Sempol Crispy Enoki

Bahan - bahan :

200 gr daging ayam (giling)

2 sdm daun bawang (cincang)

1 sdm bawang putih

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

5 sdm tapioka

2 sdm terigu

secukupnya garam, lada

1 btr telur

Tambahan :

1 btr telur

secukupnya jamur enoki

secukupnya tepung terigu

Cara memasak :

šŸ’œ campurkan semua bahan-bahan dalam mangkuk, lalu aduk hingga bisa dibentuk

šŸ’œ ambil sedikit adonan kemudian bentuk memanjang dan tusuk dengan tusuk sate. lakukan hingga adonan habis

šŸ’œ rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sempol. bila sudah matang, angkat dan tiriskan

šŸ’œ siapkan tepung terigu dalam piring, lalu baluri jamur enoki. sisihkan

šŸ’œ kocok telur, lalu celupkan sempol ke dalam telur. setelah itu, balur dengan jamur enoki sambil sedikit ditekan-tekan agar menempel sempurna

šŸ’œ goreng sempol enoki kedalam minyak panas, goreng sampai golden brown. angkat dan tiriskan

šŸ’œ plating dan siap sajikan

#MyJourney #CariDuit #NgontenBareng #lemon8id #lemon8irt

5/24 Diedit ke

... Baca selengkapnyaSempol Crispy Enoki merupakan salah satu camilan yang sangat cocok untuk dinikmati saat bersantai bersama keluarga maupun teman. Kombinasi antara daging ayam giling yang gurih dan jamur enoki yang renyah membuat tekstur camilan ini begitu menarik dan menggugah selera. Selain itu, proses memasaknya yang melibatkan perebusan awal juga membuat sempol menjadi lebih empuk di bagian dalam sebelum digoreng hingga kecoklatan yang renyah. Penggunaan jamur enoki sebagai pelapis merupakan ide kreatif yang menambah rasa serta kerenyahan sempol ini. Jamur enoki yang ringan dan sedikit kenyal memberikan sensasi baru pada camilan tradisional sempol. Saat menggoreng, pastikan minyak benar-benar panas supaya hasilnya garing merata dan semua bagian sempol matang sempurna tanpa menyerap terlalu banyak minyak. Sebagai tips tambahan, kamu bisa bereksperimen dengan saus cocolan seperti saus sambal, mayones, atau saus keju agar sempol crispy ini semakin lezat. Jangan lupa untuk memasukkan daun bawang cincang dan bumbu seperti saus tiram dan kecap ikan saat mencampur adonan agar cita rasanya semakin nikmat dan berlapis. Dalam praktik saya, sempol crispy enoki ini juga bisa dijadikan sebagai alternatif camilan sehat karena proses merebus sebelum digoreng mengurangi penyerapans minyak. Kamu juga bisa menambahkan sayuran lain ke dalam adonan seperti wortel parut atau bawang bombay cincang demi menambah nutrisi dan warna yang menarik. Membuat sempol crispy enoki di rumah sangat menyenangkan dan mudah diikuti, bahkan untuk pemula di dapur. Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah memasak yang jelas, kamu bisa menyajikan camilan yang tidak hanya lezat tapi juga menghangatkan suasana keluarga. Selamat mencoba dan kreasikan sesuai selera!

Cari Ā·
cara bikin sempol ayam

Posting terkait

Bagian 80 || Sempol mie ✨
Kalau biasanya sempol pakai ayam, kali ini coba deh pakai mie instan. Rasanya gurih, kenyal, dan pastinya gampang banget dibuat. šŸ‘‰ Wajib dicocol saus biar makin mantap! šŸŒ¶ļø Bahan : 1 bungkus mie instan (rasa bebas) 3 sdm tepung terigu 2 sdm tepung tapioka (opsional, biar lebih kenyal) 1 buti
Dapur_etam✨

Dapur_etam✨

108 suka

✨ SEMPOL AYAM PREMIUM ALA JAJANAN VIRAL ✨
Kenyal, gurih, daging ayamnya berasa banget šŸ¤¤šŸ¢ šŸ“Œ Cocok buat camilan, ide jualan, atau stok frozen food! šŸ— BAHAN: • 500 gr daging ayam fillet • 150 gr tepung tapioka • 3 sdm tepung terigu • 4 siung bawang putih • 1 batang daun bawang iris • 1 butir telur • 1 sdt garam • 1/2 sdt lada •
Dita Triyani

Dita Triyani

33 suka

🌿 Resep Sempol Sosis Tanpa Ayam & Ikan Enak Banget
🄣 Bahan Biang 250 ml air 5 siung bawang putih, haluskan 1 batang daun bawang, iris tipis 100 gr tepung terigu protein sedang 2 sdt gula 2 sdt kaldu ayam bubuk ½ sdt lada bubuk ½ sdt garam ½ sdt penyedap (opsional) šŸ¶ Bahan Utama 170–200 gr tepung tapioka 1 butir telur 6 buah sosis, po
mama ulya

mama ulya

61 suka

Sempol triple protein āœØāœ…
Resep Sempol triple protein Aku sebut ini sempol triple protein karena menggunakan bahan utama tahu, ayam dan telur ✨ Bahan: 2 kotak tahu putih ukuran sedang 100gr ayam giling 1 butir telur 4 sdm tepung tapioka 1 sdm tepung terigu 1 batang daun bawang garam,kaldu jamur dan lada Si
Umma_Jenna

Umma_Jenna

3 suka

✨Sempol mie anti gagalāœ…
biasanya kalau sempol itu di bikin dari ayam ya, tapi sekarang kita bikin dari mie yu, ini bisa jadi ide jualan, ide bekal anak atau hanya sekedar cemilan sehati-hari. resepnya boleh disimak di vidio y mam. yu recook. #Lemon8Festival #hallolemon8 #menurumahan #sempolmie #Cemilan
Ernawati

Ernawati

74 suka

Sempol mi
#fypć‚·
dapur si mbak

dapur si mbak

56 suka

jamur Enoki crispy
🄣 Bahan-bahan - 2 bungkus jamur enoki (±200 gr) - 4 sdm tepung beras → kunci renyah tahan lama - 2 sdm tepung maizena → biar krispi ringan - 2 sdm tepung terigu - 2 siung bawang putih → haluskan / parut - ½ sdt garam - ½ sdt kaldu bubuk - ¼ sdt lada bubuk - ½ sdt bawang p
xymaylzaa

xymaylzaa

24 suka

Sempol ayam goreng berwarna kuning kecoklatan yang ditusuk sate, disajikan di piring putih bersama semangkuk kecil saus cabai merah. Terdapat tulisan 'Lemon8 @baking.cooking88' di pojok kiri bawah.
SEMPOL AYAM
🌿Sempol ayam🌿 🌿Bahan - 250 gr ayam cincang -100 gr tepung tapioka -50 gr tepung terigu -1 butir telur -1 batang daun bawang iris tipis -1 sdt garam -1 sdt penyedap rasa -1 sdt gula pasir -1/2 sdt lada bubuk -3 siung bawang putih haluskan -2 siung bawang haluskan 🌿Bahan p
šŸ…·šŸ…¾šŸ…±šŸ…±šŸ†ˆ šŸ…¼šŸ…°šŸ†‚šŸ…°šŸ…ŗ

šŸ…·šŸ…¾šŸ…±šŸ…±šŸ†ˆ šŸ…¼šŸ…°šŸ†‚šŸ…°šŸ…ŗ

29 suka

Bikin Sempol Ayam Full Daging
Resep 250 gr ayam (sudah di chopper) 5 siung bawang putih halus 5 sdm tepung tapioka 2 sdm tepung terigu 1 btr telur 1 sdm saus tiram 1/2 sdt garam 1/2 sdt ladaku 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt kaldu ayam 1/2 sdt penyedap 1 batang bawang daun (opsional)
me_racun

me_racun

35 suka

RESEP SEMPOL TAHU ENAK CEK šŸ˜‹
ā£ļøSempol tahu 🤤 Bahan: 5-6 tahu putih (200-300 gr) 1 butir telur (untuk adonan) 100 gr tepung tapioka 100 gr tepung terigu 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt lada bubuk 1 siung bawang putih (haluskan) 1 wortel (parut, opsional) 1 batang daun bawang (iris, opsional) 1-2 butir telur (
 K_@nn@ šŸ’

 K_@nn@ šŸ’

56 suka

Sebuah tangan memegang jamur enoki crispy keemasan yang renyah, dengan tumpukan jamur enoki crispy lainnya di latar belakang. Teks menunjukkan "Jamur Enoki Crispy", "Gurih", "Renyah", "Tahan Lama", dan "Ide Camilan".
Kolase enam langkah awal pembuatan jamur enoki crispy, meliputi mencuci jamur, mencampur tepung terigu, maizena, tepung bumbu, bawang putih cincang, parsley, dan menambahkan air.
Kolase empat langkah lanjutan pembuatan jamur enoki crispy, menunjukkan adonan tepung yang sudah tercampur rata, proses mencelupkan dan membalurkan jamur enoki ke adonan, serta menggorengnya hingga kecoklatan dan garing.
Jamur Enoki CrispyšŸ„šŸ¤©
Gaperlu beli enoki crispy mahal" lagi di luar🄰 Bikin sendiri lebih ekonomis, dapet banyak, & puasšŸ˜‰ Super recommended!🫶 Bahan : - 1bks Jamur Enoki - 2siung Bawang Putih, cincang halus - Parsley - 3sdm Tepung Terigu - 3sdm Maizena - 3sdm Tepung Bumbu - Garam, Lada, Kaldu bubuk - Air Putih
angel

angel

155 suka

Kolase gambar yang menampilkan sempol tahu goreng keemasan disajikan dengan saus sambal, bahan-bahan mentah seperti tahu, telur, tepung, wortel parut, dan daun bawang, serta adonan yang sudah dicampur siap untuk dimasak.
SEMPOL TAHU
🌿SEMPOL TAHU🌿 🌿Bahan - bahan : * 5 buah tahu * 1 butir telur * 1 buah wortel ( di serut) daun bawang seledri * 1 sdm tepung terigu * 1 sdm tepung tapioka * seosening * garam * gula * lada bubuk * penyedap rasa 🌿Cara memasak : 1.Haluskan tahu bersama telur lalu beri serutan
šŸ…·šŸ…¾šŸ…±šŸ…±šŸ†ˆ šŸ…¼šŸ…°šŸ†‚šŸ…°šŸ…ŗ

šŸ…·šŸ…¾šŸ…±šŸ…±šŸ†ˆ šŸ…¼šŸ…°šŸ†‚šŸ…°šŸ…ŗ

48 suka

Sempol mie
Bisa jadi ide cemilan simple dirumah #sempolanmie #Jajanan #idecemilanmudah
Dwellysr🐣

Dwellysr🐣

70 suka

RESEP SEMPOL AYAM JUARA: Kenyal, Gurih & Anti Alot! šŸ—āœØ
Lagi cari ide cemilan simpel di rumah yang bisa buat stok juga? Cobain deh resep Sempol Ayam andalanku ini! 🤩 ​Perpaduan ayam dan tepungnya pas banget, hasilnya kenyal tapi tetap empuk meskipun sudah dingin. Cocok banget buat ide jualan sampingan atau stok frozen food untuk bekal anak sekolah. Sek
Notes by Laila

Notes by Laila

8 suka

šŸ¢ SEMPOL TAHU CRISPY: JAJANAN MURAH MERIAH,
šŸ¢ SEMPOL TAHU CRISPY: JAJANAN MURAH MERIAH, RASA MEWAH! ✨ Assalamu’alaikum, Bunda-bunda sayang... Si kecil hobi jajan sempol di depan sekolah? Daripada was-was sama bahannya, mending kita bikin sendiri yuk pakai resep ini! Bahannya cuma tahu putih tapi rasanya nggak kalah sama daging ayam. P
ā™„ļøšŸ’„TEH SUSI318 šŸŒŸšŸ’«šŸ”„šŸŒž

ā™„ļøšŸ’„TEH SUSI318 šŸŒŸšŸ’«šŸ”„šŸŒž

110 suka

Resep Sempol Sosis
ā€¼ļøSAVE DULUā€¼ļøbikin cemilan simple dan cocok juga di jadikan sebagai ide jualan | Resep Sempol Sosis #sempolsosis #idecemilan #idejualan #resepsimple #cemilansimple
RAS Cooking

RAS Cooking

29 suka

Lihat lainnya