Selain bahan utama seperti butter premium, gula halus, tepung terigu, maizena, dan kacang mete sangrai, saya biasanya menambahkan kuning telur untuk memberikan tekstur yang lebih lembut pada kue Putri Salju ini. Cara membuatnya juga cukup sederhana: setelah bahan tercampur rata, bentuk adonan menjadi bulat kecil kemudian panggang sampai berwarna keemasan. Penggunaan kacang mete yang dihaluskan membuat rasa kue semakin nikmat dan berbeda dibanding kue Putri Salju biasa. Jika ingin variasi, kamu bisa mengganti kacang mete dengan kacang almond atau kenari sesuai selera. Pastikan oven sudah panas sebelum memanggang agar kue matang merata dan tidak mudah hancur saat diangkat. Setelah matang dan dingin, jangan lupa gulingkan kue dengan gula halus agar mendapatkan lapisan putih khas Putri Salju. Rasanya sangat cocok dinikmati dengan teh hangat saat sore hari atau sebagai hidangan spesial lebaran. Pengalaman saya, menyimpan kue ini dalam wadah kedap udara membantu menjaga kerenyahannya hingga beberapa hari.