pisang kopong crispy
Pisang goreng wijen pandan
asli ini enakk banget, wangi, kriuknya awet, bisa d cocol atau di isi coklat, bisa buat ide jualan 👍wajib recook pecinta pisgor
Bahan
10 sdm tepung beras
7 sdm tepung terigu
1 sdm tepung tapioka/sagu
2 sdm gula pasir
1/2 sdt Baking powder 2 sdm Margarin leleh
15-20 sdm air
biji wijen ( secukupnya)
1 lbr daun pandan
coklat leleh yg udah di taburi kacang cincang(secukupnya)
#pisanggorengkrispi #pisanggorengwijen #idejualan #resep #Cemilansimple
Selain bahan dan langkah yang sudah disebutkan, tips agar pisang goreng wijen menjadi sangat crispy adalah memperhatikan suhu minyak saat menggoreng. Pastikan minyak cukup panas agar adonan cepat mengeras dan tidak menyerap minyak berlebih sehingga hasilnya renyah dan tidak berminyak. Untuk variasi rasa, kamu dapat menambahkan isian coklat leleh yang sudah ditaburi kacang cincang ke dalam pisang sebelum digoreng. Rasanya makin kaya dan cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa. Selain itu, menggunakan daun pandan sebagai campuran adonan bisa memberikan aroma wangi yang alami dan menggoda. Saya sendiri sering membuat pisang goreng wijen ini sebagai camilan keluarga di rumah. Biasanya saya siapkan di pagi hari dan simpan sebentar lalu goreng saat tetangga datang berkunjung. Rasanya selalu jadi favorit, apalagi jika dicocol ke saus coklat atau kental manis. Cocok juga sebagai ide jualan karena modal bahan sederhana dan hasilnya menarik pelanggan.