Coordinates of Fish Ball Sad, Michelin Level Shop 🐟
It is another shop that would like to introduce people who have passed around here. It is a very delicious fish noodle shop. The broth is clear, intense, feel delicious, refreshing. The lines are scalded well. As for the meatballs, the fish curls are the most not fishy. Very tasty. The shop has parking but do not go to school. The traffic jam because the shop is near the school. Who wants to eat delicious fish balls, affordable, recommend this shop.
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ไปลองร้านสอาด ลูกชิ้นปลาที่ได้รับเชลล์ชวนชิมและรางวัลมิชลินมาตั้งแต่ปี 2019-2023 บอกเลยว่าความลงตัวของน้ำซุปใสที่เข้มข้นแต่ไม่หนักเกินไปทำให้เมนูแต่ละอย่างโดดเด่นมาก ตัวเส้นก๋วยเตี๋ยวปลาที่ร้านลวกมาแบบพอดี ทำให้เหนียวนุ่มกำลังดี เวลากินกับลูกชิ้นปลาที่เนื้อแน่นเด้ง ไม่มีเลี่ยนหรือกลิ่นคาวเลย ทำให้กินได้แบบสบายใจ นอกจากนี้ละเกี้ยวปลาที่นี่ก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ที่หลายคนติดใจ เพราะรสชาติกลมกล่อมและชิ้นใหญ่ มีความสดใหม่สุดๆ จากความใส่ใจของร้านที่เลือกวัตถุดิบคุณภาพดี ทำให้ได้รสชาติที่ผู้ชื่นชอบลูกชิ้นปลาไม่ควรพลาด สำหรับผู้ที่สนใจ ข้อควรระวังคืออย่าไปช่วงเวลาที่ใกล้เลิกเรียน เพราะร้านอยู่ใกล้โรงเรียน ทำให้บริเวณนั้นมีรถติดค่อนข้างมาก ที่จอดรถของร้านมีให้แต่เต็มเร็วช่วงพีค ร้านยังคงยึดถือวิธีการรับชำระเงินด้วยเงินสดเท่านั้นเพื่อความปลอดภัยของบัญชีร้านและลดปัญหาการถูกระงับบัญชี จึงขอให้ลูกค้าเตรียมเงินสดไปด้วยจะสะดวกที่สุด ในภาพรวม ร้านสอาด ลูกชิ้นปลา ถือเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปลาและลูกชิ้นปลาที่คุณภาพสูงในราคาที่ไม่แพง เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติน้ำซุปใสแต่ลึกซึ้ง และลูกชิ้นปลาสดใหม่แท้จริง เป็นอีกหนึ่งพิกัดที่อยากแนะนำอย่างยิ่ง หากใครผ่านไปแถวถนนกาญจนาลองแวะชิมเพื่อสัมผัสความอร่อยระดับมิชลินกันดูนะครับ
