พิกัดร้านสอาดลูกชิ้นปลา ร้านระดับมิชลิน 🐟
เป็นอีก1ร้านที่อยากแนะนำคนที่ผ่านไปผ่านมาแถวนี้ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปลาที่อร่อยตรงใจมาก น้ำซุปใส เข้มข้น รู้สึกเลยว่าอร่อย สดชื่น ตัวเส้นก็ลวกมาดี ส่วน ลูกชิ้น ละเกี้ยวปลาคือที่สุด ไม่คาวเลย อร่อยมาก ที่ร้านมีที่จอดรถ แต่อย่าไปช่วง เลิกเรียน รถติด เพราะร้านอยู่ใกล้โรงเรียนเลยแก ใครอยากกินลูกชิ้นปลาอร่อยๆ ราคาไม่แพง แนะนำร้านนี้เลยค่า
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ไปลองร้านสอาด ลูกชิ้นปลาที่ได้รับเชลล์ชวนชิมและรางวัลมิชลินมาตั้งแต่ปี 2019-2023 บอกเลยว่าความลงตัวของน้ำซุปใสที่เข้มข้นแต่ไม่หนักเกินไปทำให้เมนูแต่ละอย่างโดดเด่นมาก ตัวเส้นก๋วยเตี๋ยวปลาที่ร้านลวกมาแบบพอดี ทำให้เหนียวนุ่มกำลังดี เวลากินกับลูกชิ้นปลาที่เนื้อแน่นเด้ง ไม่มีเลี่ยนหรือกลิ่นคาวเลย ทำให้กินได้แบบสบายใจ นอกจากนี้ละเกี้ยวปลาที่นี่ก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ที่หลายคนติดใจ เพราะรสชาติกลมกล่อมและชิ้นใหญ่ มีความสดใหม่สุดๆ จากความใส่ใจของร้านที่เลือกวัตถุดิบคุณภาพดี ทำให้ได้รสชาติที่ผู้ชื่นชอบลูกชิ้นปลาไม่ควรพลาด สำหรับผู้ที่สนใจ ข้อควรระวังคืออย่าไปช่วงเวลาที่ใกล้เลิกเรียน เพราะร้านอยู่ใกล้โรงเรียน ทำให้บริเวณนั้นมีรถติดค่อนข้างมาก ที่จอดรถของร้านมีให้แต่เต็มเร็วช่วงพีค ร้านยังคงยึดถือวิธีการรับชำระเงินด้วยเงินสดเท่านั้นเพื่อความปลอดภัยของบัญชีร้านและลดปัญหาการถูกระงับบัญชี จึงขอให้ลูกค้าเตรียมเงินสดไปด้วยจะสะดวกที่สุด ในภาพรวม ร้านสอาด ลูกชิ้นปลา ถือเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปลาและลูกชิ้นปลาที่คุณภาพสูงในราคาที่ไม่แพง เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติน้ำซุปใสแต่ลึกซึ้ง และลูกชิ้นปลาสดใหม่แท้จริง เป็นอีกหนึ่งพิกัดที่อยากแนะนำอย่างยิ่ง หากใครผ่านไปแถวถนนกาญจนาลองแวะชิมเพื่อสัมผัสความอร่อยระดับมิชลินกันดูนะครับ
