Sharing Coordinates Ramen Sapporo Secret Shop: Mogura Ramen

ถ้าคุณเป็นสายราเม็งตัวจริง การได้ลิ้มรสร้านราเม็งที่มาพร้อมหมูชาชูชิ้นโตๆ น่าจะทำให้การเที่ยวซัปโปโรของคุณมีความพิเศษขึ้นอย่างแน่นอน Mogura Ramen ตั้งอยู่ในซอย Sapporo New Ramen Street ใจกลาง Susukino ซึ่งเป็นแหล่งรวมร้านราเม็งที่โด่งดังมากในฮอกไกโด จุดเด่นของร้านนี้นอกจากหมูชาชูชิ้นใหญ่ที่นุ่มและปรุงมาอย่างดีแล้ว ยังมีเมนูหลากหลาย เช่น ราเม็งซุปมิโซะ ราเม็งซุปโชยุ และราเม็งซุปชิโอะ รวมถึงเมนูฮอกไกโดพิเศษอย่างฮอกไกโดสกัลล็อป (หอยเชลล์) ที่สามารถเลือกทานได้ตามใจ น้ำซุปของ Mogura Ramen มีรสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มจนเกินไป เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติซุปที่เข้มข้นแต่ไม่แรงเกินไป เส้นราเม็งของร้านนี้ก็ถือว่าเด็ด เส้นเหนียวนุ่ม ให้ปริมาณเยอะทำให้รู้สึกคุ้มค่าและอิ่มท้องแน่นอน ในเรื่องบรรยากาศ ร้านเป็นบาร์โลคอลเล็กๆ อบอุ่นแบบญี่ปุ่นแท้ๆ เหมาะสำหรับนั่งสบายๆ ทานราเม็งร้อนๆ ในวันหนาวที่ซัปโปโร เมนูพิเศษของร้านยังมีเครื่องดื่มที่เข้าคู่กับราเม็งดี เช่น เบียร์คลาสสิกของฮอกไกโด และซาเค ซึ่งช่วยเพิ่มประสบการณ์การกินให้ครบถ้วน ข้อควรรู้ สำหรับผู้ที่วางแผนจะไปชิมที่นี่คือต้องเตรียมเงินสดไปด้วย เพราะร้านรับชำระเงินแบบเงินสดเท่านั้น และถึงแม้ร้านจะเป็นร้านเล็กๆ แต่เป็นที่นิยมของทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว อย่างไรก็ตาม หากคุณไปแล้วหิวมาก เส้นราเม็งของที่นี่ให้ปริมาณเยอะพอประมาณ แต่ถ้าอยากอร่อยแบบสะใจ แนะนำสั่งเมนูหมูชาชูเพิ่ม เพราะชิ้นใหญ่มากจริงๆ สรุปได้ว่า Mogura Ramen ที่ซัปโปโรเป็นร้านที่ต้องไปลิ้มลองสำหรับคนที่ชื่นชอบราเม็งซุปมิโซะ และหลงใหลในหมูชาชูชิ้นโตๆ ที่เต็มไปด้วยรสชาติและคุณภาพ ข้อมูลร้านนี้ช่วยให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์กินราเม็งแบบลึกซึ้ง ทำให้ทริปเที่ยวซัปโปโรของคุณมีความทรงจำที่ดีและอร่อยจนติดใจแน่นอน