จิบมัทฉะฟีลโกดังเท่ ๆ ที่ Brown Matcha House 🍵

ถ้าเสิร์ชคำว่า Brown Matcha House แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม บอกเลยว่าร้านนี้เหมาะกับทั้ง “สายมัทฉะจริงจัง” และ “สายถ่ายรูป” แบบไปครั้งเดียวได้ครบสองอย่างเลยค่ะ ฟีลร้านเป็นโกดังเก็บของสะสมวินเทจ กว้าง โปร่ง มีโต๊ะไม้ตัวใหญ่ เก้าอี้หนัง แสงออก moody หน่อยๆ ถ่ายรูปออกมาคุมโทนง่ายมาก แถมหน้าร้านยังมีรถกระป้อสีฟ้าวินเทจจอดเด่นๆ เป็นจุดเช็คอินแรกที่คนชอบแวะถ่ายก่อนเดินเข้าไป มุมที่ทำให้จำร้านนี้ได้ทันทีคือ Batmobile คันใหญ่ที่ตั้งอยู่ด้านใน เห็นครั้งแรกคือ “ว้าว” จริง เป็นพร็อพที่ทำให้บรรยากาศโกดังดูเท่ขึ้นอีกระดับ ใครอยากได้รูปแนวเท่ๆ แนะนำถ่ายให้เห็นองค์ประกอบทั้งรถ+แสงไฟด้านใน จะได้ฟีลอินดัสเทรียลแบบชัดๆ เรื่องเครื่องดื่ม ถ้าคุณตั้งใจมาลองมัทฉะ แนะนำให้คุยกับบาริสต้าได้เลยว่าชอบโทนไหน (เข้ม นวล ถั่วๆ หรือสดชื่น) เพราะที่นี่เน้นมัทฉะเกรดดี มีหลายแบบให้เลือก และมีเสิร์ฟหลายสไตล์ทั้งแบบลาเต้ แบบ cold whisk หรือแบบใส (clear) แล้วแต่คนชอบ ส่วนสายกาแฟก็ไม่ต้องห่วง เพราะมีเมนูกาแฟให้เลือก เผื่อมากับเพื่อนที่ไม่ได้ดื่มชาเขียวก็ยังสนุกได้ ของหวานที่อยากย้ำให้สั่งคือ Banana Waffle แบบในโพสต์เลยค่ะ จุดที่ชอบคือเขาทำสดชิ้นต่อชิ้น อบใหม่หลังสั่ง กลิ่นหอมมาก เนื้อวาฟเฟิลให้ความรู้สึกคล้ายเค้กกล้วยหอมที่นุ่มๆ แล้วท็อปผลไม้สดอย่างสตรอเบอร์รี่กับบลูเบอร์รี่ ราดซอลต์คาราเมลคือเข้ากันสุดๆ ถ้าไปหลายคน แนะนำแชร์กันได้ แต่ถ้าเป็นสายของหวานอาจเผลอหมดคนเดียวแบบไม่รู้ตัว ทิปเล็กๆ ก่อนไป: ร้านมีที่จอดหน้าร้านแบบจำกัด ถ้าไปช่วงคนเยอะอาจเผื่อเวลาเรื่องที่จอดนิดนึง และเพราะร้านเป็นโทนแสงสลัวแบบตั้งใจ ถ้าจะถ่ายรูปเครื่องดื่ม/ขนมให้สวย ลองเลือกนั่งใกล้ไฟหรือใกล้แสงธรรมชาติ จะได้สีมัทฉะสวยและรายละเอียดวาฟเฟิลชัดขึ้นค่ะ สรุปสำหรับเรา Brown Matcha House เป็นคาเฟ่ลูกหลวงที่ “คาแรกเตอร์ชัด” ทั้งบรรยากาศโกดัง ของสะสมวินเทจ มุมรถกระป้อสีฟ้า และ Batmobile แถมมีมัทฉะกับวาฟเฟิลที่ทำให้อยากกลับไปซ้ำ ใครกำลังหาคาเฟ่มัทฉะเท่ๆ ในกรุงเทพ ลองปักหมุดไว้ได้เลยค่ะ