีควันสมจริง”, “time_of_day”: “ช่วงเช้า” }, “style”: { “photographic_style”: “ภาพถ่ายแนวสมจริงแบบแคนดิดริมถนน”, “colors”: “โทนแสงธรรมชาติ เงาสมจริง ไม่ใช้ฟิลเตอร์”, “texture”: “รายละเอียดการสะท้อนแสงและไฮไลต์ของควันบนผิวปลาหมึก

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ทำปลาหมึกคั่วพริกเกลือหอม ๆ ง่ายที่บ้าน 🦑🌶️ ครบเครื่องพริก กระเทียม เครื่องปรุง #ปลาหมึก #พริกเกลือ
วันนี้ชวนทำ “ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ” 🦑🔥 เมนูหอมกรอบ เผ็ดเค็มกำลังดี ปลาหมึกสดเด้ง ๆ คั่วกับพริก กระเทียม และต้นหอมจนหอมฟุ้ง ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ กินคู่ข้าวสวยร้อน ๆ หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดคืออร่อยลงตัวมากค่ะ #ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ #ปลาหมึกผัดพริกเกลือ #เมนูอาหารทะเล #เมนูทำง่าย #ณมนเชฟต
ณมนเชฟตัวจิ๋ว

ณมนเชฟตัวจิ๋ว

ถูกใจ 15 ครั้ง

“วันนี้มาทำเมนูง่ายๆ แต่หอม อร่อยละมุนใจ 💕‘ต้มไชเท้าปลาหมึกแห้ง’ กันค่ะ
thanathorn22

thanathorn22

ถูกใจ 101 ครั้ง

ภาพแสดงปลาหมึกตัวเล็กๆ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านสีแดงสด มีพริกและกระเทียมสับละเอียด พร้อมมะนาวฝานและผักชีโรยหน้า จัดวางบนจานสีขาว ดูน่ารับประทาน
น้ำจิ้มปลาหมึกย่างทำเงินหลักแสนจร้า และวิธีการหมัก
น้ำจิ้มปลาหมึกย่างทำเงินหลักแสนจร้า และวิธีการหมักปลาหมึกให้น่ากินเหลืองอร่าม ธรรมชาติส่งกลิ่นหอมยวนใจเตะจมูกผู้คนเดินผ่านหอมจนต้องเดินหวนกลับมาซื้อ ขั้นตอนการทำดังนี้ 1.หาซื้อปลาหมึกสด ที่ตลาด ให้เลือกที่สด ๆ นะวิธีส่วนตัวของผมเลือกที่ตัวสีม่วง ๆ คล้ำ ๆ ถ้าเลือกได้นะ ส่วนตัวขาว ๆ แสดงว่าอยู่กั
ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ถูกใจ 195 ครั้ง

ข้าวผัดปลาหมึกกันค่ะ เที่ยงนี้
รุ้ง Waritsara 2525

รุ้ง Waritsara 2525

ถูกใจ 2 ครั้ง

🦑🔥 ปลาหมึกย่าง น้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ หอมเตาถ่าน อร่อยจนหยุดไม่ได้!
เมนูยอดฮิตที่กินเมื่อไรก็ฟิน 😋 ✨ ปลาหมึกเด้งกรอบ ✨ หอมกลิ่นย่าง ✨ จิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน 🛒 วัตถุดิบ 🦑 ปลาหมึกกล้วยสด 500 กรัม 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ ⚫ พริกไทยป่น ½ ช้อนชา 🥣 น้ำหมักปลาหมึก 🦪 ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 🥄 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 🍯 น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ 🍚 น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 61 ครั้ง

กระเพราปลาหมึก
กระเพราปลาหมึกเป็นอาหารไทยที่มีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมของใบกระเพรา ต่อไปนี้คือวิธีทำกระเพราปลาหมึก: *ส่วนผสม* - ปลาหมึก 300 กรัม - ใบกระเพรา 1 ถ้วย - พริกขี้หนู 5 เม็ด - กระเทียม 5 กลีบ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา *วิธีท
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 466 ครั้ง

กินปลาหมึกกัน
krubhud

krubhud

ถูกใจ 3 ครั้ง

ปลาหมึกผัดกระเทียม
เมนูจากปลาหมึกกันบ้าง เมนูเอาใจเด็กประถมบ่นอยากกิน เมื่อขอมา..หม่าม๊าก็จัดให้ #ปลาหมึกผัดกระเทียม #ปลาหมึกทอดกระเทียม #ซอสผัดพริกกระเทียมดีวัน #ซอสผัดอเนกประสงค์ดีวัน #เมนูง่ายๆ
หม่าม๊าเดซี่นดา

หม่าม๊าเดซี่นดา

ถูกใจ 6 ครั้ง

ต้มยำหนวดปลาหมึก 🐙
เมนูแซ่บๆ ซดน้ำรัวๆ #จำใจกิน #jumjaikin #ต้มยำหนวดปลาหมึก #ต้มยำ
จำใจกิน

จำใจกิน

ถูกใจ 13 ครั้ง

ข้าวผัดปลาหมึก
🦑ข้าวผัดปลาหมึก🐙 ปลาหมึก 8ตัว 45บาท ไข่ 2ใบ 10บาท ผัก 15บาท มื้อนี้ 70บาท พ่อ ลูกกินกัน2คน #ข้าวผัดปลาหมึก
กำลังอร่อย

กำลังอร่อย

ถูกใจ 5 ครั้ง

ภาพรวมของปลาหมึกย่างน้ำจิ้มซีฟู้ด พร้อมส่วนผสมสำหรับปลาหมึกและน้ำจิ้มซีฟู้ด มีปลาหมึกย่างหั่นชิ้นและทั้งตัว น้ำจิ้มซีฟู้ด มะนาว พริก และกระเทียม จัดวางบนพื้นไม้
🦑 ปลาหมึกย่างน้ำจิ้มซีฟู้ด
เมนูง่าย ๆ หอมเตาถ่าน เนื้อเด้ง ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ อร่อยมาก 😋✨ เคล็ดลับให้อร่อย เลือกปลาหมึกสด เนื้อใส ตาใส ไม่มีกลิ่นคาว ถ้าใช้เตาถ่าน จะหอมกว่ากระทะ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำก่อนเสิร์ฟ ราดน้ำจิ้ม หรือจิ้มแยกก็ได้ #เมนูปลาหมึก #ปลาหมึกย่างน้ําจิ้มแซ่บ #ปลาหมึกย่าง #ป้ายยากับlemon8
ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 68 ครั้ง

เมนูวันนี้ "ข้าวผัดปลาหมึก"🦑
เที่ยงนี้ใครไม่รู้จะทานอะไรลองทำตามได้นะคะ (เคล็ดลับ) ก่อนนำปลาหมึกมาผัด ให้นำไปลวก 2 นาที ก่อน ตอนนำมาผัดเนื้อปลาหมึกจะได้เด้งๆ #ข้าวผัดปลาหมึก #ลองทําตามดู #เมนูอร่อย #ป้ายยากับlemon8 #เมนูปลาหมึก
ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ถูกใจ 32 ครั้ง

ปลาหมึกไข่ต้มหวานสุดฟิน ใครกินก็ร้องว้าว!ต้มกับน้ำตาลปึกหอมหวาน อร่อยทำง่าย(สำหรับคนอื่น ซึ่งไม่ใช่เรา😁)
#ปลาหมึก #อาหาร #อาหารคาวหวาน #ของอร่อยบอกต่อ #อาหารทะเล
พี่เอ๋"ชวนเที่ยว&ฝึกอังกฤษ"

พี่เอ๋"ชวนเที่ยว&ฝึกอังกฤษ"

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม