🍣 🥢✨ยกให้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เป็น Safe Zone ของเราเลย

ถ้าใครเสิร์ชหา “maguro kappou เมนู / maguro kappou menu” เพราะอยากรู้ว่าควรเริ่มสั่งอะไรดี เราขอแชร์แบบคนไปกินจริงที่ Dusit Central Park (ชั้น 5) ว่าแต่ละจานฟีลเป็นยังไง และเหมาะกับใคร จะได้เลือกง่ายขึ้นเวลาไปถึงร้าน 1) Golden Kaisen Don จานนี้เป็นตัวที่เราว่า “สั่งแล้วคุ้ม” เพราะได้รวมซีฟู้ด/ซาชิมิหลายอย่างอยู่บนข้าวในชามเดียว เนื้อปลาสดแน่น ๆ กินแล้วได้หลายเท็กซ์เจอร์ เหมาะมากสำหรับคนที่ตัดสินใจไม่ถูกว่าจะเลือกหน้าปลาอะไร หรือไปกับเพื่อนแล้วอยากแชร์กันตักชิมคนละคำก็สนุกดี เคล็ดลับส่วนตัวคือค่อย ๆ จิ้มโชยุทีละนิด ไม่งั้นรสจะกลบความหวานของปลา 2) Salmon Engawa Roll ถ้าอยากได้เมนูที่กินง่ายและฟินแบบนุ่มละลาย โรลนี้ตอบโจทย์มาก กลิ่นหอมมันกำลังดี เป็นจานที่เรารู้สึกว่าทั้งมือใหม่ที่ไม่ค่อยกินปลาดิบและสายปลาดิบก็กินเพลิน แนะนำสั่งมาเป็นจานกลางแล้วค่อยต่อด้วยเมนูย่าง จะบาลานซ์ดี 3) Hamachi Sumiyaki Ponzu ใครชอบปลาย่างหอม ๆ ต้องลองฮามาจิย่าง (แนว sumiyaki) แล้วราด/คู่กับพอนสึ รสจะสดชื่นขึ้น ไม่เลี่ยน เราชอบตรงที่ได้กลิ่นย่างชัด แต่เนื้อยังฉ่ำ ๆ กินกับขิงและต้นหอมแล้วตัดรสสุด ๆ เมนูนี้เหมาะกับคนที่อยากพักจากคำดิบ ๆ แล้วเปลี่ยนเป็นอะไรอุ่น ๆ 4) Salmon Shioyaki with Ikura Set แซลมอนย่างเกลือรสกำลังดี กินแล้วสบายท้องขึ้น โดยเฉพาะถ้าไปช่วงหิวมาก ๆ หรืออยากได้อะไรที่อิ่มแบบจริงจัง พอกินคู่กับไข่แซลมอน (ikura) จะได้ความเค็มมันแตกเม็ด เพิ่มความฟินอีกระดับ 5) Mini Avocado Salad เรามองว่าเป็นเมนู “พักปาก” ที่ดีมาก ระหว่างกินของมัน ๆ หรือของย่าง อะโวคาโดกับผักสดทำให้มื้อไม่หนักเกินไป เหมาะสำหรับคนที่อยากมีอะไรเบา ๆ แทรก หรือไปกันหลายคนแล้วอยากมีเมนูเขียว ๆ บนโต๊ะ เครื่องดื่มที่เข้ากับมื้อนี้ ถ้าชอบแนวสดชื่น ๆ เราว่าน้ำผึ้งมะนาวหรือ sparkling soda ช่วยล้างปากได้ดี ส่วนสายชาเขียวรีฟิลเหมาะกับคนที่อยากนั่งยาว ๆ ชิล ๆ สรุปการจัดชุดสั่งง่าย ๆ (สไตล์เรา) - ไปครั้งแรก/ไม่รู้จะเริ่มยังไง: Golden Kaisen Don + Salmon Engawa Roll - อยากได้ทั้งดิบและย่าง: Golden Kaisen Don + Hamachi Sumiyaki Ponzu - เน้นอิ่มและอุ่นใจ: Salmon Shioyaki with Ikura Set + สลัดอะโวคาโด หวังว่าลิสต์ “MAGURO Kappou เมนูแนะนำ” นี้จะช่วยให้เลือกสั่งง่ายขึ้น ใครไปลองแล้วชอบจานไหนเป็นพิเศษ ค่อยเพิ่มจานโปรดของตัวเองในรอบถัดไปได้เลย