Houryu Ramen Flagship Store Lamb Ramen Sapporo
📌 Who wants to try this lamb ramen, don't miss it!
Besides lamb at the store, there's pork chachu, dumplings.
When we have a lot of queues, suggest to go when the shop is open.
The store is open 17.00-22 00 p.m.
ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบลองชิมราเมนแปลกใหม่ ขอแนะนำให้ไปสัมผัสร้าน Houryu Ramen Flagship Store ที่ซัปโปโร ซึ่งเป็นร้านราเมนฮาลาลที่มีประวัติยาวนานตั้งแต่ปี 1957 ที่ร้านนี้นอกจากราเมนเนื้อแกะที่เป็นเมนูไฮไลท์แล้ว ยังมีราเมนหมูชาชูที่อร่อยมาก น้ำซุปใส รสดี ไม่เค็มจัด เหมาะสำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อแกะด้วย บรรยากาศในร้านอบอุ่นและเป็นกันเอง มีโต๊ะบาร์และโต๊ะประมาณ 3 ตัว ตกแต่งด้วยลายเซ็นและรูปถ่ายของลูกค้าประจำ ทำให้รู้สึกประทับใจ ร้านนี้ยังได้รับรางวัลจาก Michelin Guide ในปี 2012 และ 2017 ซึ่งเป็นการรับรองความอร่อยที่น่าลิ้มลองจริงๆ อย่างไรก็ตามร้านจะไม่มีเมนูภาษาอังกฤษ ดังนั้นแนะนำให้ใช้แอปแปลภาษาช่วย เพื่อเลือกเมนูที่ตรงใจมากที่สุด หากไปช่วงที่คนเยอะ แนะนำให้ไปตั้งแต่ร้านเปิดตอน 17.00 น. เพื่อไม่ต้องรอนาน แนะนำเมนูที่ลองชิมเองคือราเมนเนื้อแกะ ราคา 1,350 เยน ที่เนื้อแกะไม่แข็งจนเกินไป มีรสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย และราเมนหมูชาชูราคา 950 เยนที่เนื้อหมูชิ้นหนากำลังดี เป็นร้านที่เหมาะกับสายกินที่อยากสัมผัสราเมนฮาลาลแท้ๆ ที่ซัปโปโรอย่างแท้จริง นอกจากนี้ทางร้านยังเสิร์ฟเมนูเกี๊ยวซ่าที่ทานคู่กับราเมนช่วยเติมเต็มมื้ออาหารได้ดีมากค่ะ
